胡蘿卜玉米排骨湯的4種具體做法
玉米是最常見(jiàn)的食物，美味又營(yíng)養(yǎng)。胡蘿卜玉米排骨湯有哪些好吃的做法呢?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享胡蘿卜玉米排骨湯的4種具體做法，希望你能喜歡這些做法。
胡蘿卜玉米排骨湯的做法【1】
材料
主料：大排一斤(大潤(rùn)發(fā)買的，18/一斤)胡蘿卜一小根(9毛，比較小，菜場(chǎng)買的)甜玉米一大根(3元/斤)
輔料：姜(多點(diǎn)去腥)，蔥(買玉米送的，洗凈打結(jié))
做法
1、洗排骨，4次吧
2、入鍋，加水，我用的電磁爐，直接按蒸煮鍵燒開(kāi)
3、倒掉這鍋水，然后沖洗一遍肉
4、上鍋，看你要喝多少湯就加多少水，加足了，加姜，加蔥
5、蒸煮鍵燒開(kāi)，火力還可以大點(diǎn)240度可以，轉(zhuǎn)130度(小火)燉30分鐘
6、玉米和胡蘿卜都切成圓柱形片狀，如圖
7、30分鐘后把蔥和姜撈出，加入玉米和胡蘿卜，加一點(diǎn)醋，我加了大半勺吧
8、240度旺火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)130度小火，燉20分鐘
9、加味精，鹽，雞精，據(jù)說(shuō)不能加雞精，影響口味，我還是加了，習(xí)慣
10、嘗嘗味道，就可以出鍋拉
胡蘿卜玉米排骨湯的做法【2】
材料
胡蘿卜1根、玉米1根、筒骨500g、姜3片、湯料(根據(jù)要煲的湯以及個(gè)人喜好選擇適合的湯料)
做法
1、用小刀把胡蘿卜和玉米切成您想要的形狀，我這次做的是“LOVE”。
2、把準(zhǔn)備好的食材(胡蘿卜、玉米、排骨)和湯料放進(jìn)鍋里，加適量的水。
3、我用的是瓦煲，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，煲1.5小時(shí)。
4、開(kāi)鍋后放鹽和調(diào)味料即可。
胡蘿卜玉米排骨湯的做法【3】
材料
豬骨，玉米，紅蘿卜，竹蔗，馬蹄，無(wú)花果幾顆，金絲蜜棗1顆，鹽
做法
1.玉米去葉留須，洗凈后掰開(kāi)幾段。
2.紅蘿卜去皮洗凈切成條。
3.竹蔗洗凈破開(kāi)，馬蹄去皮洗凈，無(wú)花果幾顆、金絲蜜棗一顆洗凈備用，到此時(shí)此刻才發(fā)現(xiàn)忘了放雪耳了，呵呵。
4.先將豬骨飛水，然后將所有材料放一起煲兩個(gè)小時(shí)后放鹽調(diào)味即可飲用。
小訣竅
清潤(rùn)降燥的玉米紅蘿卜竹蔗豬骨湯來(lái)了，大家請(qǐng)吧!
胡蘿卜玉米排骨湯的做法【4】
材料
排骨300克、胡蘿卜300克、玉米2根、生姜1小塊、精鹽2小匙、味精1小匙
做法
1、胡蘿卜削皮，洗凈切小塊。
2、玉米洗凈切小塊。
3、生姜洗凈拍松。
4、排骨洗凈后砍成塊，用開(kāi)水汆燙。
5、砂鍋內(nèi)加適量水，和排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊、生姜，煮開(kāi)后改小火煲2小時(shí)。
6、最后加精鹽、味精即可。
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