桃子的栽培與管理技術(shù)有什么
桃子果實營養(yǎng)豐富,果肉甘甜多汁,具有特殊的風(fēng)味,為城鄉(xiāng)人民所喜愛,桃子樹在栽培上有早結(jié)果、早豐產(chǎn)、早收益、易栽培的特點?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看一看桃子的栽培與管理技術(shù),資料僅供參考。
桃子的栽培與管理技術(shù)
桃園建立
1、園地選擇:桃宜選擇排水良好、土質(zhì)疏松的沙質(zhì)壤土,坡向以南坡最好,但忌連作,即已栽過桃樹的土地不能再種桃樹。
2、定植前的改土:定植桃子前一定要進行深翻改土,坡地應(yīng)改成梯地,增厚土層,然后按株行距挖定植穴或定植溝,穴深、穴寬應(yīng)有2.5—3尺,每穴至少壓足100斤渣肥,分3—4層壓,以達到疏松透氣,改良土壤理化性狀的目的。平壩及粘質(zhì)土也要改良,實行深溝高廂栽培,排水溝深度在2.5尺以上。廂內(nèi)按條形溝改土,溝深80CM,溝寬70CM,分三層壓入垃圾、渣肥。
3、種植時期:春秋均可種植,但以秋植最好,秋植氣溫高,雨水多,根系損傷后易恢復(fù),來年可減少蹲苗時間,萌芽整齊,10—12月種植恰當(dāng)。
4、栽植密度:一般應(yīng)根據(jù)品種特性、地勢、土壤條件、整形方式和栽培方式而定。樹勢強的品種可栽稀一些,樹勢弱的品種可栽密一些;平地比山地栽培距離大;肥沃土壤比瘠薄地栽培距離大;計劃密植園比固定種植園栽植密度大;“Y”字型整形的比開心形整形的栽培密度大。一般株行距為3×4米2或3×3米2,畝栽56株或74株。
5、定植:栽植前將傷根和過大的主根修剪一下,然后扶正植株,理伸根系,蓋土5-10CM,用腳踏實,在苗木周圍培土埂做成圓盤,然后灌透水,待水下滲后蓋一層細(xì)土,也可再蓋一層草,可減少水分蒸發(fā),有利于成活。
土肥水管理
1、土壤管理
?、匍g作:幼年園,可夏種蔬菜,冬種綠肥,既能增加果園收入,又能提高土壤肥力,成年園不間作;
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?、矍锒旧罘瓟U穴、增施有機肥,改良土壤理化性狀。
2、肥水管理
①栽后第一年桃樹肥水管理:栽后第一年是桃樹長樹成形的關(guān)鍵,在肥水管理上要做到“淡肥勤施”,3—6月,每半月左右施一次肥,共施8次,前6次是一擔(dān)清糞水加2兩尿素施4株樹,促多抽枝發(fā)葉,迅速成形,最后2次是一擔(dān)清糞水加2兩磷酸二氫鉀施4株樹,促枝梢成熟及花芽分化。
?、谠院蟮诙昙耙院蟮姆仕芾恚禾覙浔雀探?、蘋果等耐瘠薄,但投產(chǎn)后每年至少應(yīng)施三次肥。
◆萌芽肥:施肥量應(yīng)占全年施肥量的10—20%,應(yīng)以灌水為主,四川大部份地區(qū)都是冬干春旱,桃根又無絕對休眠期,早春萌動需水較多,生長正常樹、花芽飽滿樹應(yīng)以灌水為主,弱樹可適當(dāng)增施一點速效氮肥,促弱樹生長轉(zhuǎn)旺,施肥時間在1月下旬—2月上中旬。
◆壯果肥:在幼果停止脫落即核硬化前的5月10號以后進行。這此肥料應(yīng)以鉀肥為主,促進果實膨大,促進花芽分化,充實新梢,早熟種不施磷鉀肥,中熟種及晚熟種施鉀40%、氮15—20%、磷20—30%,樹勢旺、掛果又少者可以不施肥。
◆采果肥:一般在采果前后施用,其目的是及時恢復(fù)樹勢,促進葉片機能的活躍,增強同化作用,增加養(yǎng)分的積累,提高花芽分化的數(shù)量和質(zhì)量,提高桃樹越冬抗寒力。一般早、中熟品種宜在采收后及時施用,晚熟品種在采收前施用,施肥量應(yīng)占全年施肥量的50—60%,氮、磷、鉀三要素配合施,施肥比例為氮:磷:鉀=1:0.5:1。
◆秋施基肥:10—12月施下,以腐熟的有機肥為主,一般按一斤果一斤肥的原則施。
◆根外追肥:桃盛花初期、幼果期噴硼肥可提高座果率,果實膨大期噴磷、鉀肥可促進果實發(fā)育,減少采前落果,采果后噴施氮、磷、鉀肥可保葉,推遲落葉期,促進花芽分化。各種肥料噴施濃度,硼砂或硼酸0.1—0.3%,尿素0.3—0.4%,硫酸鉀0.3—0.5%,磷酸二氫鉀0.2—0.3%,硫酸鋅0.3%。
3、施肥方法:土壤施肥方法有環(huán)狀施肥法、溝狀施肥法及穴施法,幼樹采用環(huán)狀施肥法,大面積成年樹采用溝狀施肥法,山地采用穴施法。一般在樹冠滴水線上挖施肥穴。
桃子的功效
功效1、降低血壓
桃子不僅美味,適量補充,還對健康有益。日本的一項研究表示,桃子中富含的多酚等物質(zhì),可能直接影響激素的分泌和活性,從而起到降低血壓,保護心腦血管的效果。
功效2、預(yù)防乳癌
研究指出,每天吃3個桃子,有助于預(yù)防乳腺癌。因為桃子中的酚類復(fù)合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴散的功效,可以抑制癌細(xì)胞而不會殃及正常細(xì)胞。
功效3、預(yù)防便秘
桃子營養(yǎng)豐富,富含膠質(zhì)物,這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達到預(yù)防便秘的效果。但因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不會緩解,反而會“火上澆油”。因此,拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火,產(chǎn)生口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀,易生瘡癤的人多吃了嚴(yán)重的還會身上起瘡。
功效4、美容護膚
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。
功效5、補益氣血
桃可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳。
吃桃子的好處
桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。
桃子以中醫(yī)學(xué)的角度來看,也是有很多的益處的。
中醫(yī)認(rèn)為,桃子味甘、酸、性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用??捎糜趶娚斫◇w、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥?!峨S息居飲食譜》中說桃子:“補血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。”
桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。
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