鴨的飼養(yǎng)技術(shù)
冬春季育雛時,雛鴨應(yīng)在保溫室育雛7―10天,陰雨寒冷天氣需保溫14天左右,并選擇在溫暖的中午趕雛鴨漂水和逐漸脫溫,讓其盡快適應(yīng)外界環(huán)境。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的鴨的飼養(yǎng)技術(shù),一起來看看。
鴨的飼養(yǎng)技術(shù)
一、加強通風(fēng)。保證鴨舍的空氣流通,新鮮涼爽,如果夜間悶熱,鴨子嗚叫,可將鴨子趕入池水中,有條件的農(nóng)戶,可以使用電風(fēng)扇通風(fēng)。
二、增設(shè)遮陽棚。初秋由于氣溫、水溫較高,盡量將鴨子早放晚歸,中午炎熱時趕到遮陽棚里或大樹邊休息納涼,減少熱輻射。干熱的中午可向棚內(nèi)、鴨體噴灑涼水降溫,以防中暑。
三、注意飼料的配制和飼喂。雛鴨養(yǎng)至7日齡后即可轉(zhuǎn)入正常飼養(yǎng)。飼料的配合比例是(%):玉米38、次面粉20、糠麩10、豆餅25、魚粉3、貝殼粉2、骨粉1.5、食鹽0.5,以及適量的多種維生素。出殼后第1周的24小時內(nèi)不斷水、料,讓其自由采食;l周后每3小時喂料1次;20日齡后每天喂料3~4次,并可利用稻田放牧,減少用料量。
四、加強保溫。10月底起就要做好防寒保溫工作,把鴨舍周圍通風(fēng)的地方,堵得嚴(yán)嚴(yán)實實,防止賊風(fēng)侵襲。放牧?xí)r將鴨趕到比較暖和的河灘、塘池、水渠避風(fēng)處,曬曬太陽,活動活動筋骨。
五、加強防疫。要經(jīng)常檢查舍內(nèi)溫度,觀察雛鴨的飲食、排便、活動情況。經(jīng)常洗刷飲水器,保證供給充足、干凈的飲水,勤換墊草或改用沙土,既滲透性好,又防止寄生蟲、細(xì)菌的滋生。此外,應(yīng)注意防止天氣突變而引起的感冒,平時可在飼料中加以復(fù)方敵菌凈、土霉素鈣鹽、復(fù)合維生素等藥物,以預(yù)防疾病的發(fā)生。一旦鴨子發(fā)病,應(yīng)立即治療,并將病鴨隔離飼養(yǎng)。
鴨的飼養(yǎng)要點
(一)飼養(yǎng)品種的選擇 肉用鴨是指專業(yè)化的肉用型品種的鴨和兼用型品種的鴨。目前國內(nèi)飼養(yǎng)比較普遍的品種主要有北京鴨、櫻桃谷鴨、狄高鴨、天府肉鴨、海格肉鴨等,這些品種在良好的飼養(yǎng)條件下,50日齡活重可達(dá)3公斤以上,且鴨肉品質(zhì)好、瘦肉率高、肉嫩多汁、風(fēng)味獨特,很受消費者的青睞,市場銷路好。
(二)飼養(yǎng)方式的確定 目前比較常見的飼養(yǎng)方式主要有離地網(wǎng)上飼養(yǎng)、地面飼養(yǎng)兩種。至于選擇哪種飼養(yǎng)方式,要根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況因地制宜確定。集約化飼養(yǎng)肉仔鴨多以舍飼地面圈養(yǎng)為主,或在有條件(近處有池塘、水庫等)的地方多采用前期(1―3周齡)地面圈養(yǎng),后期 (4―7周齡)圈放結(jié)合方式。離地網(wǎng)養(yǎng)是一種新型的飼養(yǎng)方式,不設(shè)運動場、不設(shè)游泳池、不用墊料,全期在圈內(nèi)網(wǎng)上飼養(yǎng),肉鴨能在圈內(nèi)連續(xù)覓食、飲水和排泄。
(三)選好健壯雛鴨 肉用雛鴨必須來源于健康的種鴨,種母鴨在產(chǎn)蛋前經(jīng)免疫接種過鴨瘟、禽霍亂、病毒性肝炎等疫苗,以保證育雛期內(nèi)免受這些傳染病的危害。選購雛鴨在出殼后羽毛干后即可挑選,健壯雛鴨大小基本一致,體重55―60克,無大肚臍、歪頭、拐腳等不良外形,毛色以蠟黃色為佳,太深(黃中帶深紅)或太淡(淺黃)均是孵化溫度偏差的結(jié)果。
(四)提供適宜的環(huán)境溫度 不同周齡的雛鴨育雛最適宜溫度是:雛鴨出殼當(dāng)天,育雛舍在離地面或網(wǎng)底 5―10厘米的溫度要求在34―32℃,第2―7日齡時為30― 28℃,第8―14日齡時為28―25℃,第15―21日齡時為 24―21℃,第22―28℃日齡時為20―21℃,直至與環(huán)境溫度一致。肉仔鴨生長期最適宜的溫度為15―20℃,育雛室在第1周內(nèi)的相對濕度應(yīng)為70%,其后降為60%,3周齡后保持在55%為宜。
夏秋季育雛時,雛鴨一般在育雛室保溫2―3天后,選擇早上或傍晚氣溫適宜的時候趕雛鴨至室外或下水活動,晚上趕回室內(nèi)繼續(xù)保溫,1周后就可以完全脫溫了,此時要注意防止中暑,若室內(nèi)溫度超過35℃或1周齡以上的雛鴨室溫超過30℃時,就要做好通風(fēng)和噴水降溫等防暑工作。
冬春季育雛時,雛鴨應(yīng)在保溫室育雛7―10天,陰雨寒冷天氣需保溫14天左右,并選擇在溫暖的中午趕雛鴨漂水和逐漸脫溫,讓其盡快適應(yīng)外界環(huán)境。
(五)合理的飼養(yǎng)密度 一般地面圈養(yǎng)飼養(yǎng)密度:0― 7日齡時每平方米飼養(yǎng)15―20只,8―14日齡時每平方米飼養(yǎng)10―15只,15―21日齡時每平方米8―10只,22―49日齡時每平方米飼養(yǎng)6―8只,采用離地網(wǎng)養(yǎng)時,飼養(yǎng)密度可以增加1―1.5倍。
(六)加強光照管理 一般在使用普通電燈泡作光源時,光照強度每平方米鴨舍以4瓦為宜,即每10平方米鴨舍安裝1只40瓦的燈泡,有利于提高日增重和飼料利用率。
(七)做好點水、漂水和放水等工作
點水:雛鴨到達(dá)育雛舍后在開食前就必須調(diào)教雛鴨飲水,傳統(tǒng)方法是將雛鴨分批放入到水深0.5―1厘米的淺水盆浸腳,浸水2―3分鐘,俗稱為點水,現(xiàn)在養(yǎng)鴨多采用飲水器和用淺水盆盛水,放在育雛室保溫傘附近,讓雛鴨學(xué)會飲水。雛鴨的第1次飲水,水溫以30℃左右為宜,在水中加入5%的葡萄糖或速補―14,另按每只鴨加入1萬單位的土霉素,即可補充營養(yǎng),又可預(yù)防腸胃疼痛。
漂水:肉鴨在1周齡左右,調(diào)教雛鴨下水,俗稱漂水。漂水的時間要根據(jù)天氣和季節(jié)的不同,氣溫和水溫的高低而靈活掌握。原則上夏季、晴天、氣溫和水溫高時,漂水可以較早些;冬春季、陰天、氣溫和水溫較低時,漂水則應(yīng)推遲。雛鴨一般是在喂食后漂水,夏天應(yīng)在上午9:00―10:00時有陽光時進行,冬天最好是在中午有陽光時進行。開始每天1―2次,每次漂水5分鐘左右,以后的次數(shù)和時間可逐漸延長。
放水:采用傳統(tǒng)放牧飼養(yǎng)時,在夏季或較暖和的天氣,2周齡的肉仔鴨便可開始放水和放牧。
(八)正確喂養(yǎng) 雛鴨出殼6―12小時后,絨毛已干,行動開始較活潑,盡快轉(zhuǎn)入育雛室,在開食之前先供給飲水,即先飲水,后開食。飲水后將雛鴨放在干燥柔軟的墊草上,便可喂食。喂養(yǎng)幼雛鴨的飼料應(yīng)選擇營養(yǎng)豐富、體積較小而易消化、適口性好、便于啄食的小顆粒飼料,最好是采用全價顆粒飼料,0―3周齡時喂小鴨料,4―5周齡時喂中鴨料,6―7周齡時喂大鴨料,全天供料,給足飲水,直至出售。
肉仔鴨一般劃分育雛、中鴨、大鴨三個飼養(yǎng)階段,上一階段飼喂的飼料轉(zhuǎn)成下一階段的飼料應(yīng)有3天時間的過渡期。
(九)搞好防疫保健 搞好清潔應(yīng)貫穿養(yǎng)鴨的整個過程,這是防疫保健的最根本措施。要注意保持鴨舍環(huán)境清潔衛(wèi)生,每日清除鴨舍內(nèi)鴨糞,經(jīng)常洗刷食槽,定期消毒,不喂腐敗劣質(zhì)飼料,保證料槽內(nèi)飼料不濕、不霉。
肉仔鴨的飼養(yǎng)期一般只有6周齡左右,在當(dāng)?shù)赜星莶×餍谢蚩赡苁艿角莶⊥{時,必須盡早作好防疫接種。特別應(yīng)做好鴨病毒性肝炎疫苗、鴨瘟疫苗、禽霍亂菌苗的接種工作。
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