孕婦秋天吃什么湯好
喝湯是很有講究的,不同人群有不同的食材!那么,孕婦在秋天適合吃什么湯呢?下面就不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下,希望對(duì)各位有幫助!
孕婦秋天吃什么湯養(yǎng)生
沙參玉竹煲豬踭
原料:沙參60克,玉竹60克,豬踭750克,蜜棗4個(gè)。
做法:豬踭先“飛水”,然后把所有材料放入瓦煲,大火煲滾后,改文火煲2小時(shí)。
功效:沙參功能養(yǎng)陰清肺、益胃生津;玉竹具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、除煩止渴的功效。故此湯養(yǎng)陰生津、清肺潤(rùn)燥。
太子參百合瘦肉湯
原料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個(gè),瘦肉750克。
做法:瘦肉洗凈,切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈。用料放入煲內(nèi),加清水適量,武火煮滾后,改文火煲約2小時(shí)。
功效:太子參性平,味甘、微苦,功能補(bǔ)肺健脾,益氣生津;百合性甘、微寒,可潤(rùn)肺止咳、清心安神;羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、潤(rùn)肺化痰等功效。故此湯具有益氣生津、潤(rùn)肺止咳之功。適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干咽干、咳嗽者飲用。
菜干陳腎蜜棗湯
原料:臘鴨腎(陳腎)4個(gè),豬踭500克,白菜干250克,蜜棗4個(gè)。
做法:菜干切段;臘鴨腎用溫水浸軟,切件;豬踭洗凈。把全部用料放入瓦煲內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火煲約2小時(shí)。
功效:菜干能通利腸胃、下氣消食;陳腎功效清熱下氣;合而煲豬踭,有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效,適用于干咳無痰、咽干口燥、大便干結(jié)者服食用。
雪梨南杏瘦肉湯
原料:雪梨4個(gè),南杏30克,瘦豬肉750克。
做法:將雪梨、南杏、瘦豬肉同時(shí)放入瓦煲內(nèi)煲滾后,改文火煲2小時(shí)即可。
功效:南杏性微溫,味苦、辛,具有補(bǔ)肺潤(rùn)燥止咳功效。本湯具有生津潤(rùn)燥、止咳化痰之功。
秋天孕婦吃什么水果好
進(jìn)入秋季之后許多的瓜果都已經(jīng)成熟了,而且氣溫也隨著逐漸變涼,孕婦要注意自己的飲食安全和保暖工作!準(zhǔn)媽媽們的飲食要根據(jù)季節(jié)的變化作出調(diào)整哦,你們知道哪些水果是有利孕婦健康的呢,是可以幫助孕婦補(bǔ)充維生素的呢?
無花果
無花果的果實(shí)無論鮮品還是干品均味美可口。它富含多種氨基酸、有機(jī)酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。它不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的水果,而且是一味良藥。它性甘味酸平,有清熱解毒、止瀉通乳之功效,尤其對(duì)于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著?! ≡袐D最容易患痔瘡。預(yù)防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣。同時(shí),孕婦宜常吃適量的無花果。因?yàn)闊o花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
水果香甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,食用方便,適合孕婦日常食用。但是,水果所含的營(yíng)養(yǎng)成分不能夠代替蔬菜。水果與蔬菜的主要營(yíng)養(yǎng)成分都是碳水化合物,以及不同質(zhì)和量的維生素、無機(jī)鹽、纖維素、各種酶類和某些特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
秋梨
吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽(yù)為“百果之宗”,是我國(guó)最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護(hù)嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風(fēng)寒、咳嗽多痰等疾患。
柿子
柿子,汁多味甘,是一種物美價(jià)廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子性寒,有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效,適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心,治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用,是民間常用的草藥。柿子雖然有很好的營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療作用,它也有不足之處。柿子有澀味,吃多了會(huì)感到口澀舌麻,收斂作用很強(qiáng),引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此,吃柿子應(yīng)該點(diǎn)到為止,以一餐一個(gè)為宜。
蘋果
蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱,而且還有“一天吃一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”的諺語。這是因?yàn)樗粌H富含鋅等微量元素,還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是細(xì)纖維含量高,有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育,有助于胎兒后天的記憶力。而且在懷孕期間多吃蘋果的孕婦,其孩子患上哮喘的機(jī)會(huì)較少。專家解析,產(chǎn)生這種效果的原因可能是蘋果含有特殊的植物化學(xué)成分,比如類黃酮等。
懷孕初期不要吃香蕉,火龍果,山竹,香蕉,火龍果,山竹性寒的,容易打胎,假如進(jìn)食過于寒涼、滑膩或有活血化瘀作用的水果,像西瓜、香瓜、山楂等,輕易造成孕婦泄瀉,誘發(fā)子宮收縮,引起流產(chǎn),非凡是體質(zhì)虛寒、有過流產(chǎn)史的婦女應(yīng)引起注重;而妊娠中后期,孕婦往往體質(zhì)偏熱,陰血不足,如過多食用性溫的水果,像荔枝、芒果、龍眼等,輕易產(chǎn)生便秘、咽痛、濕疹等“上火”癥狀,甚至引起胎動(dòng)不安。菠羅,芒果,荔枝整個(gè)孕期最好不要吃,彌口桃含有很多的維生素,孕婦最佳的水果。
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