近視眼怎么飲食調(diào)養(yǎng) 近視眼的飲食調(diào)養(yǎng)方法
戴眼鏡的人是越來越多了，近視給孩子帶來的影響是非常大的所以我們要想避免近視的發(fā)生的話就應(yīng)該做好平時(shí)的一些預(yù)防，下面學(xué)習(xí)啦網(wǎng)要分享給你的是近視眼的飲食調(diào)養(yǎng)方法，希望對(duì)你有所幫助。
近視眼的飲食調(diào)養(yǎng)方法有哪些
1、早餐：雞蛋1～2個(gè)牛奶一杯將雞蛋打碎，攪勻。待牛奶(奶粉沖拌也可)煮沸后，倒人雞蛋，滾起即收火。注意不能吃生雞蛋，因?yàn)樯u蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老，因?yàn)槌粤藷筇^的蛋白質(zhì)類食物，不但味道不好，不易消化和吸收，更重要的是它能使身體里的鈣代謝發(fā)生異常，也會(huì)造成缺鈣。另外應(yīng)注意不放糖，因?yàn)槌蕴沁^多也會(huì)引起體內(nèi)鈣代謝不平衡，血鈣降低。如果想吃甜的，放些蜂蜜較好。說明雞蛋和牛奶皆是營(yíng)養(yǎng)佳品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽和維生素。無機(jī)鹽中鈣和磷豐富，維生素A、B1、B2、等也多，所含蛋白質(zhì)具有全部必需氨基酸。這些物質(zhì)對(duì)眼內(nèi)肌肉、鞏膜、視網(wǎng)膜、視神經(jīng)等組織的營(yíng)養(yǎng)起一定作用。通過營(yíng)養(yǎng)，可增強(qiáng)睫狀肌的力量和鞏膜的堅(jiān)韌性。
2、枸杞肉絲配料：枸杞100克豬瘦肉300克青筍(或玉蘭片)10克豬油100克另炒菜佐料適量制作：將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細(xì)絲，青筍同樣制作，枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí)，下人肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。說明：枸杞可滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)肺明目。豬肉富含蛋白質(zhì)，通過補(bǔ)益身體，使氣血旺盛，以營(yíng)養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
3、豬肝羹配料：豬肝100克雞蛋2只豆豉、蔥白、食鹽、味精適量制作：豬肝洗凈，切成片。置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食鹽、味精等調(diào)味。說明：雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物。豬肝含維生素A較多，可以營(yíng)養(yǎng)眼球，收到養(yǎng)肝明目的效果，適用于兒童青少年性近視(兼用于遠(yuǎn)視的食療)。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
4、雞肝羹配料：雞肝50克食鹽、味精、生姜適量制作：雞肝洗凈切碎，切成片，入沸水中氽一下，待雞肝變色無血時(shí)取出，趁勢(shì)加入生姜末、食鹽、味精，調(diào)勻即可。說明雞肝中維生素A含量最高，本方可養(yǎng)肝明目，適用于各種近視。
5、核桃仁配料：核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆?jié){1杯、蜂蜜1匙。
制法：核桃1500克去殼及衣，放在鐵鍋內(nèi)，用文火炒，待炒成微黃后取出，冷卻，用搗自搗爛成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在淘米籮內(nèi)，用水漂洗后取出，放在鐵鍋內(nèi)，用文火炒，炒干后取出并研細(xì)末。
吃法：核桃泥與黑芝麻粉各1匙，沖入煮沸過的牛奶或豆?jié){內(nèi)，再加蜂蜜1匙，調(diào)勻后服用，每日1次，可當(dāng)早點(diǎn)。長(zhǎng)期服用，既能增加全身和眼內(nèi)營(yíng)養(yǎng)，也能增強(qiáng)睫狀肌力量及鞏膜的堅(jiān)硬性，從而起到預(yù)防近視發(fā)生、加深的作用。
6、蠣蘑菇紫菜湯：鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克、紫菜30克，生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調(diào)以上述佐料，連湯吃下。此方具有滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目之功效，善治近視，視物昏花，或久病體虛、頭昏目眩者。
7、麻核桃乳蜜飲：用黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶?jī)?nèi)。每次各取一匙，沖入午乳(或豆?jié){)一杯，開加蜂蜜一匙調(diào)服。該方滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)燥，主治近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸癥。
8、桃棗杞雞蛋羹：核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克、枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2-3湯匙，打入2個(gè)雞蛋，加糖適量蒸為羹。本方有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用。可治療近視、視力減退，或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥者。
9、仁粳米八寶粥：用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖溫食?？色@健脾補(bǔ)氣、益氣明目之功用。宜近視、不耐久視、寐差納少、消化不良等癥。
10、生瓜子棗豆糕：花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克，與棗肉共搗為泥，再調(diào)入些面粉，加適量油與水，調(diào)勻做糕，蒸熟，一日吃完。有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目之功?？捎糜谥委熃暋⒁曃锬：?，伴心悸氣短、體虛便秘者。
遠(yuǎn)離近視4大細(xì)節(jié)
(1)注意用眼的時(shí)間
看書、寫字、學(xué)習(xí)、上網(wǎng)或看電視40-60分鐘，就要停下來閉上眼睛休息一會(huì)兒，或向遠(yuǎn)處看景物，這樣能使調(diào)節(jié)視力的睫狀肌得到休息，及早恢復(fù)視力疲勞。
(2)注意眼睛保健
堅(jiān)持每天做眼保健操、晶體操、自我穴位按摩、霧視療法，能預(yù)防近視。讀書時(shí)間過長(zhǎng)，頭部不免前傾，低頭過久后，引起眼球充血，頸部肌肉緊張。閱讀時(shí)雙眼內(nèi)聚，瞳孔縮小，晶體向前凸出，這三種反射都是產(chǎn)生視疲勞的重要因素。
(3)注意用眼的姿勢(shì)
讀書寫字時(shí)坐姿要端正，桌凳的高低要合適。有些人習(xí)慣躺著看書，有些人習(xí)慣坐在車上或邊走路邊看書，還有的人習(xí)慣一邊吃東西一邊看書，這些都是不良的用眼習(xí)慣，應(yīng)該及早糾正。眼睛與書本的距離應(yīng)保持在30厘米，不要忽遠(yuǎn)忽近?？措娨暰嚯x不宜太近，應(yīng)保持在兩米左右的距離。
(4)積極參加體育鍛煉
兒童不要總是呆在室內(nèi)，課間休息時(shí)可做做游戲、散散步、眺望遠(yuǎn)景等，使眼睛的調(diào)節(jié)肌肉得到松弛，緩解視疲勞。節(jié)假日，可以到戶外爬爬山、打打球、跑跑步、游游泳，都是緩解眼疲勞的方法。
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