哈密瓜的功效作用及禁忌和營養(yǎng)價值
哈密瓜的功效作用及禁忌和營養(yǎng)價值
哈密瓜有”瓜中之王“的美稱，新疆的哈密瓜有180多個品種，形態(tài)各異，風(fēng)味獨特。且哈密瓜具有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。然而哈密瓜有些什么功效作用呢？下面小編介紹的哈密瓜的功效與作用及禁忌，一起來看看哈密瓜的營養(yǎng)價值是什么吧。
哈密瓜的特征
成分：性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。
性味：寒，甘
歸經(jīng)：心,胃
哈密瓜的功效
哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，可以用來作為貧血的食療之品。中醫(yī)認(rèn)為，甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
哈密瓜的作用
一、催吐作用： 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
二、消除疲勞、利尿作用：哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
三、營養(yǎng)豐富，藥用價值高： 根據(jù)中醫(yī)藥記載，哈密瓜根、徑、葉、果。果蒂、果皮、種籽均可藥用。
四、 解暑，止咳作用：哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。
五、促進(jìn)造血作用：哈密瓜的品性偏寒，對人體造血能有顯著的促進(jìn)作用，并還具有療饑，利便益氣等功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽和貧血患者。
哈密瓜的注意事項
一、使用注意事項
搬動哈密瓜應(yīng)輕拿輕放，不要碰傷瓜皮。受傷后的瓜很容易變質(zhì)腐爛，不能儲藏。
二、食用注意事項
1、哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉?；加心_氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖較多，糖尿病人應(yīng)慎食。
2、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食;所以孕婦可以在懷孕的時候適當(dāng)?shù)某渣c哈密瓜，在產(chǎn)后就不要吃了哈。因為哈密瓜是偏涼的。要是虛寒體質(zhì)的也最好不要吃。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
哈密瓜瓜肉中含有干物質(zhì)18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。據(jù)測定：在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能，加強(qiáng)消化過程。
哈密瓜的食用禁忌
我們知道了哈密瓜的功效與作用，下面?zhèn)兙蛠砹私夤芄系氖秤媒砂伞３Ｊ彻芄蠈ξ覀兩眢w是有很多的幫助，但是在食用的時候也要注意它的食用禁忌哦。
1、哈密瓜屬于性涼性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹瀉。
2、患有腳氣病、便溏、腹脹、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不要食用;孕婦可以在懷孕的時候適當(dāng)?shù)某渣c哈密瓜，但是在產(chǎn)后就不要吃了哦。因為哈密瓜是偏涼的。
3、虛寒體質(zhì)、糖尿病人慎食哈密瓜。
猜你喜歡：