通經(jīng)活絡(luò)養(yǎng)生中藥配方

時(shí)間：2016-09-18 15:00:53 敏敏877由分享

　　用活血化瘀疏通經(jīng)絡(luò)的藥物治療經(jīng)絡(luò)痹阻等證的治法，那么藥膳是怎么做的呢，接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享通經(jīng)活絡(luò)的中藥膳配方，希望對(duì)各位有幫助!

　　通經(jīng)活絡(luò)的中藥膳配方一、牡丹銀耳湯

　　材料：牡丹花2朵，銀耳30克，清湯，精鹽、味精、料酒、白胡椒面各適量。

　　做法：

　　1、先將白牡丹花瓣洗凈;把銀耳放入盆內(nèi)用開(kāi)水浸泡膨脹，摘洗干凈控干備用。

　　2、將清湯倒入凈鍋內(nèi)，加入精鹽、料酒、味精、白胡椒面，燒沸撇去浮沫。

　　3、然后把銀耳放入碗內(nèi)，倒入調(diào)好的清湯，上籠蒸至銀耳發(fā)軟入味時(shí)，取出撒上鮮白牡丹花瓣即可。食用湯清味美，清淡爽口。

　　作用：具益氣活血，調(diào)經(jīng)期不順的功效，同時(shí)有清肺熱，益脾胃，滋陰，生津，潤(rùn)腸強(qiáng)心，健腦，補(bǔ)腎，解毒之效。

　　通經(jīng)活絡(luò)的中藥膳配方二、天麻鯉魚湯

　　原料：天麻10克，胡蘿卜1根，鯉魚500克，冬瓜200克

　　調(diào)味料：蔥花適量，胡椒粉，鹽，高湯

　　做法：

　　1、天麻洗凈，胡蘿卜洗凈切塊，冬瓜去皮、去瓤切塊;

　　2、鯉魚宰殺清洗干凈，去頭、剔骨，魚肉切成條變成麻花辮狀，放在盤子里，蒸熟;

　　3、高湯倒入鍋里，大火煮沸，放入冬瓜、天麻，加鹽，用小火煮到熟爛，然后倒入魚、蔥花、胡蘿卜和胡椒粉，再煮片刻即可。

　　功效：天麻具有通血脈的功效，鯉魚營(yíng)養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)功效顯著，天麻與鯽魚搭配煲湯，讓該湯具有通脈絡(luò)、健脾利濕、息風(fēng)定驚的功效，筋骨疼痛、半身不遂、肢體麻木、頭風(fēng)頭痛的患者都可以食用。

　　通經(jīng)活絡(luò)的中藥膳配方三、花生豬腳湯

　　原料：枸杞20克，花生米50克，胡蘿卜一根，豬腳300克

　　調(diào)味料：生姜1塊，蔥1根，胡椒粉，料酒，鹽，高湯

　　做法：

　　1、生姜去皮洗凈切片，蔥洗凈切花，胡蘿卜去皮洗凈切塊，枸杞子、花生放清水了浸泡，豬腳斬成塊;

　　2、鍋加水，煮開(kāi)，先放入胡蘿卜和豬腳，煮一段時(shí)間后撈起，瀝干備用;

　　3、取砂鍋，倒入豬腳、枸杞、花生米、胡蘿卜，加料酒、生姜，倒入高湯，蓋上蓋子煲45分鐘，加鹽、胡椒粉，再繼續(xù)煲10分鐘撒蔥即可。

　　功效：豬腳具有活血通絡(luò)的功效，對(duì)經(jīng)常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木有很好的食療功效;花生同樣有活血的功效，可預(yù)防動(dòng)脈硬化，該湯適合血脈不通、手腳經(jīng)常麻木的人食用。

　　通經(jīng)活絡(luò)的中藥膳配方四、絲瓜面筋湯

　　原料：粉絲50克，油面筋5個(gè)，絲瓜2根

　　調(diào)味料：蔥花，味精，鹽，胡椒粉，香油，清湯

　　做法：

　　1、粉絲剪短備用，油面筋切四瓣，絲瓜去皮洗凈切滾刀;

　　2、鍋加油燒熱，放蔥花煸香，放入絲瓜，翻炒片刻后倒清湯，待水煮沸后再放入油面筋與粉絲，中火煮5分鐘后，用味精、鹽、胡椒粉、香油調(diào)味即可。

　　功效：絲瓜又叫做吊瓜，它全身都是寶，不但可以煲湯、做菜，還可以入藥，絲瓜中所含的營(yíng)養(yǎng)成分，比其他瓜類食物高。絲瓜中的皂苷類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、木聚糖、瓜氨酸、木膠等物質(zhì)具有一定的保健功效，中醫(yī)認(rèn)為絲瓜具有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、清暑涼血的功效。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上的文章介紹我們是不是對(duì)通經(jīng)活絡(luò)養(yǎng)生中藥膳的相關(guān)知識(shí)介紹有了一定的了解了呢，一般老話說(shuō)的好藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)的傷害很小，作用與功效也很多，希望能夠幫助大家通經(jīng)活絡(luò)。

　　中醫(yī)補(bǔ)腎的食物

　　1、芝麻

　　芝麻甘平，有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補(bǔ)肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。

　　2、板栗

　　味甘性溫，含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素B、C和胡蘿卜素的含量高于一般干果。栗子有補(bǔ)腎的功效，腎虛腰痛，雙腿無(wú)力的人最適宜食用。每天6至7個(gè)就可以了。

　　3、狗肉

　　男人腎虛吃什么?狗肉除有補(bǔ)中益氣作用外，還能溫腎助陽(yáng)，故腎陽(yáng)不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜?！度杖A子本草》認(rèn)為：狗肉“補(bǔ)胃氣，壯陽(yáng)，暖腰膝，補(bǔ)虛勞，益氣功。”《醫(yī)林纂要》亦云：“狗肉補(bǔ)肺氣，固腎氣。”清代醫(yī)家張璐還說(shuō)：“犬肉，下元虛人，食之最宜。”下元虛者，即腎陽(yáng)虛弱、命門火衰是也。

　　4、干貝

　　又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為：“干貝補(bǔ)腎，與淡菜同。”《本草求真》中也說(shuō)它能“滋真陰”，實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。

　　5、鱸魚

　　又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨。《本草經(jīng)疏》曾有記載：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃適宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨。”《嘉枯本草》認(rèn)為：“鱸魚，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝腎陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。

　　6、桑椹

　　俗稱桑果。性寒，味甘，有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目。”清·王孟英還說(shuō)：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履。”故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。

　　7、豇豆

　　又稱飯豆、長(zhǎng)豆。性平，味甘，能補(bǔ)腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對(duì)腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜?！侗静菥V目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補(bǔ)腎健胃，生精髓。”《四川中藥志》也說(shuō)它能“滋陰補(bǔ)腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精。”

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