大棚蔬菜種植利潤(rùn)分析怎么樣做
大棚蔬菜種植利潤(rùn)分析怎么樣做
大棚菜作為反季節(jié)蔬菜上市,利用時(shí)間差銷(xiāo)售價(jià)格還是很高的.但主要還是要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜃匀粭l件和市場(chǎng)情況選擇好品種。大棚蔬菜的種植有沒(méi)有利潤(rùn)?如何才能種植好的大棚蔬菜?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了大棚蔬菜種植利潤(rùn)分析相關(guān)小知識(shí)，歡迎閱讀！
大棚蔬菜種植利潤(rùn)分析
大棚蔬菜種植利潤(rùn)主要由蔬菜大棚建設(shè)、維護(hù)(統(tǒng)稱(chēng)為成本)，以及蔬菜種植管理需要的農(nóng)資決定。各地情況會(huì)有差異。以山東地區(qū)的蔬菜大棚為例，一般的每畝地的蔬菜大棚骨架需要5500元左右，為了節(jié)省造價(jià)及延長(zhǎng)大棚的使用時(shí)間，比較經(jīng)濟(jì)的建造大棚的方法是，做成半圓形，就需要大竹竿、鐵絲、水泥柱經(jīng)及塑料紙;如此一來(lái)既降低了建設(shè)成本，也便于日常的使用維護(hù)。這樣的大棚可以使用5年，每年只需要更換塑料紙就可以了。每畝每年蔬菜種苗、農(nóng)藥、肥料等成本大約為700元，土地租用費(fèi)每年800元左右。
結(jié)合以上的計(jì)算，大棚蔬菜種植成本為，每畝地初期的投放為7000元左右，蔬菜大棚以5年的使用期算，每畝地每年的均攤成本為2500元左右。
大棚蔬菜種植利潤(rùn)可以達(dá)到150%—250%，每年可以出2—3季的蔬菜，如果是種植一般的蔬菜，1—2季的蔬菜基本就可以回收初期的建造及大棚蔬菜管理成本，這樣第一年就可以實(shí)現(xiàn)盈利，平均利潤(rùn)為100%—150%;以后的年份每年的成本就是換些覆蓋材料。
大棚蔬菜種植管理
1、擇適宜的蔬菜種類(lèi)和品種
為或得較好的經(jīng)濟(jì)效益，首先應(yīng)考慮選擇經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，季節(jié)差價(jià)大，覆膜保溫栽培早熟，增產(chǎn)效果顯著的蔬菜種類(lèi)。
2、適時(shí)栽培
一些喜溫的果菜根系生長(zhǎng)的最低土溫為10。C左右，只有扣棚10天后，土溫能穩(wěn)定保持在10。C以上時(shí)，方可定植。并應(yīng)選擇晴天栽種，以利于提高土溫，促進(jìn)新根的發(fā)生。但由于早春氣候變化大，塑料棚內(nèi)氣溫變化更加劇烈，晚間的氣溫往往會(huì)降至0。C以下，地上部極易遭受霜凍。所以，除了考慮土溫對(duì)根系生長(zhǎng)的影響外，還要考慮避免莖葉遭受霜凍危害。
值得注意的是，生產(chǎn)上常有單為提高地溫覆蓋地膜，使棚內(nèi)溫度下降，晚間熱輻射增強(qiáng)，土壤中積蓄熱量不易散出而補(bǔ)充氣溫，致使棚內(nèi)更易出現(xiàn)逆溫現(xiàn)象，且因土溫較高，植株生長(zhǎng)好，耐寒性差，更易出現(xiàn)凍害。因此，晚間在沒(méi)有加蓋保溫物的情況下，大棚里鋪地膜的栽培期，應(yīng)晚于不鋪地膜的塑料棚。
3、充分利用植株調(diào)整技術(shù)，進(jìn)行合理密植
由于棚內(nèi)關(guān)照條件不如露地，且空氣濕度又大，一般在大棚覆膜期長(zhǎng)的情況下，尤其是蔓生搭架的蔬菜應(yīng)擴(kuò)大栽植的行距，以利于通風(fēng)透光。但為了提高早期產(chǎn)量，獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益，則應(yīng)適當(dāng)縮小株距，以提高或保持一定的栽植密度，在管理上應(yīng)及時(shí)摘除側(cè)枝或?qū)δ陚?cè)蔓進(jìn)行摘心。或應(yīng)用嚴(yán)格的植株調(diào)整技術(shù)，實(shí)行密植栽培。
4、要掌握棚溫的管理技術(shù)
不同種類(lèi)的蔬菜其生長(zhǎng)適溫常有差異，如生長(zhǎng)適溫較高，不耐低溫的茄子，辣椒等，應(yīng)維持較高的棚溫;而生長(zhǎng)適溫較低，比較耐低溫的番茄、黃瓜等，棚溫則不能過(guò)高，否則，植株容易發(fā)生莖稈細(xì)、節(jié)間長(zhǎng)、葉片小而薄的黃化現(xiàn)象。
各種蔬菜在定植初期和緩苗期，都應(yīng)緊閉薄膜，不宜撩膜通風(fēng)，以保持較高的棚溫，促進(jìn)新根的發(fā)生和迅速恢復(fù)生長(zhǎng)生長(zhǎng)。待植株生長(zhǎng)恢復(fù)，新葉長(zhǎng)出后，才可撩膜通風(fēng)。此后，應(yīng)根據(jù)季節(jié)和天氣狀況以及不同蔬菜對(duì)生育適溫的要求，決定是否撩膜、蓋膜的早晚和通風(fēng)撩膜的程度。
5、肥水管理
定植前10天施足基肥，以補(bǔ)充腐熟的堆積肥為主，并配施一定量的復(fù)合肥。
為了提高地溫，促進(jìn)定植苗發(fā)根，緩苗期要控制澆水，而緩苗后則應(yīng)及時(shí)澆水，以后每隔7～10天澆水一次。在早春溫度低，通風(fēng)少的情況下，每次澆水量宜少;以后隨著氣溫的回升，通風(fēng)量加大，棚內(nèi)土壤蒸發(fā)量也增大，加上植株本身的擴(kuò)展，，需水量增加，澆水量也應(yīng)相應(yīng)增加。
6、視病蟲(chóng)害防治
棚里關(guān)照弱，濕度大，許多病蟲(chóng)害的發(fā)生都較露地嚴(yán)重。應(yīng)加強(qiáng)防治。此外，為了減少土傳病害，特別要注意輪作。
7、花保果技術(shù)
需使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑以?；ā⒈９?，還應(yīng)注意通風(fēng)換氣，降低棚內(nèi)濕度，使植株多接受陽(yáng)光;植株生長(zhǎng)過(guò)旺，則應(yīng)適當(dāng)降低棚溫，控制植株生長(zhǎng)，使同化養(yǎng)分積累，促進(jìn)花，果的發(fā)育和膨大。
如何選擇大棚種植蔬菜種類(lèi)及品種
大棚種菜，選擇好品種非常關(guān)鍵。因?yàn)榇笈飪?nèi)的環(huán)境條件與露地比較有相當(dāng)大的差異，除溫度外，光照弱、濕度大、土壤鹽基含量大、空氣流動(dòng)量小、二氧化碳含量低、硫化氫等有毒氣體含量高等是塑料大棚內(nèi)的環(huán)境特點(diǎn)。因此，用于大棚栽培的蔬菜品種必須具備耐弱光、耐低溫、耐高濕、光合補(bǔ)償點(diǎn)低、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn);同時(shí)，為了使大棚蔬菜提早上市，獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益，還需選擇熟期早、前期產(chǎn)量高的品種。
選擇大棚蔬菜品種，必須滿足一定的條件，這些條件隨地區(qū)、季節(jié)的不同而有所變化。因此，在特定的地區(qū)應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)、不同栽培方式以及蔬菜的生物學(xué)特性和品種特點(diǎn)選擇適合在大棚內(nèi)栽培的蔬菜種類(lèi)，合理安排以達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的要求。現(xiàn)階段，在本地區(qū)栽培的大棚蔬菜主要有：
茄果類(lèi)：番茄(包括櫻桃番茄)、茄子、辣椒(包括甜椒)。
瓜類(lèi)：黃瓜、絲瓜、栗子南瓜、西葫蘆、苦瓜、西瓜、甜瓜等。
豆類(lèi)：菜豆、毛豆、豌豆、扁豆等。
白菜類(lèi)：大白菜、普通白菜(小白菜)、菜心、青菜等。
甘藍(lán)類(lèi)：花椰菜、青花菜、芥藍(lán)等。
綠葉蔬菜類(lèi)：中國(guó)芹菜(普通芹菜)、西芹、莖用萵苣、落葵、莧菜、花菜、雍菜、芫荽等。
蔥蒜類(lèi)：大蒜、韭菜、蔥等。
薯芋類(lèi)：馬鈴薯、芋等。
多年生蔬菜：石刁柏(蘆筍)、香椿等。
食用菌：平菇、草菇、香菇等。
其他：蘿卜、草莓、茭白，以及馬蘭、薺菜、茼篙、菊花腦等一些野生、半野生蔬菜。
需要指出的是，上述蔬菜可以在大棚內(nèi)栽培，但應(yīng)選擇適宜的品種，各地也應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況選擇適宜的蔬菜種類(lèi)。同時(shí)，上面沒(méi)有列出的蔬菜，各地也可根據(jù)實(shí)際情況確定種植哪些蔬菜種類(lèi)。
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