俄羅斯交際禮儀

　　俄羅斯聯(lián)邦(俄語：Российская Федерация，英語：The Russian Federation)，通稱俄羅斯或俄國(Russia)，那么你們知道俄羅斯的交際禮儀是怎樣的嗎？下面是學習啦小編為大家整理的俄羅斯交際禮儀，希望能夠幫到大家哦!

　　俄羅斯交際禮儀

　　俄羅斯人在社交場合與客人見面時，一般慣施握手禮。擁抱禮也為他們常施的一種禮節(jié)。他們還有施吻禮的習慣，但對不同人員，在不同場合，所施的吻禮也有一定的區(qū)別：一般對朋友之間，或長輩對晚輩之間，以吻面頰者為多，不過長輩對晚輩以吻額為更親切和慈愛;男子對特別尊敬的已婚女子，一般多施吻手禮，以示謙恭和崇敬之意。吻唇禮一般只是在夫婦或情侶間流行。

　　在人際交往中，俄羅斯人素來以熱情、豪放、勇敢、耿直而著稱于世。在交際場合，俄羅斯人慣于和初次會面的人行握手禮。但對于熟悉的人，尤其是在久別重逢時，他們則大多要與對方熱情擁抱。

　　在迎接貴賓之時，俄羅斯人通常會向?qū)Ψ将I上“面包和鹽”。這是給予對方的一種極高的禮遇，來賓必須對其欣然笑納。

　　俄羅斯的出生習俗

　　俄羅斯人自古就有一種迷信的看法，認為知道產(chǎn)婦產(chǎn)期的人越多，嬰兒出生就越困難，甚至會招致邪惡。所以，在嬰兒降生前，對產(chǎn)期絕對保密。由于俄羅斯人認為生育是污穢之事，所以生產(chǎn)地往往選在無人居住的地方，如谷室、牛棚。遇到難產(chǎn)，用解扣、開鎖的辦法催生保平安。孩子降生后，便大肆聲張，惟恐別人不知，并設宴慶祝，宴席上要吃蜜飯。按傳統(tǒng)，前來祝賀的人要送禮，表示接受這個新生兒為社會新成員。禮品一般有四樣：雞蛋、面包、食鹽、火柴。人們認為，食物能確保孩子好運，食鹽、火柴則能幫他避邪除惡。婦女們送產(chǎn)婦的禮物是粥，有各種粥：大麥的、小麥的、葡萄干的，等等。有的地方，生孩子后要送花，若生女孩送麥穗、繡球花，象征幸福、美麗;生男孩送麥穗和橡樹枝，預示幸福和力量。

　　左右方位觀：

　　古希臘和古羅馬都有右吉左兇的觀念。受這些文化的影響，俄羅斯民族中形成了右為尊、為貴、為吉，左為卑、為賤、為兇這一觀念，并將右與男、左與女聯(lián)系起來。在俄語中，"右"這個詞同時又是"正確的，正義的"意思;而"左"則有"反面的"意思。心情不好可能是起床時左腳先著地的原因;穿衣時，俄羅斯人必定先穿右袖，先穿左袖是不吉利的;右頰長痣是吉痣，左頰長痣是兇痣。俄羅斯人至今還有向左肩后吐三次唾沫消災的習俗。

　　吉兇觀念：

　　征兆觀念是傳統(tǒng)文化的遺留下來的，世界上各民族都有，俄羅斯民族也不例外。

　　在俄羅斯下列現(xiàn)象被視為吉兆：小孩出生時被羊膜包著全身，預兆終生幸福;兒子像母親，女兒像父親，也預兆孩子會終生幸福;兩人交談時，突然同時說出一個詞，預兆未來兩人的某一個愿望定能實現(xiàn);坐在兩個同名的人之間時，心中想一個愿望，此愿望定能實現(xiàn);喬遷時先放一只貓進屋，日后生活必定順意;在俄式澡堂洗澡時，用白樺枝條抽打上身，身體會健康;姑娘試穿新衣時被針刺，預示她穿這件衣服時定會有人，特別是小伙子的喜歡;蜘蛛落到人手上，預示此人將收到信或好消息;杯中茶葉垂直浮在水中，預示喝茶的人將會獲得好消息。

　　下列征兆被視為兇兆：

　　用毒眼看人，對方不吉;烏鴉在屋頂叫，預示死亡;途中遇到貓(尤其是黑貓)，或看到兔子穿過道路，或遇到提空桶的人，預示此行不吉;出門時，忘記帶某種物品而又回家取，不吉。避兇的辦法是返回后照照鏡子;看到衣著與自己完全相同的人，不吉;鹽倒灑出來，不吉，預示會與人吵架;杯中茶水突然潑掉，不吉，預示有突發(fā)事件。

　　禁 忌：

　　俄羅斯傳統(tǒng)習俗中還有一些禁忌，如：不能送他人尖利的東西，如刀、別針等物，如一定要送，則應討回一枚硬幣，或用要送的尖東西扎對方一下;不能送別人手帕，因為送手帕預示著分離;兩個用同一手帕擦汗，預示終會分離;忌在家里和公共場所吹口哨，口哨聲會招鬼魂;忌讓姑娘對著桌角坐，坐在這地方預示姑娘三年嫁不出去。

　　三記吻

　　俄羅斯人見面時，習慣于接吻和擁抱。特別是親人或好友相逢，要吻腮三下。長輩吻晚輩額頭。這一習俗被稱為俄羅斯“三記吻”。

　　面包和鹽

　　和許多歐洲國家一樣，俄羅斯也有用面包和鹽迎接貴客的習慣。在機場或者車站歡迎國賓的儀式上，一個身著鮮艷民族服裝的姑娘在幾位姑娘的陪同下，輕盈地走上前來，笑容可掬地向客人行禮，并遞給他一塊圓面包，面包上放一塊帶有精致刺繡的方手巾，手巾的上個角垂在盤子下邊。客人吻一下面包，然后掰一小塊，撒上一點鹽，品嘗一下并表示感謝。

　　用面包和鹽迎接客人，是因為歷史上鹽很昂貴。在9~11世紀的羅斯，即使在大公舉行的宴會上，也只有貴賓席才有鹽。如果在國宴上客人沒能品嘗放了鹽的湯，或者喝湯時沒有鹽碟，就是受到了冷遇，他就只好“空手而歸”。

　　現(xiàn)在仍用面包和鹽接待客人，是為了表示親切、友好和尊重。俄羅斯國家領導人到外地視察工作時，地方政府也經(jīng)常以這種儀式迎接。這一禮儀反映到日常生活中，就是餐桌上一定要有面包，去作客時一定要吃面包。

　　握手的技巧

　　男女間握手時，一般要等女方先伸手。男方握女方手時要輕，不要用力搖晃對方的手，也不要問女士的年齡。

　　贊語要恰當

　　通常情況下，俄羅斯人在賽暄、交談時，對人的外表、裝束、身段和風度都可以夸獎，而對人的身體狀況不能恭維，這習慣正好與中國人不同。在俄羅斯，幾乎聽不到“你身體真好”，“你真健康，不生毛病”這些恭維話，因為在俄羅斯人的習慣中，這話是不準說的，人們覺得說了就會產(chǎn)生相反的效果。俄羅斯人非常喜歡說“你非常年輕”，“你不顯得老”這一類的贊美話，人們也樂意恭聽。

　　夸獎對方的才干時，可以說：“您很聰明，與您交往很有意思。”“你很有幽默感”。

　　夸獎對方的操行，可以說：“您的性格很溫柔。”“你這樣愉快，和您在一起不會感到寂寞。”“您真會關心人”。

　　對女主人，可以夸獎她的烹飪技術，“您做的菜真好吃”。“我還從來沒有吃過這么好吃的菜”。“所有這些菜我都很喜歡”。

　　可以夸獎主人的房間、家具和擺設等，例如：“您的住宅真好。”“你們住得真舒適”。“您的藏書真多”。“你的家具很時髦。”

　　夸獎對方的親人：“您的父母真好客。”“您的孩子真漂亮”。

　　女士優(yōu)先

　　女士上小汽車時，男士要為她開車門;坐車要給婦女讓座;進出門要為女士開門;在劇院看劇前后在衣帽間要為女士脫、穿大衣，入場時為女士開路并找到座位。女士在兩排之間通過時，已入座的男士應起立禮讓;男女相遇男士應先致意;女士不落座男士不能坐;在街上行走時男士要走在女士左側(cè)，穿越馬路時男子必須護送，等等 。

　　自帶拖鞋去作客

　　俄羅斯人去別人家作客時，常常自帶拖鞋。因為到了別人家里后一般都要換鞋才能進去，而主人家可能因一次接待客人太多而難以準備足夠的拖鞋。此外，穿自己的拖鞋也更衛(wèi)生。

　　鮮花是最好的禮物

　　俄羅斯人酷愛鮮花，無論生日、節(jié)日，還是平時作客，都離不開鮮花。贈送鮮花。少則一枝，多則幾枝，但必須是單數(shù)，因為俄羅斯人認為，單數(shù)吉祥，偶數(shù)不吉利。送花還有講究：三八婦女節(jié)時，給女友送相思花;送給男人的花必須是高莖、顏色鮮麗的大花;只有在對方有人去世時，才送雙數(shù)的鮮花，即兩枝或者4枝。一般送康乃馨和郁金香。

　　戒指的戴法

　　俄羅斯人比較重視訂婚和結(jié)婚戒指。他們喜歡在訂婚戒指上鑲幾顆小寶石，在結(jié)婚戒指上鑲一顆大寶石。蘇聯(lián)時期，人們講究戴鉆石戒指，在金質(zhì)或銀質(zhì)戒指上鑲寶石。現(xiàn)在則比較講究戴金戒指、水晶石戒指和人造寶石戒指等。

　　戒指的不同戴法表示不同的婚姻狀態(tài)。戴在右手第4指(無名指)上，表示已娶妻或已出嫁;戴在左手第4指上，表示未婚;有些人為了顯富，一只手上戴著兩三個戒指;已婚者通常戴在右手食指、中指和無名指上;未婚者戴在左手上，或者一只手上戴一個，另一只手上戴兩個。

　　作客須知

　　如果你貿(mào)然來到別人家，就應當盡快講完你的事情，然后馬上離開。不要同意留下與主人一起用餐，因為人家預先沒有考慮為客人準備飯菜，留你吃飯僅僅是客氣。

　　如果主人耐心地咱你講話，而不作出反應，也不提出疑問，不找新的話題，這就說明你來得不是時候。

　　失約是不禮貌的。如果你接受邀請后，又改變主意，最晚應提前兩天通知主人，而且應找出合適的理由。如果你不能按時赴約，應以口頭或書面形式向主人道歉。

　　接到邀請時不宜追問主人還請了哪些人。主人認為有必要時會主動告訴你。 主人邀請你帶孩子來，你才可以帶。但不要孩子喧賓奪主。

　　到別人家吃晚飯，可以遲到幾分鐘，但不要提前十幾分鐘到達，因為這會使正在準備迎客的主人感到不便。

　　作客時可以帶一束鮮花，或香檳酒、葡萄酒、糖果和糕點之類的食品。

　　女士在用餐時，最好把手包放在門左的梳妝臺上，因為放在膝蓋上會妨礙吃飯，掛在椅背上又會滑掉。

　　在餐館和咖啡館用餐

　　在俄羅斯餐館有餐，或者參加正式宴會，正餐的順序是：涼菜、第一道(熱湯)、第二道(熱菜。有時在第二道熱菜后再來一道熱菜)、茶點。

　　刀叉的用法：

　　刀叉一般放在盤的左右兩側(cè)，左叉右刀。使用時左手持叉，右手持刀。用完后，將刀叉并排置于盤上(把兒在右邊)，等服務員把它們收走。如果下一道菜繼續(xù)使用刀叉，而盤子左右以又沒有備用刀叉，就應把刀叉留在桌上。

　　在比較正式的宴會上，每一道菜都要換一套刀叉。吃涼菜的叉比較小，吃熱菜的叉比較大，吃魚的叉為三齒，其他的菜用四齒叉。一般刀叉全部擺在盤的兩側(cè)和上方，有多少套刀叉就說明有多少道菜。按照由外及里的順序取用刀叉，每吃完一道菜，就換一次刀叉?；蛘呖粗魅巳绾稳∮玫恫妫滦е?。

　　不能用刀切的食物面條、通心粉、魚、雞蛋、布丁和果凍。

　　吃面包時，將面包片放在左邊的小盤上，用手掰成小塊的面包可以抹上黃油。早餐時面包片可以整塊咬著吃。

　　涼菜中的腸或火腿肉片，可以用刀切著吃，不要放在面包片上吃。腸衣和塑料皮在盤中用刀叉去除，干腸可以連腸衣一起吃。

　　魚子醬一般就著白面包片吃。先在面包片上抹黃油，然后把魚子醬盛到黃油上面涂勻，這樣魚子醬就不會掉下來。

　　面包夾肉可以整塊地咬著吃，也可以放在盤中用刀叉切著吃。

　　肝醬用叉分成小塊吃，也可以抹在面包片上吃。

　　吃煮雞蛋時，先用匙將雞蛋的大頭敲開，剝下這一部分的蛋殼，然后用小匙挖著吃，不要拿雞蛋在桌上敲碎。 煎雞蛋可以根據(jù)煎得老嫩的情況用匙或者用叉吃。

　　喝湯時，將匙尖正對著嘴送湯，倒入口中，而不要用嘴吸湯，不要發(fā)出聲音。匙一直放在湯盤或者湯碗中，直至喝完。

　　吃肉排時，叉齒朝下，叉往肉排，再用刀切。切一塊吃一塊，或者一次將肉排切成數(shù)塊，然后用叉吃。

　　吃雞可以用刀叉剔肉，在家中可以用手抓著吃。

　　吃魚時，可左手拿一塊面包，用來按住魚塊，右手拿叉，用來剔魚刺和往嘴里送魚肉塊。不要用刀發(fā)魚。

　　吃面條時右手持叉，叉入面條，然后旋轉(zhuǎn)幾圈，將面條卷成卷兒(要少卷，兩三根即可)，送入口中，不要往嘴里吸，更不要發(fā)出聲響。

　　入鄉(xiāng)隨俗

　　在俄羅斯請遵守當?shù)氐亩Y儀習慣、風俗習慣，要知道在國外我們每個人都代表來自禮儀

　　之邦的“中國人”，言行舉止要文明有節(jié)，落落大方。握手時應注視對方的眼睛，切不可把另一只手放在口袋里。收到別人的禮物時，最好當面打開并致謝。

　　不允許抽煙的場所不要抽煙，抽煙時問一下在座的其他人是否允許;公共場合不要大聲

　　喧嘩，以免妨礙他人;不可以隨地吐痰或亂扔廢棄物。

　　“尊老愛幼”在俄羅斯同樣是大家的道德準則，“女士優(yōu)先”則更為大家所認同。

　　不可當眾剔牙、摸皮帶、拉褲子、脫鞋，不可用手指著別人說話，不要把手放在別人的

　　肩膀上。

　　電源電壓

　　俄羅斯絕大多數(shù)的電源規(guī)格為220伏特，50赫茲，交流電(A.C.)。若攜帶110伏特的電器，最好自備變壓器。插頭為二支圓柱型。

　　郵政與電訊

　　我國和俄羅斯通郵，航空郵件要一個星期左右。莫斯科有數(shù)家國際快遞公司提供服務，但皆需以外匯付費。

　　俄羅斯的飛機場、火車站、體育場、街道、劇院、學校以及其他公共場所一般都有公用

　　電話。在俄羅斯境內(nèi)打電話，電話費會因地區(qū)不同、晝夜不同而有所區(qū)別。撥打長途電話先撥8，聽到撥碼信號音后再撥城市代碼，然后撥對方號碼。撥打中國的國際長途(以北京為例)時，先撥8，再撥1086，再撥1，再撥您要接通的電話號碼即可。

　　外幣兌換

　　俄羅斯的合法兌換有兩種，一種為官價，一種為旅客價。官價適用于外幣購物店及以外幣付帳的食肆，這些店鋪以盧布標價，但以官價折算，用外幣付帳。旅客價的兌換率較官價為低，這個兌換價適用于設置再酒店內(nèi)的兌換柜臺，以旅客價兌換的盧布，可獲正式收據(jù)，用剩的盧布可憑收據(jù)于機場銀行折換回外國貨幣。

　　盧布可以在市面上自由兌換成美元或馬克，相對美元亦可自由兌換成盧布，目前兌換場所極多且匯率差別不大。在找換盧布時，應考慮實際的應用量，因為大部分的酒店、計程車、旅行社的一切服務，均以外幣交易，故盧布的使用率實在甚微。

　　小　費

　　在俄羅斯收小費的現(xiàn)象正在逐漸增加，雖然當局并不贊成。小費一般占付帳的10%。機場和火車站的搬運工按每件隨身行李收適當小費，重行李無須加錢。

　　在俄羅斯住旅館及飯店里用餐時一般在結(jié)帳時都需付10%-15%的“服務費”，若用餐后感覺服務滿意仍可以酌給侍者小費若干。

　　信仰忌諱