好吃的米飯食譜有哪些制作方法
好吃的米飯是需要進(jìn)行一定的烹制才會好吃，可以更好的發(fā)揮吃其中的營養(yǎng)，但是對于好吃的米飯你知道有哪些好的技能可以掌握的嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的好吃的米飯食譜，希望能幫到你。
好吃的米飯食譜：什錦醬油炒飯
食材：隔夜米飯200g、紅腸適量、胡蘿卜適量、雞蛋1個、熟玉米粒適量、蔥適量、醬油適量、老抽適量、糖適量、鹽適量
做法：
1)隔夜米飯中加入醬油、老抽和白糖，攪拌均勻。
2)胡蘿卜切小粒。3)紅腸切小粒，蔥切末。
4)鍋中放油，將胡蘿卜粒炒至熟透，撈出備用。
5)放入紅腸和玉米粒炒香，撈出備用。
6)打入一個雞蛋，用鏟子炒散。
7)加入拌好的米飯，炒至熟透。
8)放入胡蘿卜、紅腸和玉米，翻炒均勻。嘗一下，如果味道不夠可以加適量鹽。
9)最后放入蔥末，翻炒出香味即可關(guān)火。
好吃的米飯食譜：米飯披薩
食材：大米飯2碗、披薩醬1碗、馬蘇里拉奶酪適量、玉米粒適量、腸1根、雞蛋1個
做法：
1)準(zhǔn)備好材料。
2)雞蛋炒散，盛出備用。
3)大米飯在披薩盤中按壓實。
4)涂一層披薩醬。
5)放入一些馬蘇里拉奶酪。
6)擺上玉米粒和腸。
7)披薩邊緣刷一層雞蛋液。
8)放入180度的烤箱，烤5分鐘。
9)5分鐘后拿出上面撒1層馬蘇里拉奶酪。
10)入預(yù)熱200度的烤箱10分鐘即可。
好吃的米飯食譜：生菜牛肉包飯
食材：米飯200克、牛肉(里脊)200克、生菜200克、烤肉醬(牛肉用)45克、黑芝麻適量、韓式辣醬適量、油15毫升
做法：
1)將牛肉洗凈切成片，加入大喜大烤肉醬攪拌均勻，腌制15-20分鐘。
2)生菜洗凈撕開備用。
3)洋蔥洗凈，切成細(xì)條備用。
4)鍋燒熱，放入油，七成熱后放入腌好的牛肉翻炒，待肉變色后，加入洋蔥翻炒2分鐘后，盛入盤中。
5)將生菜鋪入盤中，放上一片牛肉，再將用模具壓好的米飯放在上面，澆上辣醬和黑芝麻即可食用。
好吃的米飯食譜：西紅柿飯卷
食材：番茄300g、海鴨蛋1個、橄欖油適量、鹽適量、雜菜適量、蔥花適量、白酒適量、雞精適量、白米飯適量
做法：
1)番茄洗凈后在沸水中燙一下去皮
2)切成丁
3)準(zhǔn)備雜菜，海鴨蛋，米飯
4)鴨蛋磕入碗中，加入蔥花，鹽和滴入幾滴白酒打勻
5)鍋內(nèi)倒入橄欖油，溫油倒入番茄煸香之后加入雜菜
6)加入鹽煸炒均勻
7)加入米飯煸炒均勻后加入適量的雞精調(diào)味熄火，盛入碗中待涼
8)先把鍋中燒熱，倒入底油，油溫7分熱轉(zhuǎn)小火倒入蛋液做成蛋皮
9)把飯均勻的鋪在蛋皮上
10)卷起切段
11)咸鮮中帶有一點(diǎn)番茄的酸甜味，很棒的
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