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枸杞玉米排骨湯怎么做才好吃

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枸杞玉米排骨湯怎么做才好吃

  玉米作為一種飲食,幾乎人人都能吃。但是發(fā)霉的玉米就不要吃了,因為發(fā)了霉的玉米含有致癌物,不能再進食。你想自己動手做好吃的玉米排骨湯嗎?今天,學習啦小編為大家推薦枸杞玉米排骨湯的做法。

  制作枸杞玉米排骨湯的準備材料

  • 主料
  • 玉米

    兩根
  • 枸杞

    一把
  • 花生

    一把
  • 輔料
  • 生姜

    4片
  • 蒜米

    4顆

  枸杞玉米排骨湯制作過程的步驟

  1.將洗干凈的排骨和辦開的玉米放入鍋內(nèi),

  2.生姜,蒜米切塊狀

  3.枸杞一把,紅皮花生一把

  4.將枸杞,花生,生姜,蒜米都放進去

  5.加水沫過食材即可燉了

  玉米的養(yǎng)生功效

  1、健脾益胃

  玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度說,玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經(jīng),有健脾益胃、利水滲濕作用。

  2、抗衰老

  玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。

  3、防止便秘,防止動脈硬化

  玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。

  4、防癌

  玉米不但含有豐富的維生素,而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。

  5、美膚護膚

  玉米還含有賴氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于預防腫瘤,同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等,對保護神經(jīng)傳導和胃腸功能,預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。

  6、降糖

  玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用,民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者,可用干燥玉米須50-60克,加10倍的水,文火煎開,每天分3次口服,對糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用遲緩,以經(jīng)常飲用為宜。


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