無公害西瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)論文

無公害西瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)論文

　　西瓜屬喜光作物，在整個生育期中光照充足，則植株生長健壯，莖蔓粗壯，葉片肥大，節(jié)間粗短，花芽分化早，坐果率高，抗病能力強。 下面是小編為大家精心推薦的無公害西瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)論文，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　無公害西瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)論文篇一

　　無公害露地西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

　　【摘 要】本文介紹了無公害露地西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的范圍、規(guī)范性引用文件和術(shù)語等，提出了符合本規(guī)程的西瓜栽培環(huán)境和生產(chǎn)管理措施。

　　【關(guān)鍵詞】西瓜;無公害;露地西瓜;生產(chǎn)技術(shù);規(guī)程

　　1 范圍

　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害露地西瓜生產(chǎn)栽培管理技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)。

　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于全市無公害露地西瓜的生產(chǎn)。

　　2 規(guī)范性引用文件

　　下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款，凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版，均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，但凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

　　(1)GB4285 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)

　　(2)GB/T8321 (所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

　　(3)GB16715 瓜菜作物種子

　　(4)GB18406.1 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜安全要求

　　(5)GB/T18407.1 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求

　　(6)NY/T496 肥料合理使用標(biāo)準(zhǔn)

　　3 術(shù)語和定義

　　下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

　　3.1 安全間隔期

　　最后一次施藥至作物收獲時允許的間隔天數(shù)。

　　3.2 溫室

　　由采光和保溫設(shè)施結(jié)構(gòu)組成，以塑料薄膜為透明覆蓋材料，東西向延長，在寒冷季節(jié)主要依靠獲取和蓄積太陽輻射能進行瓜菜生產(chǎn)的單棟溫室。

　　4 產(chǎn)地環(huán)境

　　要選擇地勢高燥、排灌方便、地下水位較低，土層深厚疏松、肥沃的砂壤土或壤土地塊。產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB/T 18407.1《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求》的規(guī)定。

　　5 生產(chǎn)管理措施

　　本條款未規(guī)定的栽培措施按常規(guī)措施進行。

　　5.1 種子

　　(1)種子質(zhì)量：應(yīng)符合GB16715的規(guī)定;

　　(2)品種選擇：選用抗(耐)病性較強的品種如黑皮元帥、西農(nóng)8號等，砧木采用葫蘆或南砧1號等;

　　(3)禁止使用轉(zhuǎn)基因種子。

　　5.2 育苗

　　5.2.1 播種前的準(zhǔn)備

　　(1)育苗設(shè)施：在日光溫室內(nèi)用營養(yǎng)袋育苗，有條件的可采用穴盤育苗或工廠化育苗。

　　(2)營養(yǎng)土：一般選擇上茬為蔥、蒜類地塊的園土6份，加腐熟過篩的優(yōu)質(zhì)有機肥4份，混勻過篩，每立方米營養(yǎng)土加草木灰25kg和50%多菌靈可濕性粉劑0.5kg，充分拌勻后裝袋。要求營養(yǎng)土疏松，保肥保水，營養(yǎng)完全。

　　(3)浸種催芽：播種前2～3d浸種催芽，浸種時先用60～62℃的溫水浸種10min，再用30～40℃的溫水浸種6～8h。撈出種子在30～33℃條件下恒溫催芽，經(jīng)過36h后便可發(fā)芽，葫蘆種要比西瓜種晚一天浸種催芽。

　　5.2.2 播種

　　(1)播種方法：在西瓜種和葫蘆種剛露白時即可播種，播種后蓋混有福美雙的細(xì)土1.5cm，以防苗期病害。

　　(2)播種時間：露地西瓜可于2月上中旬在溫室內(nèi)育苗。

　　(3)播種密度：每667m2播種800株左右。

　　5.2.3 嫁接育苗

　　(1)嫁接時間：當(dāng)葫蘆第1片真葉出現(xiàn)、西瓜苗兩片子葉展開時進行嫁接。

　　(2)嫁接方法：普通西瓜采用插接法，無籽西瓜采用靠接法。

　　(3)嫁接后的管理：嫁接后一般遮陰3～4d，開始1～2d可不見直射光，3d后刀口逐漸愈合，可逐步減少遮陰時間。嫁接后，前3d的溫度白天控制在25～30℃，夜間18℃，成活后白天28℃左右，晚上12～15℃。

　　5.3 大田直播

　　5.3.1 浸種催芽

　　播種前2～3d浸種催芽。浸種時先用60～62℃的溫水浸種10min，再用30～40℃的溫水浸種6～8h，撈出種子在30～33℃條件下恒溫催芽，經(jīng)過36h后便可發(fā)芽。

　　5.3.2 播種方法

　　在西瓜剛露白時即可播種，播種后蓋混有50%多菌靈可濕性粉劑(500g/667m2)的細(xì)土1.5cm，以防苗期病害。

　　5.4 定植

　　5.4.1 前茬

　　非瓜類蔬菜作物或瓜類蔬菜作物實行5年以上輪作。

　　5.4.2 定植前準(zhǔn)備

　　(1)施基肥：①施肥原則：多施有機肥，配合施用復(fù)合肥，嚴(yán)禁施用硝態(tài)氮肥。肥料的施用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。②施用方法：耕前每667m2施用腐熟有機肥6000kg、腐熟餅肥50kg、氮磷鉀復(fù)合肥50kg、硅鈣肥70kg，有機肥的一半在耕翻時施入，另一半與全部化肥施入豐產(chǎn)溝內(nèi)。

　　(2)整地：瓜田在冬前進行深翻20～30cm，土肥混勻后起壟，按豐產(chǎn)溝溝距1.6m做成底寬60cm、面寬40cm、高15cm的小高畦。

　　5.4.3 定植方法及密度

　　一般西瓜苗三葉一心、苗齡35～40d時定植，密度為每800株/667m2。

　　5.4.4 定植后的覆蓋

　　露地西瓜采用雙膜覆蓋即一層地膜、一層拱棚膜。

　　5.5 田間管理

　　5.5.1 溫度管理

　　直播苗播種后2～3d，掀開拱棚，破地膜出苗，之后密封拱棚膜。當(dāng)溫度超過30℃時，從植株間的位置在拱棚上打孔放風(fēng)，隨著氣溫逐漸升高，放風(fēng)孔逐漸增大，5月初氣溫穩(wěn)定后撤棚。

　　5.5.2 澆水

　　露地西瓜移栽后3～4d澆一次緩苗水，葉片平展時澆“穩(wěn)苗水”，伸蔓期分別在蔓長30cm和60cm時各澆水1次，坐果期澆兩次水，采收前3～5d停止?jié)菜?。澆水一般在上午進行，以井水為最佳，可有效減輕病菌侵染，降低土壤溫度。 　　5.5.3 追肥

　　總的原則是輕施提苗肥、巧施伸藤肥、重施結(jié)果肥，坐果期在畦的一側(cè)開溝，每667m2施氮磷鉀復(fù)合肥20kg，肥料的施用應(yīng)符合NY/T 496的規(guī)定。

　　5.5.4 整枝留瓜

　　采用2～3蔓整枝法，每株留一個瓜，一般留第二至第三個雌花為宜。

　　5.5.5 人工授粉

　　可于每天上午7～9時進行人工授粉，如遇雨天要進行蓋花，授粉時應(yīng)逐個標(biāo)記日期，以利及時采收。

　　5.5.6 蜜蜂授粉

　　最佳授粉時間是上午9～10時。

　　5.5.7 翻瓜

　　為使西瓜成熟均勻，每5～7d可翻瓜一次，高溫烈日時還需遮蓋果實，防止瓜皮老化。

　　5.5.8 收獲

　　一般應(yīng)于8～9月成熟時采收，我市收獲時間以5月底至7月底為宜。應(yīng)根據(jù)不同品種，逐個標(biāo)記西瓜的成熟日期，及時采收并以適當(dāng)早收為宜。

　　5.6 病蟲害防治

　　5.6.1 主要病蟲害

　　主要病蟲害有猝倒病、炭疽病、病毒病、疫病、蚜蟲、紅蜘蛛等。

　　5.6.2 防治原則

　　堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，嚴(yán)格控制化學(xué)農(nóng)藥和植物生長調(diào)節(jié)劑的使用，農(nóng)藥的使用應(yīng)符合GB4285和GB/T8321的規(guī)定。

　　5.6.3 農(nóng)業(yè)防治

　　(1)因地制宜選用抗(耐)病優(yōu)良品種;(2)合理布局，實行輪作換茬。選用大田作物作前茬或與非瓜類蔬菜作物實行5年以上輪作;(3)采用嫁接育苗有效防治枯萎病;(4)前期小拱棚要注意通風(fēng)降濕，創(chuàng)造不利于病菌繁殖生存的環(huán)境。

　　5.6.4 物理防治

　　可采用銀灰膜避蚜或黃板誘殺蚜蟲。

　　5.6.5 生物防治

　　(1)天敵：積極保護天敵，利用天敵防治病蟲害。

　　(2)生物藥劑：用生物農(nóng)藥菌克毒克(2%寧南霉素)200～250倍液于病毒病發(fā)病前或發(fā)病初期噴霧防治;用0.9%蟲螨克3000倍液噴霧可防治蚜蟲。

　　5.6.6 化學(xué)防治

　　(1)猝倒?。何鞴铣雒绾罂捎?6.5%普力克水劑1000～1500倍液或64%殺毒礬M8可濕性粉劑400～500倍液交替輪換用藥，每7～10d一次，連續(xù)防治2～3次。

　　(2)枯萎病：可用枯黃萎靈800～1000倍液或70%甲基托布津1000倍液灌根，每次間隔7～10d，連續(xù)防治1～2次。

　　(3)炭疽?。嚎捎?0%炭疽福美800倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液交替使用，連續(xù)防治1～2次，每次間隔7～10d。

　　(4)疫?。嚎捎?7%科博600倍液或77%可殺得400倍防治，交替用藥，連續(xù)防治1～2次。

　　(5)病毒?。嚎捎镁緮?000倍液或20%病毒A 600倍液防治，交替用藥，連續(xù)防治1～2次。

　　(6)蚜蟲：可用辟蚜霧2000倍液防治，6～7d噴一次，連續(xù)防治1～2次。

　　(7)紅蜘蛛：可用0.9%蟲螨克300～400倍液防治，6～7d噴一次，連噴1～2次。

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