冬至?xí)r令養(yǎng)生

　　冬至節(jié)氣到來，天氣更加寒冷，這個(gè)時(shí)候要注意做好養(yǎng)生工作。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬至?xí)r令養(yǎng)生知識，希望對你有用!

　　冬至?xí)r令養(yǎng)生

　　冬至，不是冬天到了，而是說冬天已經(jīng)走到極致。從冬至開始，太陽直射逐漸從南回歸線向北移動(dòng)，因?yàn)槲覈诒卑肭?，所以接受太陽日照?huì)隨著太陽直射的北移越來越多，也就意味著代表生發(fā)的陽氣一天比一天重。但是是不是天氣就一天天暖和起來了呢?答案是否定的!

　　冬至過后直到立春的這段時(shí)間是最冷的，冬至開始，進(jìn)入了“數(shù)九寒天”。從冬至日起，為“一九”的第一天，直至“三九”會(huì)越來越冷。所以，注意保暖，保護(hù)陽氣不受寒氣所傷是必須的。“寒則澀而凝之”，人體氣血運(yùn)行會(huì)在此時(shí)變的更加緩慢，如再為寒邪所傷，則周身氣血更易發(fā)生擁堵。因此，平素血液粘稠度高的高血脂、高血糖、高膽固醇患者，尤其老年人應(yīng)特別注意保護(hù)自己不受寒邪所傷。出門應(yīng)帶帽子、圍巾，重點(diǎn)保護(hù)頭部、頸部、胸腹部，因?yàn)榇藭r(shí)為腦梗塞、心肌梗塞等缺血性心腦血管病的高發(fā)季節(jié)。但需注意的是，溫暖也應(yīng)適度，以自我感覺不燥熱，身體不出汗為宜。過于溫暖，身體處于出汗?fàn)顟B(tài)，則不利于陽氣閉藏，反而更易生病。

　　冬至過后，宜艾灸關(guān)元、氣海、腎俞、太溪，引動(dòng)陽氣，防御病邪、可保來年健康。

　　可煮生姜當(dāng)歸羊肉湯，溫補(bǔ)脾腎，培元固本。方用：羊肉500克，當(dāng)歸45克，生姜30克、鹽與料酒適量，煮至肉爛湯白，方可喝湯吃肉。

　　冬至?xí)r令養(yǎng)生原則

　　補(bǔ)陽

　　冬至?xí)r陰氣已達(dá)到極盛，陽氣開始萌芽。順應(yīng)這一趨勢，冬至養(yǎng)生亦應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)養(yǎng)陽氣，可以適當(dāng)吃一些羊肉、枸杞、韭菜等藥食，注意生活規(guī)律，定時(shí)開窗換氣，常呼吸新鮮空氣適當(dāng)進(jìn)行室外體育鍛煉。

　　益陰

　　《內(nèi)經(jīng)》有“秋冬養(yǎng)陰”之說，而北方冬季氣候一般比較干燥，常有大風(fēng)天氣，因此，滋益陰精也是冬至養(yǎng)生的重要內(nèi)容。辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙，平時(shí)多喝水、多吃水果，臥室內(nèi)要適當(dāng)通風(fēng)并注意保持一定的濕度，預(yù)防上呼吸道感染疾病。

　　御寒

　　冬至是“數(shù)九”的開始，冬至養(yǎng)生的首要任務(wù)就是做好防寒保暖。在飲食上以溫?zé)釣橹?，如食用糯米、狗肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜、木耳等，少吃冷飲、海鮮等寒性食物;外出時(shí)注意保暖，老人在早晚氣溫較低時(shí)盡量少出門，適度保暖、適量運(yùn)動(dòng)。

　　養(yǎng)藏

　　冬至后，天氣寒冷、陽氣伏藏，順應(yīng)這一變化，此時(shí)養(yǎng)生當(dāng)注重于“藏”，早睡晚起，勿過度操勞;避免急躁發(fā)怒，以免擾動(dòng)閉藏在內(nèi)的陽氣。補(bǔ)養(yǎng)腎臟十分重要。

　　養(yǎng)生美食推薦

　　粟米龍眼粥

　　制作原料：粟米1000克，粳米50克，龍眼肉15克。

　　制作方法：將粳米淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，將粟米去殼，淘洗干凈入鍋，加入龍眼肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻。

　　適宜人群：適用于心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝酸軟者。

　　禁忌：與杏仁同食，令人吐瀉。

　　當(dāng)歸首烏雞湯

　　制作原料：雞肉300克，首烏15克，當(dāng)歸15克，枸杞15克，姜、蔥、鹽等調(diào)味品適量。

　　制作方法：將雞肉切成小塊，與首烏、當(dāng)歸、枸杞、生姜加水同煮，先用大火，煮開后，改文火慢煮1一2小時(shí)左右，加入調(diào)味品。

　　適宜人群：適用于血虛之月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)、頭暈?zāi)垦?，及腹中冷痛、產(chǎn)后虛寒腹痛、創(chuàng)傷疼痛、癰疽瘡瘍、風(fēng)濕痛，及肝腎不足引起的頭暈耳鳴、失眠健忘、頭發(fā)早白、遺精、帶下等癥。還適用于貧血、動(dòng)脈硬化、高血脂、神經(jīng)衰弱、便秘及久病體虛血虛之人。另外，還可用于腸燥便秘、產(chǎn)后便秘者。

　　禁忌：泄瀉者忌用。本品滋膩，故腹脹滿、濕痰重者忌用。本品也不可與蘿卜、蔥、蒜、豬肉、羊肉及含鐵豐富的食物同食。

　　當(dāng)歸甘溫補(bǔ)血通經(jīng)，辛散溫通而活血止痛，質(zhì)潤可潤腸通便。何首烏強(qiáng)壯神經(jīng)，治療神經(jīng)衰弱，還可強(qiáng)心，助血液生長，還可解毒止癢，治療皮膚瘙癢。枸杞子補(bǔ)養(yǎng)肝腎。三者配伍，與雞肉同煮食，溫補(bǔ)之力強(qiáng)，最適于肝血虛之人服用。

　　銀耳雞湯

　　制作原料：銀耳10克，雞肉J00克，鹽等調(diào)味品。

　　制作方法：先將銀耳用清水泡軟，然后與雞肉加水同煮，大火煮開，改小火、煮半小時(shí)，加入調(diào)味品，即可。

　　適宜人群：適用于氣血虧虛、五臟虛損之納l少、虛弱頭暈、小便頻數(shù)、耳鳴、四肢乏力、身體贏瘦、產(chǎn)后乳少、精少精冷者，大小腸有熱之痢疾、便血痔瘡、咽喉疼痛、便秘，肺熱咳嗽、牙痛，及輕度高血壓、動(dòng)脈硬化者。另外還可用于醉酒不適者。還可用于咯血、干咳、口干渴、咽干、肺胃陰虛之咳嗽、便秘及吐瀉所致之陰液虧虛者。

　　禁忌：風(fēng)寒咳嗽者忌食。雞肉性溫?zé)?，陽盛體質(zhì)之人慎食。

　　雞湯有較好的補(bǔ)益之功，尤益于年老體弱、病后氣血虧損等一切衰弱病癥;銀耳為養(yǎng)陰潤燥之佳品，尤適于肺、胃陰虛之人，老幼皆宜，可常食。銀耳雞湯為傳統(tǒng)的滋補(bǔ)之品。