排毒養(yǎng)顏的10種食物和食療法
身體無(wú)時(shí)無(wú)刻都在排毒，但是你身體的毒素是不是已經(jīng)排出來(lái)了，一些女性想要美麗的容顏，那么就必須要先學(xué)會(huì)排毒，這是食物可以讓你將體內(nèi)的毒素排出來(lái)哦。以下是小編推薦AA知識(shí)，歡迎閱讀!
排毒養(yǎng)顏的食物
黃瓜：
味甘，性平，它不僅富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等，能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。黃瓜所含維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對(duì)肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。
荔枝：
味甘、酸，性溫，有補(bǔ)脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：“常食荔枝，補(bǔ)腦健身……”《隨身居飲食譜》記載：“荔枝甘溫而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心營(yíng)，養(yǎng)肝血，果中美品，鮮者尤佳。”荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等多種元素。研究證明，荔枝有補(bǔ)腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進(jìn)細(xì)胞生成、使皮膚細(xì)嫩等作用，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。
木耳：
味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不饑，輕身強(qiáng)志”。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分，被譽(yù)為“素中之葷”。木耳中的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。
蜂蜜：
味甘，性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：“久服強(qiáng)志輕身，不老延年。”蜂蜜富含維生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分，對(duì)潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果，對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
胡蘿卜：
味甘，性涼，有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，它們與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出，因此是有效的解毒食物。
苦瓜：
味甘，性平。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜有解毒排毒、養(yǎng)顏美容的功效?！侗静菥V目》中說(shuō)苦瓜“除邪熱，解勞乏，清心明日”?？喙细缓鞍踪|(zhì)、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等成分。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能，增加免疫細(xì)胞的活性，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
海帶：
味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。值得一提的是，海帶含豐富的碘，可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥。海帶的碘化物被人體吸收后，能加速病變和炎癥滲出物的排除，有降血壓、防止動(dòng)脈硬化的作用。海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外。另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥，所以，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
茶葉：
性涼，味甘苦，有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，對(duì)茶非常重視。古書記載：“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。”說(shuō)明茶葉有很好的解毒作用。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶，其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著。醫(yī)學(xué)研究表明，茶葉中富含一種活性物質(zhì)——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，可以保健強(qiáng)身和延緩衰老。
冬菇：
味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤(rùn)燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時(shí)它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，冬菇含有多糖類物質(zhì)，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，增強(qiáng)機(jī)體的抗癌能力。此外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化，有強(qiáng)心保肝、寧神定志、促進(jìn)新陳代謝及加強(qiáng)體內(nèi)廢物排泄等作用，是排毒壯身的最佳食用菌。
綠豆：
味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火的功效，是中醫(yī)常用來(lái)解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。許多人在進(jìn)食油膩、煎炸、熱性的食物之后，很容易出現(xiàn)皮膚癢、暗瘡、痱子等癥狀，這是由于濕毒溢于肌膚所致。綠豆則具有強(qiáng)力解毒功效，可以解除多種毒素。醫(yī)學(xué)研究證明，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過(guò)敏作用。
排毒養(yǎng)顏食療法
?、偬O果粳米粥
材料：粳米150克、蘋果1個(gè)、葡萄干2大匙、水適量、蜂蜜4大匙。
做法：米洗凈瀝干，蘋果洗凈后切片去籽。鍋中加水10杯煮開(kāi)，放入米和蘋果，煮至滾沸時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。每日一次。
?、诎谓z蘋果
材料：蘋果150克、雞蛋1個(gè)、淀粉100克、白糖200克、植物油15克、芝麻3克、干面粉50克。
做法：將蘋果洗凈去皮，切成小菱形塊，每塊蘋果均裹上干面粉。把淀粉加上少量水調(diào)成芡汁。將雞蛋打入碗內(nèi)，用水和稀，攪打均勻，和入淀粉內(nèi)。將蘋果塊在雞蛋淀粉糊內(nèi)蘸勻和芝麻放在熱油鍋內(nèi)炸，炸好備用。將油加水和糖在火上炸成金黃色，待小油泡變成5～6個(gè)整泡時(shí)，放入炸好的蘋果塊，立即攪勻出鍋，放在盤中即可。
?、厶O果炒雞柳
材料：雞肉300克、蘋果1個(gè)、筍100克、青椒1個(gè)、姜絲10克、蒜末5克、水淀粉10克、花椒油10克、鹽、味精少許。
做法：蘋果去皮，切粗條浸在鹽水中，避免變黑。筍洗凈，切粗絲，放沸水中約8分鐘，撈出瀝干水。青椒洗凈，去蒂及子切絲。雞肉洗凈切粗條，用鹽、水淀粉、花椒油調(diào)制的腌料腌15分鐘，然后放沸水中燙至將熟。鍋加熱放油，爆炒姜絲，放青椒絲炒至將熟時(shí)，加入蒜末炒片刻，下雞肉、蘋果、筍炒幾分鐘，加入鹽和味精稍炒，裝盤即可。
排毒養(yǎng)顏的原理
大多數(shù)人認(rèn)為，“毒”是指有害于人體的外來(lái)致病因素。而劉紹興表示，“毒”的概念其實(shí)更加廣泛，是指一切可以干預(yù)正常生理活動(dòng)并破壞機(jī)體功能的物質(zhì)或因素，無(wú)論其來(lái)自外界或體內(nèi)，統(tǒng)稱為毒，即分為外來(lái)之毒和內(nèi)生之毒?？諝馕廴?、化肥農(nóng)藥、細(xì)菌病毒等，都是外來(lái)之毒，而人體自身代謝產(chǎn)生的各種廢物就是內(nèi)生之毒的主要來(lái)源。
據(jù)專家介紹，排毒的方式主要包含排解和調(diào)補(bǔ)兩個(gè)方面，即“通、解、調(diào)、補(bǔ)”四法一體的排毒之法。“在打通排毒管道，將毒素排出體外的同時(shí)，利用化解、中和、轉(zhuǎn)化毒素的藥物進(jìn)行解毒;還要對(duì)毒素造成的身體損害進(jìn)行調(diào)理和滋補(bǔ)，達(dá)到陰陽(yáng)平衡、氣血順暢，提高機(jī)體抵抗力、增強(qiáng)人體自身的排毒解毒功能。”專家說(shuō)。
通過(guò)“通、解、調(diào)、補(bǔ)”四法一體的排毒方式，對(duì)美容養(yǎng)顏有很大好處。據(jù)專家介紹，首先，將毒素排出、解除至體外，能夠促進(jìn)新陳代謝，調(diào)理內(nèi)分泌;另一方面，通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)體狀態(tài)平衡，使氣血流暢、陰陽(yáng)平衡，使皮膚血液增多，皮膚細(xì)胞活力增強(qiáng)，從而達(dá)到調(diào)內(nèi)養(yǎng)外，從而對(duì)毒素外發(fā)于肌膚所導(dǎo)致的痤瘡、顏面色斑有較好的治療作用。除此之外，對(duì)便秘、肥胖、口臭等問(wèn)題也有很好的治療作用，可以幫助愛(ài)美的人們達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
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