寵物美容與管理論文
寵物美容與管理論文
寵物美容是寵物的日常養(yǎng)護(hù)技術(shù)和不同品種寵物的美容造型。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理了寵物美容與管理論文,有興趣的親可以來閱讀一下!
寵物美容與管理論文篇一
寵物美容與護(hù)理課程改革探索
[摘 要]寵物美容和護(hù)理,作為一門技術(shù)性的學(xué)科,在當(dāng)今社會(huì)中屬于較新型的行業(yè)。對(duì)于在高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院中它是寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)的核心課程,與此同時(shí),此門學(xué)科對(duì)于想從事于寵物美容師職業(yè)和寵物健康護(hù)理員的人而言,是其崗前技能培訓(xùn)及考證必須學(xué)的課程,也是能否獲得這一職業(yè)技能資格證的關(guān)鍵。
[關(guān)鍵詞]寵物美容;護(hù)理課程;改革探索
中圖分類號(hào):TS976.38-4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-914X(2015)20-0006-01
1 優(yōu)化課程體系,以培養(yǎng)綜合職業(yè)能力為目標(biāo)
專業(yè)與社會(huì)崗位接軌,是寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)的主要特色。通過接觸外部環(huán)境,與行業(yè)和企業(yè)專家進(jìn)行緊密合作,利用數(shù)據(jù)分析并研究寵物行業(yè)中的保健崗位、美容崗位和護(hù)理崗位,以了解市場(chǎng)對(duì)寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求,從而在一定程度上達(dá)到完善寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)這一課程的開發(fā)和設(shè)計(jì),同時(shí)這也是寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)的實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)和提高學(xué)生在寵物美容及保健護(hù)理技能方面至關(guān)重要的過程。在朝著職業(yè)教育課程教學(xué)改革方向發(fā)展得過程中,為體現(xiàn)寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性的課程設(shè)計(jì)理念,本專業(yè)將把努力的方向放在實(shí)現(xiàn)寵物美容醫(yī)學(xué)專業(yè)和寵物行業(yè)、工作崗位對(duì)接;寵物美容與護(hù)理課程內(nèi)容設(shè)計(jì)月寵物健康護(hù)理員、寵物美容師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接;寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)與寵物行業(yè)、工作崗位對(duì)接,教學(xué)過程與實(shí)際工作過程對(duì)接,職業(yè)教學(xué)與終身學(xué)習(xí)對(duì)接,畢業(yè)證書與寵物健康護(hù)理員等職業(yè)資格證書對(duì)接這五方面上[1]。
為實(shí)現(xiàn)得到更好就業(yè)崗位的目標(biāo),學(xué)生在學(xué)習(xí)寵物美容與護(hù)理課程過程中,需要牢牢將寵物犬貓的基礎(chǔ)美容知識(shí)、基本操作技能和造型修剪及護(hù)理技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)掌握,為日后達(dá)到寵物護(hù)理、美容和保健等崗位的職業(yè)需求,獲得寵物健康護(hù)理職業(yè)資格證書做好知識(shí)和技能上的儲(chǔ)備。
2 強(qiáng)化美容護(hù)理技術(shù)操作,完善和更新教學(xué)內(nèi)容
為達(dá)到更好的教學(xué)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)更高的教學(xué)目標(biāo),教師團(tuán)隊(duì)全體教師在最近的幾年不懈努力下,通過探索,形成了以寵物美容院及寵物醫(yī)院職業(yè)實(shí)踐為主干線,以寵物美容與護(hù)理等能力為本位,以畢業(yè)證書與寵物健康管理員等職業(yè)資格證書相接軌、以寵物美容、寵物保健等項(xiàng)目課程為主體的工作特點(diǎn)。并在這努力的過程中,按照國(guó)家行業(yè)寵物美容師的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和寵物健康護(hù)理員和技術(shù)要求的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確立了教學(xué)中需要學(xué)生掌握的的專業(yè)技術(shù),增加了基于工作過程的教學(xué)環(huán)節(jié)和為學(xué)生能日后走向工作崗位需要必備的的教學(xué)模塊[2]。
實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化的教學(xué)目標(biāo),在教學(xué)之中,更加注重在理論知識(shí)方面,堅(jiān)持“夠用、必須、實(shí)用”的原則,在實(shí)踐過程中追求真實(shí)的工作情境,使學(xué)生在學(xué)習(xí)課堂上能體驗(yàn)到如工作崗位般的感受,讓學(xué)生明白用理論引導(dǎo)實(shí)踐,實(shí)踐與理論的關(guān)系密切的道理。從而能形成一個(gè)教師教學(xué)與操作相長(zhǎng),學(xué)生能學(xué)習(xí)與操作相長(zhǎng)的局面。通過工作過程中的實(shí)踐與總結(jié),將工作崗位上的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)作為教學(xué)的一個(gè)重要內(nèi)容,設(shè)立寵物美容崗位、寵物護(hù)理崗位和寵物保健崗位為教學(xué)重點(diǎn),并以寵物馴養(yǎng)、寵物疫病防治和專業(yè)指導(dǎo)手等崗位為輔助要求,來培養(yǎng)學(xué)生的工作技能,實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
2.1 教學(xué)內(nèi)容具有適用性
實(shí)現(xiàn)行業(yè)培訓(xùn)以及職業(yè)資格證書考試培訓(xùn)和專業(yè)教學(xué)的效果,課程的教學(xué)內(nèi)容也是圍繞這一效果而制定,讓學(xué)生更好地走向工作崗位。學(xué)識(shí)學(xué)習(xí)完成后,學(xué)生就業(yè)方向同一而多樣化,在本專業(yè)的行業(yè)領(lǐng)域中,寵物醫(yī)院、寵物馴養(yǎng)場(chǎng)、寵物美容院、寵物攝影館以及相關(guān)行業(yè)寵物健康護(hù)理。造型設(shè)計(jì)、寵物美容等工作崗位,都將成為這一專業(yè)學(xué)生選擇的就業(yè)方向,而更有能力者,可能會(huì)有更大的發(fā)展空間,可以自主創(chuàng)業(yè),自己經(jīng)營(yíng)和寵物美容相關(guān)的店或公司,針對(duì)這些,學(xué)生就必須在學(xué)習(xí)期間,在專業(yè)人才培養(yǎng)的要求下,掌握相關(guān)技能,讓自己具備寵物健康護(hù)理員和寵物美容師的能力。
2.2 教學(xué)內(nèi)容項(xiàng)目化
教學(xué)課程是以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為核心目標(biāo),所以優(yōu)化課程內(nèi)容,采用項(xiàng)目化的教學(xué)方式,讓課程的工作過程更加系統(tǒng)化,突出“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)特點(diǎn)。在教學(xué)主線的引導(dǎo)下,教學(xué)內(nèi)容主要放在寵物犬貓美容與護(hù)理的常規(guī)工作項(xiàng)目里,針對(duì)與課程有關(guān)的美容崗位、護(hù)理崗位和保健崗位這三個(gè)工作崗位,進(jìn)行了能力需求的分析,通過學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì),對(duì)五項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)――寵物清潔美容技術(shù)、寵物犬修剪造型、寵物美容基本技術(shù)、寵物特殊護(hù)理、寵物的特殊美容,分別對(duì)崗位能力需求的學(xué)習(xí)項(xiàng)目進(jìn)行了二十四個(gè)工作任務(wù)的安排。依據(jù)每個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目的具體考核標(biāo)準(zhǔn),為實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程與工作過程的順利對(duì)接,達(dá)到學(xué)習(xí)項(xiàng)目的考核標(biāo)準(zhǔn),就需在實(shí)際工作流程的標(biāo)準(zhǔn)來教學(xué)和訓(xùn)練。
3 豐富教學(xué)手段,改革教學(xué)方法
以“教―學(xué)―做”一體化的教學(xué)思想作為指導(dǎo)思想,相對(duì)而言,該課程的教學(xué)法具有較強(qiáng)的實(shí)踐性,這樣的教學(xué)流程也讓整個(gè)教學(xué)方法多樣化,豐富了教學(xué)手段,也異于傳統(tǒng)教學(xué)方式。
3.1 啟發(fā)引導(dǎo)教學(xué)法
在解析寵物美容與護(hù)理的基本概念和基本原理的之時(shí),主要的教學(xué)方式仍以課堂教授為主,其中主要發(fā)揮講師的課堂講解能力。這將涉及到講師的授教能力,為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)的能力,在授教之中,運(yùn)用問題式的形式將整個(gè)課堂氛圍帶動(dòng)起來,啟發(fā)學(xué)生思維,讓學(xué)生學(xué)會(huì)自主思考,然后對(duì)知識(shí)進(jìn)行闡述,再結(jié)合課堂中經(jīng)過討論而得出的啟發(fā)來進(jìn)行教學(xué)的下一步的進(jìn)展――案例分析,提高學(xué)生的問題分析能力,因而培養(yǎng)學(xué)生的自主能動(dòng)性。
3.2 職業(yè)實(shí)境教學(xué)法
職業(yè)實(shí)境教學(xué)法,講求的是在實(shí)際環(huán)境中的學(xué)習(xí)實(shí)踐。專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地、當(dāng)?shù)馗鲗櫸镝t(yī)院和寵物會(huì)所、專業(yè)實(shí)訓(xùn)室,都是可以實(shí)現(xiàn)在實(shí)際環(huán)境中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的環(huán)境,在這樣的環(huán)境中,學(xué)生更能結(jié)合真情實(shí)境,學(xué)習(xí)到知識(shí)和鍛煉技能。針對(duì)校內(nèi)環(huán)境,教師可利用美容實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行模擬實(shí)際工作環(huán)境來授教,讓學(xué)生在教師的操作與講解中,達(dá)到學(xué)習(xí)知識(shí)和完成學(xué)習(xí)任務(wù)的目的。針對(duì)校外環(huán)境,所有的技能學(xué)習(xí)和知識(shí)的實(shí)踐,學(xué)生將得到很大的提升,比如在寵物美容院和寵物醫(yī)院中,可實(shí)現(xiàn)寵物專項(xiàng)護(hù)理等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的進(jìn)行,學(xué)生將會(huì)在這樣的實(shí)際環(huán)境中得到兼職教師的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)引導(dǎo)。最終,課堂與崗位的對(duì)接將在多種方式和途徑中得到實(shí)現(xiàn)。
4 實(shí)施動(dòng)態(tài)考核,優(yōu)化課程考核體系
實(shí)現(xiàn)課程優(yōu)化的目標(biāo),擁有一個(gè)正確的教學(xué)評(píng)價(jià)是比較重要的,同時(shí)也將是教學(xué)中激勵(lì)教師的一種更好手段。針對(duì)這個(gè),考核將被作為課程優(yōu)化的方式,從技能。態(tài)度。知識(shí)三個(gè)方面綜合考慮,進(jìn)行綜合性的評(píng)定學(xué)生的課程考核成績(jī),所以課程的考核形式具有考核地點(diǎn)靈活化、考核注重過程化、考核形式多樣化的特點(diǎn),這也讓這一綜合考核方式具有動(dòng)態(tài)性。單項(xiàng)實(shí)踐技能考核、綜合實(shí)訓(xùn)考核、理論考核、頂崗實(shí)習(xí)考核等都屬于課程考核的方式,,但是這卻是將重點(diǎn)放在了單項(xiàng)實(shí)踐重過程化的的動(dòng)態(tài)性綜合考核方式。而綜合評(píng)定一個(gè)學(xué)生的課程考核成績(jī),知識(shí)、技能和態(tài)度這三方面都將是考核的重點(diǎn),其中,課程技能考核相對(duì)重要,因?yàn)槠淇己说氖菍W(xué)生對(duì)重點(diǎn)知識(shí)的一個(gè)把握情況,通過考核的方式,可以讓學(xué)生對(duì)于操作技能這一塊的印象更加深刻,也讓學(xué)生的整個(gè)學(xué)習(xí)知識(shí)面上,保證這一塊的知識(shí)覆蓋面更加密集。然而,學(xué)生要想獲得高級(jí)的寵物健康護(hù)理員職業(yè)資格證書,實(shí)現(xiàn)“雙證”畢業(yè),在專業(yè)培訓(xùn)中,課程教學(xué)與職業(yè)資格的銜接緊密將對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)起到重要的作用,因?yàn)檎n程教學(xué)與職業(yè)資格的銜接是達(dá)到預(yù)期職業(yè)教育課程的必須經(jīng)過的一個(gè)基本途徑,所以,學(xué)生在此方面應(yīng)該多加留意。
5 小結(jié)
職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接的課程標(biāo)準(zhǔn)組織實(shí)施教學(xué)中,寵物美容與護(hù)理項(xiàng)目課程的建設(shè)重點(diǎn)放在了關(guān)注職業(yè)教育教學(xué)研究的最新成果上,這影響著構(gòu)建工學(xué)結(jié)合的課程體系,和培養(yǎng)能實(shí)現(xiàn)職業(yè)崗位能力需求的綜合職業(yè)能力人才。
參考文獻(xiàn)
[1]向敏,王丹,林勝.高職“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式”教學(xué)芻議[J].畜牧與飼料科學(xué). 2011(08)
[2]王尚��.高職院校果樹生產(chǎn)技術(shù)課程項(xiàng)目化教學(xué)改革研究[J].河南農(nóng)業(yè). 2012(16)
作者簡(jiǎn)介
宋林,(1981―),黑龍江職業(yè)學(xué)院,講師,主要從事寵物美容與護(hù)理、寵物服飾與玩具和寵物飼養(yǎng)等方面的教學(xué)。
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