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意大利面有哪些好吃的做法推薦

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  意大利面的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、碳水化合物等,添加輔料的通心粉,營(yíng)養(yǎng)成分隨輔料的品種和配比而異,意大利面易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理意大利面好吃的做法有哪些?

  意大利面好吃的做法1

  材料

  西紅柿3個(gè) 洋蔥半個(gè) 黃油10克 羅勒(可以不放) 黑胡椒 鹽 糖 雞精意大利面 香菇 火腿 青椒(我家就這些余糧了)

  做法

  1)在鍋中用文火融化黃油后,開(kāi)大火,放入洋蔥碎,炒出香味后,倒入西紅柿丁翻炒。

  2)出湯后加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精,不停攪拌,大火將湯收干成醬。

  3)鍋中倒入清水加熱,待水開(kāi)后放入少許鹽,再按意大利面包裝袋上的提示時(shí)間煮熟,過(guò)一下冷水,控干水份,在面中倒入少許食用油攪拌,以免沾粘。

  4)起鍋,倒入少許油,待油7分熱的時(shí)候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入剛才炒好的西紅柿醬和意大利面,在鍋中攪拌翻炒均勻,面也就好啦。

  意大利面好吃的做法2

  材料

  意大利面

  cook100羅勒碎

  做法

  鍋里燒開(kāi)水,放入意大利面,面條煮熟后,過(guò)涼水瀝干水分意大利面的做法 步驟1

  鍋中坐油,放入意大利面和意大利面醬,加入cook100羅勒碎,大火翻炒加入適量食鹽出鍋意大利面的做法 步驟2

  把煎好的愛(ài)心蛋放在意面上,搞定

  意大利面好吃的做法3

  材料

  初榨橄欖油(極品哦),進(jìn)口食品店買(mǎi)來(lái)的意大利面,西紅柿或番茄兩個(gè),洋蔥,紅辣椒,牛肉或火腿一些(選自己喜歡的),蔥和蒜,調(diào)味料

  做法

  1、先煮面,自己嘗熟了就可以,有的朋友說(shuō)7-10分鐘,這個(gè)不一定,我煮10分鐘還是很硬......

  2、面煮好后撈出來(lái)過(guò)下涼水,然后開(kāi)始備醬。

  3、倒入橄欖油,注意不要把鍋燒的過(guò)熱,這樣會(huì)破壞橄欖油的營(yíng)養(yǎng)成分的,加入切碎的蔥蒜,把肉丁放進(jìn)去翻炒(肉丁事先腌一下最好了)然后加入洋蔥和辣椒。

  4、最關(guān)鍵的時(shí)刻到了~~~~要放入西紅柿或是番茄,用鏟子把它戳碎,蓋上鍋蓋小火燜一下,然后加上鹽和一點(diǎn)雞精~~~~OK了。醬汁出鍋,澆到面條上就可以

  意大利面好吃的做法4

  材料

  意大利面醬一瓶 意大利面250克 牛肉餡200克 料酒1湯匙(15ml) 西紅柿1個(gè) 洋蔥半個(gè) 大蒜2瓣 青椒1個(gè) 黑胡椒1/2茶匙(3克) 意大利香草碎(oregano)少許(沒(méi)有也可不放) 生抽1茶匙(5ml) 煮面時(shí)用:鹽1茶匙(5克) 橄欖油1湯匙(15ml)

  做法

  1)鍋中倒入水,水開(kāi)后放入鹽和半湯匙橄欖油,放入意大利面,按照面條包裝袋上的時(shí)間煮好后,撈出過(guò)一下冷水,放入漏勺里,倒入另外半湯匙橄欖油,攪拌一下,以防面條粘連在一起。

  2)牛肉餡中調(diào)入料酒,腌制5分鐘。將西紅柿和洋蔥切粒,大蒜壓成泥。青椒去蒂去籽后切成絲。

  3)鍋中倒入油,待油8成熱時(shí),倒入牛肉餡翻炒至變色后盛出備用。

  4)將鍋洗凈燒熱后,倒入油,待油7成熱時(shí),放入切碎的洋蔥丁,西紅柿丁和蒜泥,炒香后倒入意大利面醬,調(diào)入黑胡椒,香草碎和生抽后,用鏟子炒3分鐘。倒入牛肉餡,和青椒絲,待青椒絲變軟即可。

  5)將意大利面放入盤(pán)中,淋上醬汁,撒一些奶酪粉味道更好,沒(méi)有的話(huà),不放也可以的。


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