痛風(fēng)癥狀及飲食禁忌有哪些
痛風(fēng)同很多生活習(xí)慣是息息相關(guān)的，保持一個好的生活習(xí)慣很重要。那么你知道痛風(fēng)有哪些癥狀嗎?痛風(fēng)患者有哪些飲食禁忌?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的痛風(fēng)癥狀及飲食禁忌，希望對你有用!
痛風(fēng)癥狀表現(xiàn)
1、癥狀性高尿酸血癥期
尿酸持續(xù)或波動性會增高。從尿酸增高到癥狀出現(xiàn)時間可長達(dá)數(shù)年至幾十年，有些終生不出現(xiàn)癥狀。但隨著年齡的增大，一般最終5%-12%的高尿酸血癥發(fā)展為痛風(fēng)。
2、急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎
典型的首次發(fā)作常在夜間突然發(fā)病因足痛而驚醒。疼痛高峰在24-48小時，如刀割或咬噬狀。關(guān)節(jié)周圍及軟組織出現(xiàn)明顯紅腫熱痛、局部不能忍受被單覆蓋或周圍震動。
3、臨界間痛風(fēng)
兩次痛風(fēng)發(fā)作的間歇期稱為臨界間痛風(fēng)。多數(shù)病人第二次發(fā)作是在6個月至2年之內(nèi)。發(fā)作次數(shù)逐漸增加，常為未治療的病人，呈多關(guān)節(jié)性，在多關(guān)節(jié)發(fā)作者中約80% 累及下肢關(guān)節(jié)，但同時累及兩足者罕見。在次期間通常無癥狀，關(guān)節(jié)檢查也無異常發(fā)現(xiàn)。
痛風(fēng)的飲食禁忌
1、忌酸性食物
酸性強的食物攝入會讓尿酸鹽增加,使痛風(fēng)的病情加重,所以不宜食用,如醋、楊梅、泡菜、醬油等。
2、忌刺激性飲料
痛風(fēng)患者不宜過量飲用濃茶及咖啡類飲料,因為其中含有少量嘌呤及興奮劑咖啡堿。
3、忌酒
白酒和啤酒都不宜食用,尤其是啤酒最容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,啤酒含有較多鳥苷,代謝后會產(chǎn)生嘌呤,對痛風(fēng)極為不利。
4、忌魚
魚中含有嘌呤類物質(zhì),痛風(fēng)的人吃魚會加重嘌呤代謝發(fā)生紊亂,使血液中的尿酸含量過高,使人的關(guān)節(jié)、結(jié)締組織和腎臟等部位發(fā)生一系列痛風(fēng)癥狀,使病情加重。
5、忌粗糧
眾所周知食量過于精細(xì)不利于人的健康,不過痛風(fēng)患者不宜吃粗糧,如小米、玉米、高粱、黑豆等含有嘌呤多的食物。痛風(fēng)患者主食應(yīng)以細(xì)糧為主,如精面粉做的面食,精大米等。
6、忌鵝肉、狗肉
狗肉為溫補性食品,又含有嘌呤類物質(zhì),痛風(fēng)者體內(nèi)嘌呤代謝紊亂,其急性發(fā)作期又類似中醫(yī)的熱痹,故凡痛風(fēng)者忌吃狗肉,尤其是在急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期間,更當(dāng)禁食。鵝肉甘潤肥膩,是高膽固醇食物,且為發(fā)物,痛風(fēng)者多食能助熱礙濕而引起復(fù)發(fā),故當(dāng)忌食之。
7、忌海鮮
痛風(fēng)患者忌吃螃蟹、蝦子、海鮮。因螃蟹性大涼。民間視為誘發(fā)病氣的“大發(fā)”食物,痛風(fēng)在中醫(yī)屬于風(fēng)疾范疇,患有痛風(fēng)的人,應(yīng)該避免吃螃蟹。蝦子性溫?zé)?也是一種誘發(fā)病氣的發(fā)物,急性痛風(fēng)之人多屬熱痹,故應(yīng)忌吃性熱動風(fēng)的蝦子。海鮮含有的嘌呤較高,不宜食用。
8、忌杏兒、龍眼
杏子性溫?zé)?味酸甜,易導(dǎo)致助痰上火。痛風(fēng)之人,本適宜清淡之物,尤其在急性期,更不宜食用杏子等溫?zé)?、傷筋骨、生痰熱的食品。龍眼肉性溫?zé)?多食易助熱上火,同時它也是含有腺嘌呤的食物,不宜痛風(fēng)者食用。
痛風(fēng)的6大預(yù)防方法
1、防止受寒和過度勞累
受寒過勞可使人的自主神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂，導(dǎo)致體表及內(nèi)臟血管收縮，血管收縮則使尿酸排泄減少。
2、飲食上要少食動物內(nèi)臟、魚類和嘌呤含量高的食物
如豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞鴨、鵝、兔、魚蝦、菠菜、豆類、蘑菇等，花生也應(yīng)少食。不要酗酒，尤其是要禁飲啤酒。應(yīng)大量飲水，多食發(fā)面食品、放堿的粥(可促尿酸排泄)和所有根莖類蔬菜。水果基本都可食用。
3、防高血脂
痛風(fēng)病人要定期測定血脂。若血脂濃度高，首先需要控制飲食，攝入低脂食物，避免高脂食物，必要時服用降脂藥，以使血脂恢復(fù)正常，減少心血管并發(fā)癥，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。
4、禁過量飲酒
尤其是啤酒與海鮮不能同食，如果同食只要時間一久，往往就引起嘌呤排出減少而引起痛風(fēng)。
5、控制體重，預(yù)防肥胖
因為肥胖多因飲食不合理導(dǎo)致新陳代謝障礙而引起?？刂企w重要以控制飲食、加強運動為主。
6、運動要適宜，防止劇烈運動
劇烈運動所產(chǎn)生的乳酸可抑腎小管排泄尿酸而使血中尿酸升高，又因出汗增多而使血容量下降，腎排尿酸量下降，導(dǎo)致痛風(fēng)。
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