高中生物必背的知識

　　生物每學完一節(jié)，弄清楚知識框架體系，記住每個章節(jié)的內(nèi)容，然后把細枝末節(jié)補充到這一節(jié)的知識體系中，平時還要經(jīng)常記憶。下面是小編為大家整理的高中生物必背的知識，希望對大家有用!

　　高中生物易混知識

　　1.類脂與脂類

　　脂類：包括脂肪、固醇和類脂，因此脂類概念范圍大。

　　類脂：脂類的一種，其概念的范圍小。

　　2.纖維素、維生素與生物素

　　纖維素：由許多葡萄糖分子結合而成的多糖。是植物細胞壁的主要成分。不能為一般動物所直接消化利用。

　　維生素：生物生長和代謝所必需的微量有機物。大致可分為脂溶性和水溶性兩種，人和動物缺乏維生素時，不能正常生長，并發(fā)生特異性病變——維生素缺乏癥。

　　生物素：維生素的一種，肝、腎、酵母和牛奶中含量較多。是微生物的生長因子。

　　3.大量元素、主要元素、礦質元素、必需元素與微量元素

　　大量元素：指含量占生物體總重量萬分之一以上的元素，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。其中N、P、S、K、Ca、Mg是植物必需的礦質元素中的大量元素。C是基本元素。

　　主要元素：指大量元素中的前6種元素，即C、H、O、N、P、S，大約占原生質總量的97%。

　　礦質元素：指除C、H、O以外，主要由根系從土壤中吸收的元素。

　　必需元素：植物生活所必需的元素。它必需具備下列條件：第一，由于該元素的缺乏，植物生長發(fā)育發(fā)生障礙，不能完成生活史;第二，除去該元素則表現(xiàn)專一的缺乏癥，而且這種缺乏癥是可以預防和恢復的;第三，該元素在植物營養(yǎng)生理上應表現(xiàn)直接的效果，絕不是因土壤或培養(yǎng)基的物理、化學、微生物條件的改變而產(chǎn)生的間接效果。

　　微量元素：指生物體需要量少(占生物體總重量萬分之一以下)，但維持正常生命活動不可缺少的元素，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo，植物必需的微量元素還包括Cl、Ni。

　　4.還原糖與非還原糖

　　還原糖：指分子結構中含有還原性基團(游離醛基或α-碳原子上連有羥基的酮基)的糖，如葡萄糖、果糖、麥芽糖。與斐林試劑或班氏試劑共熱時產(chǎn)生磚紅色Cu2O沉淀。

　　非還原糖：如蔗糖內(nèi)沒有游離的具有還原性的基團，因此叫作非還原糖。

　　5.斐林試劑、雙縮脲試劑與二苯胺試劑

　　斐林試劑：用于鑒定組織中還原糖存在的試劑。很不穩(wěn)定，故應將組成斐林試劑的A液(0.1g/mL的NaOH溶液)和B液(0.05g/mL的CuSO4溶液)分別配制、儲存。使用時，再臨時配制，將4-5滴B液滴入2mLA液中，配完后立即使用。原理是還原糖的基團—CHO與Cu(OH)2在加熱條件下生成磚紅色的Cu2O沉淀。

　　雙縮脲試劑：用于鑒定組織中蛋白質存在的試劑。其包括A液(0.1g/mL的NaOH溶液)和B液(0.01g/mL的CuSO4溶液)。在使用時要分別加入。先加A液，造成堿性的反應環(huán)境，再加B液，這樣蛋白質(實際上是指與雙縮脲結構相似的肽鍵)在堿性溶液中與Cu2+反應生成紫色或紫紅色的絡合物。

　　二苯胺試劑：用于鑒定DNA的試劑，與DNA混勻后，置于沸水中加熱5分鐘，冷卻后呈藍色。

　　6.血紅蛋白與單細胞蛋白

　　血紅蛋白：含鐵的復合蛋白的一種。是人和其他脊椎動物的紅細胞的主要成分，主要功能是運輸氧。

　　單細胞蛋白：微生物含有豐富的蛋白質，人們通過發(fā)酵獲得大量的微生物菌體，這種微生物菌體就叫作單細胞蛋白。

　　7.顯微結構與亞顯微結構

　　顯微結構：在光學顯微鏡下能看到的結構，一般只能放大幾十倍至幾百倍。

　　亞顯微結構：能夠在電子顯微鏡下看到的直徑小于0.2μm的細微結構。

　　8.原生質與原生質層

　　原生質：是細胞內(nèi)的生命物質。動植物細胞都具有，分化為細胞膜、細胞質、細胞核三部分。主要由蛋白質、脂類、核酸等物質構成。

　　原生質層：是一種選擇透過性膜，只存在于成熟的植物細胞中，包括細胞膜、液泡膜及兩層膜之間的細胞質。它與成熟植物細胞的原生質相比，缺少了細胞液和細胞核兩部分。

　　9.赤道板與細胞板

　　赤道板：細胞中央的一個平面，這個平面與有絲分裂中紡錘體的中軸相垂直，類似于地球赤道的位置。

　　細胞板：植物細胞有絲分裂末期在赤道板的位置出現(xiàn)的一層結構，隨細胞分裂的進行，它由細胞中央向四周擴展，逐漸形成新的細胞壁。

　　10.半透膜與選擇透過性膜

　　半透膜：是指某些物質可以透過，而另一些物質不能透過的多孔性薄膜(如動物的膀胱膜，腸衣、玻璃紙等)。它往往只能讓小分子物質透過，而大分子物質則不能透過，透過的依據(jù)是分子或離子的大小。不具有選擇性，不是生物膜。

　　選擇透過性膜：是指水分子能自由通過，細胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過的生物膜。如細胞膜、液泡膜和原生質層。這些膜具有選擇性的根本原因在于膜上具有運載不同物質的載體。當細胞死亡后，膜的選擇透過性消失，說明它具有生物活性，所以說選擇透過性膜是功能完善的一類半透膜。

　　高中生物考點知識

　　1. 植物細胞的儲能物質主要是淀粉、脂肪，動物細胞的儲能物質主要是糖原和脂肪。區(qū)分直接能源、主要能源、儲備能源、根本能源。

　　2. 蛋白質的基本元素是C、H、O、N，S是其特征元素;核酸的基本元素是C、H、O、N、P，P是其特征元;血紅蛋白的元素是C、H、O、N、Fe，葉綠素的元素是C、H、O、N、Mg;不含礦質元素的是糖類和脂肪。

　　3. 原核細胞的特點有：

　?、贌o核膜、核仁;②無染色體;③僅有核糖體;④細胞壁成分是肽聚糖;⑤遺傳不遵循三大規(guī)律;⑥僅有的可遺傳變異是基因突變;⑦無生物膜系統(tǒng);⑧基因結構編碼區(qū)連續(xù)。

　　4. 內(nèi)質網(wǎng)是生物膜系統(tǒng)的中心，外與細胞膜相連，內(nèi)與外層核膜相連，還與線粒體外膜相連。對蛋白質進行折疊、組裝、加糖基等加工，再形成具膜小泡運輸?shù)礁郀柣w，進一步加工和分泌。

　　5. 分泌蛋白有抗體、干擾素(糖蛋白)、消化酶原、胰島素、生長激素。經(jīng)過的膜性細胞結構有內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體和細胞膜。

　　6. 三種細胞分裂中核基因都要先復制再平分，而質基因都是隨機、不均等分配。只有真核生物才分成細胞核遺傳和細胞質遺傳兩種方式。

　　細胞的生命歷程是未分化、分化、衰老、死亡。分裂次數(shù)越多的細胞表明其壽命越長。細胞衰老是外因和內(nèi)因共同作用的結果。

　　7. 細胞分化的實質是基因的選擇性表達，是在轉錄水平調控的。

　　8. 細胞全能性是指已分化的的細胞具有發(fā)育成頑癥個體的潛能。

　　根據(jù)動物細胞全能性大小，可分為全能性細胞(如動物早期胚胎細胞)，多能性(如原腸胚細胞)，專能性(如造血干細胞);

　　根據(jù)植物細胞表達全能性大小排列是：受精卵、生殖細胞、體細胞;全能性的物質基礎是細胞內(nèi)含有本物種全套遺傳物質。

　　9. 影響酶促反應速度的因素有酶濃度、底物濃度、溫度、酸堿度等。

　　使酶變性的因素是強酸、強堿、高溫。恒溫動物體內(nèi)酶的活性不受外界溫度影響。α-淀粉酶的最適溫度是60度左右。

　　10. 基因工程的工具酶是限制性內(nèi)切酶、DNA連接酶(作用于磷酸二酯鍵);細胞工程的工具酶是纖維素酶和果膠酶(獲得原生質體時需配制適宜濃度的葡萄糖溶液，保證等滲，保護原生質體)，胰蛋白酶(動物細胞工程)。

　　11. ATP是細胞內(nèi)直接能源物質，在細胞內(nèi)含量少，與ADP相互轉化。需耗能的生理活動有主動運輸、外排和分泌、暗反應、肌肉收縮、神經(jīng)傳導和生物電、大分子有機物合成等;不需耗能的有滲透作用、蒸騰作用;形成ATP的生理活動是呼吸作用和光反應。

　　12. 蛋白質在人體內(nèi)不能儲存，是細胞的結構物質和功能物質，不是能源物質。但脫氨基后能分解放能。

　　蛋白質脫氨基發(fā)生是由于：蛋白質攝入過多、空腹攝入蛋白質、自身蛋白質分解、過度饑餓等。

　　13. 人體每天必須攝入一定量的蛋白質原因是蛋白質是細胞的結構物質和功能物質;蛋白質、氨基酸在人體內(nèi)不能儲存;轉氨基作用不能形成所有種類的氨基酸;蛋白質在人體內(nèi)每天都降解更新。

　　14. 同質量的脂肪的體積比同質量的糖原小，氧化分解所釋放的能量高一倍多。因此脂肪是更好的儲備能源物質。(但耗氧量高，呼吸商低)

　　15. 哺乳動物成熟紅細胞無細胞核和線粒體，不分裂，進行無氧呼吸?？勺鳛樘崛〖毎さ暮貌牧稀?/p>

　　16. 糖尿病的原因是胰島B細胞受損，胰島素分泌減少，導致血糖不能進入細胞和氧化分解，肝臟釋放和非糖物質轉化的葡萄糖增多，引起高血糖。細胞缺能，總感饑餓而多食，使血糖濃度高于腎糖域(160—180mg/dl)，最終尿糖。(注意三多一少的解釋)

　　17. 有氧呼吸的特征產(chǎn)物是水。場所是細胞質基質和線粒體。影響因素是O2濃度、溫度、水。

　　18. 無氧呼吸的兩種方式是由細胞內(nèi)的酶種類決定的。產(chǎn)酒精的生物有大多數(shù)植物、酵母菌;產(chǎn)乳酸的生物有動物、乳酸菌、玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根(缺氧時)。

　　19. 酵母菌的代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧;硝化細菌(生產(chǎn)者)的代謝類型是化能自養(yǎng)需氧;根瘤菌(消費者)和圓褐固氮菌(分解者)是異養(yǎng)需氧型;紅螺菌是兼性營養(yǎng)厭氧型?；紫x、乳酸菌、破傷風桿菌是異養(yǎng)厭氧型。

　　高中生物實驗知識要點

　　用高倍顯微鏡觀察線粒體和葉綠體

　　一、實驗原理

　　1.葉綠體的辨認依據(jù)：葉綠體是綠色的，呈扁平的橢圓球形或球形。

　　2.線粒體辨認依據(jù)：線粒體的形態(tài)多樣，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。

　　3.健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料，可以使活細胞中線粒體呈現(xiàn)藍綠色

　　二、實驗材料

　　觀察葉綠體時選用：蘚類的葉、黑藻的葉。取這些材料的原因是：葉子薄而小，葉綠體清楚，可取整個小葉直接制片，所以作為實驗的首選材料。

　　若用菠菜葉作實驗材料，要取菠菜葉的下表皮并稍帶些葉肉。因為表皮細胞不含葉綠體。

　　三、討論

　　1、細胞質基質中的葉綠體，是不是靜止不動的?為什么?

　　答：不是。呈橢球體形的葉綠體在不同光照條件下可以運動，這種運動能隨時改變橢球體的方向，使葉綠體既能接受較多光照，又不至于被強光灼傷。

　　2、葉綠體的形態(tài)和分布，與葉綠體的功能有什么關系?

　　答：葉綠體的形態(tài)和分布都有利于接受光照，完成光合作用。如葉綠體在不同光照條件下改變方向。又如葉子上面的葉肉細胞中的葉綠體比下面的多，這可以接受更多的光照。

　　觀察植物細胞的吸水和失水

　　一、實驗原理

　　1.質壁分離的原理：當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞就會通過滲透作用而失水，細胞液中的水分就透過原生質層進入到溶液中，使細胞壁和原生質層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質層比細胞壁的收縮性大，當細胞不斷失水時，原生質層就會與細胞壁分離。

　　2.質壁分離復原的原理：當細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，細胞就會通過滲透作用而吸水，外界溶液中的水分就通過原生質層進入到細胞液中，整個原生質層就會慢慢地恢復成原來的狀態(tài)，緊貼細胞壁，使植物細胞逐漸發(fā)生質壁分離復原。

　　二、實驗材料和方法

　　紫色洋蔥鱗片葉的外表皮。因為液泡呈紫色，易于觀察。也可用水綿代替。0.3g/ml的蔗糖溶液。用蔗糖溶液做質壁分離劑對細胞無毒害作用。

　　質壁分離的方法(引流法)：制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片。然后，從蓋玻片的一側滴入0.3g/ml的蔗糖溶液，在蓋玻片的另一側用吸水紙吸引。這樣重復幾次即可。

　　質壁分離復原的方法：改用清水實驗。

　　三、討論

　　1.如果將上述表皮細胞浸潤在與細胞液濃度相同的蔗糖溶液中，這些表皮細胞會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?答：表皮細胞維持原狀，因為細胞液的濃度與外界溶液濃度相等。

　　2.當紅細胞細胞膜兩側的溶液具有濃度差時，紅細胞會不會發(fā)生質壁分離?為什么?

　　答：不會。因為紅細胞不具細胞壁。

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