補血補氣吃什么最好_補血補氣的好方法
補氣血很重要,能夠讓自己的身體更加健康,特別是在冬天的時候,更需要補氣血。補血補氣吃什么呢?什么食物補血補氣是最好的?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的補血補氣的食物，希望對你有用!
補血補氣的8種食物
1、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉，龍眼含有維生素的A、B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯，龍眼酒等食物，十分適合孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補血食物!
2、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。
3、黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
4、紅棗
補血補氣吃什么?紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)。而藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造血功能，使臉色紅潤。紅棗和桂圓搭配，不但補血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容，“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
5、紫葡萄干
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉)，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
6、枸杞子
枸杞子具有增強造血功能、減輕免疫抑制劑對造血系統(tǒng)的損害等功能，從事幅射性工作人員可常用枸杞子燉雞吃。如果是精血不足導(dǎo)致的貧血，可以服杞菊地黃丸。
7、黑芝麻
黑芝麻對于補血補氣會有很好的作用，相信很多人都知道，黑色和紅色的食物多有補血的功效。尤其是黑色的食物，對于補腎會有很好的作用，因為這些食物具有很好的腎藏精，精生髓，髓化血的作用，除此之外，紅色食物對于補血會有很好的作用，芝麻有很好的入肝、腎、肺、脾經(jīng)作用，最關(guān)鍵的是，芝麻可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
8、黑豆
黑豆對于補血補氣同樣會有很好的作用，多吃黑豆的情況下，不僅僅可以使得頭發(fā)變黑，除此之外，也可以有生血的作用，對于補血會有很好的作用，尤其是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。其實，一些特殊的飲食可以有補血補氣會有很好的作用，但要持續(xù)性的使用，這點對受術(shù)者來說至關(guān)重要。
七道補血補氣藥膳方
一、中藥燉羊肉
材料：羊肉、當(dāng)歸、生地和蔥姜蒜。
做法：將羊肉洗干凈然后切塊，將所有的中藥洗干凈;將準備好的中藥、蔥姜蒜和牛肉一起放入鍋中;加入適量的清水進行熬煮;軟爛之后小火收汁就可以起鍋直接吃了。
功效：這道食譜在古時候就已經(jīng)出現(xiàn)了。羊肉是大補的食材，而各種中藥則起到了很好的輔助作用。常吃這道食譜能夠很好的起到養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的作用，特別適合那些宮寒、虛寒的患者，但是如果是血熱的患者最好少吃。
二、蘿卜燉牛肉
材料：蘿卜、牛肉、蔥姜蒜。
做法：將蘿卜洗干凈切塊備用，牛肉也洗干凈切塊備用;將準備好的牛肉放入開水中焯一遍，然后取出瀝干水分備用;將準備好的蔥姜蒜放入油鍋中爆香，隨后放入準備好的牛肉一起燉煮;牛肉軟爛之后放入蘿卜，二十分鐘之后就可以起鍋了。
功效：蘿卜和牛肉都是很好的補血補氣的食材，并且這道菜的味道非常的不錯，能夠很好的促進食欲、調(diào)養(yǎng)身體。
三、當(dāng)歸羊肉
材料：當(dāng)歸25克，黃芪25克，黨參25克，羊肉500克，姜、蔥、鹽、料酒各適量。
做法：將當(dāng)歸、黃芪、黨參和羊肉一起放入燉鍋中，慢燉2小時后，加入調(diào)味料就可以。
功效：具有養(yǎng)血補虛功效，主治血虛、病后氣血不足及各種貧血。
四、豆豉燉黑驢肉
材料：黑驢肉、豆豉。
做法：將黑驢肉洗干凈之后切成小塊備用;將準備好的黑驢肉放入鍋中，隨后加入豆豉，并且加入適量的食鹽;加入適量的清水之后大火燒開，隨后改成小火慢燉，直到黑驢都軟爛之后就可以了。
功效：這是一種古食療方，主要就是治療女性氣血虛的癥狀。驢肉是一種大補的食材，而豆豉能夠起到一個很好的輔助作用，特別適合調(diào)理身體虧損的情況。
五、清燉排骨
材料：排骨、小白菜、蔥姜蒜。
做法：將排骨和小白菜洗干凈，然后小白菜切斷、排骨剁好;將排骨放入開水中焯一遍，然后取出瀝干水分;將蔥姜蒜放入油鍋中爆香;然后放入準備好的排骨進行熬煮;半個小時之后加入切斷的小白菜;排骨軟爛之后就可以起鍋了。
功效：排骨具有很好的補血作用，所以這是一道非常常見的調(diào)養(yǎng)女人氣血虛食療方子。
六、人參紅棗湯
材料：紅棗和人參。
做法：將人參洗干凈之后切片，紅棗洗干凈;將切片之后的人參放入清水中浸泡半天的時間，隨后和水一起放入鍋中和紅棗熬住;大火燒開之后小火煎半個小時就可以了。
功效：女人氣血虛食療方，這就是一個很好的選擇，特別是那些失血過多的女性。在中醫(yī)方面認為，紅棗和人參都是補氣血虛的良藥，兩者互相結(jié)合之后效果更是加倍，不過那些患有熱癥的患者還是少吃為妙。
七、氣蒸童子雞
材料：童子雞、黃酒。
做法：將童子雞收拾干凈，雞肉切成小塊;將準備好的雞肉放入鍋中，加入適量的黃酒;不需要加入清水直接蒸煮，雞肉軟爛之后就可以起鍋了。
功效：女性補血補氣食療方，這就是一個很好的選擇，能夠很好的幫助我們的身體補血。不過由于是大補之物，所以身體虛弱的患者一次性不能夠吃太多，避免虛不受補。
4種補血補氣的中藥藥方
1.補血中藥方：
適用于臉色蒼白、經(jīng)常眩暈的人群，這些都屬于身體供血不足的癥狀。如今的寶寶出現(xiàn)這些癥狀，多是因偏食而誘發(fā)貧血，可服用當(dāng)歸、何首烏、黃精等促進血液循環(huán)的補血中藥。
2.補氣中藥方：
針對那些總是沒精神、易疲勞，并伴有虛汗、胃口不佳的人群。用于補氣的中藥材主要有人參、黃芪等，代表中藥補方有四君子湯、補中益氣湯等。
3.補陽中藥方：
適用于元氣不足或精力下降。用于補陽的中藥有淫羊藿、杜仲、肉桂等藥材，代表中藥補方有八昧元、補元湯等。
4.補陰中藥方：
適合精氣不足、發(fā)燒時服用。精氣和津液是人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)，若虧損不足，會出現(xiàn)口干舌燥、身體瘦弱、皮膚干燥，并常伴有干咳癥狀。另外，面部、手掌、腳掌、背部還會有火燒火燎感覺?？捎玫攸S、五味子、山茱萸、麥冬等補腎滋陰的中藥材，代表中藥補方有六味地黃湯、理陰煎等。
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