土豆餅的不同美味做法有哪些

土豆餅的不同美味做法有哪些

　　土豆是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。你想了解好吃美味的土豆餅要怎么做嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟大家分享一下土豆餅的不同美味做法有哪些?

　　土豆餅的不同美味做法1

　　土豆餅的材料

　　土豆一大個(gè)，青紅椒適量，青豆少許，淀粉或面粉少許，鹽，醬油少許

　　土豆餅的做法

　　1、土豆洗凈后蒸熟，我用高壓鍋蒸的，所以整個(gè)放到鍋里了，如果你在爐灶上蒸，最好將土豆削皮后切片蒸熟，這樣比較省時(shí)省氣。

　　2、將土豆趁熱壓成泥。

　　3、青紅椒切丁，將青紅椒和豌豆丁放入開水中焯熟。

　　4、將青紅椒丁和豌豆丁放入土豆泥中，加入少許面粉或淀粉攪拌均勻，加入鹽和醬油調(diào)味。

　　5、平底鍋中放油，取雞蛋大小的土豆泥壓成餅，放入鍋中，一面定型后翻面，直至兩面都煎黃。

　　土豆餅的不同美味做法2

　　土豆餅的材料

　　主料：土豆500克

　　輔料：調(diào)和油適量，紅豆沙適量

　　土豆餅的做法

　　1、將土豆切成塊入蒸鍋蒸至熟，然后取出用勺子壓成土豆泥，土豆泥種加入淀粉，慢慢搓成松散的顆粒狀。

　　2、將沸水淋入土豆粉中，揉成光滑的粉團(tuán)，自己做的紅豆沙解凍。

　　3、粉團(tuán)和豆沙分成若干份，取一份粉團(tuán)壓扁，包入豆沙餡料，將豆沙包起來壓扁做成小餅。

　　4、電餅鐺刷油預(yù)熱，做好的土豆餅生僻生坯放入電餅鐺，煎至兩面微黃呈透明狀即可。

　　土豆餅的不同美味做法3

　　土豆餅的材料

　　土豆，香菇，火腿碎，鹽，雞精，咖喱，雞蛋液，面包屑，油

　　土豆餅的做法

　　1.土豆削皮切片上籠蒸十來分鐘再打碎，可以攪拌機(jī)打碎不過打成糊了快，剩下得直接用勺子背搗碎了，其實(shí)有蒜jiu搗效果應(yīng)該最好還易控制哈。

　　2.再放里切好的香菇和火腿碎，加少許鹽雞精咖喱少量雞蛋液攪勻，團(tuán)成球放到面包屑里正反沾一些。

　　3.鍋里放少量油煎至金黃即可，沒有面包屑可在土豆泥里稍加些玉米面一類的，煎的時(shí)候不易散開，也不影響土豆的味道。

　　土豆餅的不同美味做法4

　　土豆餅的材料

　　原料：面粉、雞蛋、土豆、胡蘿卜、洋蔥、芹菜、午餐肉(或者火腿)

　　調(diào)料：鹽、胡椒粉、花椒粉、油各適量

　　土豆餅的做法

　　1. 所欲哦原材料準(zhǔn)備齊;

　　2. 土豆去皮蒸熟壓成泥;

　　3. 加入切碎的胡蘿卜、洋蔥、芹菜;

　　4. 還有切碎的午餐肉;

　　5. 打入一只雞蛋，加點(diǎn)鹽、胡椒粉、花椒粉拌勻;

　　6. 再加入適量面粉;

　　7. 攪拌均勻成比較干的土豆蔬菜面糊;

　　8. 平底鍋倒油燒熱，手上抹油，取一中等土豆大小的面團(tuán)揉圓再拍扁，放進(jìn)平底鍋小火兩面煎熟。