貴陽(yáng)好吃的水餃店
餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的面食。下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹貴陽(yáng)好吃的水餃店,快來(lái)看看吧!
貴陽(yáng)好吃的水餃店推薦:吳記水餃
他家的餃子皮薄餡多個(gè)大,店主說(shuō)是因?yàn)槊娣塾玫煤蔑溒げ拍芏喟pW兒種類多,用多鍋分開(kāi)煮,確保餃子不串味。除了餃子的餡很豐富,基本上你想吃的都能吃到以外,鹵菜和涼拌菜同樣受歡迎,許多客人都是點(diǎn)了配餃子,他們家屬于可以大干一場(chǎng)的餃子店,生意好的時(shí)候還需要排隊(duì)!
地址:寶山南路5號(hào)油榨街立交橋頭(經(jīng)典時(shí)代小區(qū)旁)
貴陽(yáng)好吃的水餃店推薦:特色酸湯水餃
酸湯水餃聽(tīng)著就想讓人去走一遭,開(kāi)了10年,旁邊學(xué)校的學(xué)生都送走了好幾屆。酸湯是店家自己做,用西紅柿和糟辣椒熬制3~4小時(shí),一鍋酸湯只用兩天。餃子先到開(kāi)水里過(guò)一道,再進(jìn)酸湯里煮,餃子在酸湯里煮出來(lái)后餃皮會(huì)自帶酸味,就算不蘸辣椒水也好吃。出鍋后還會(huì)配上一碗酸湯。
地址:電臺(tái)街郵電醫(yī)院對(duì)面
電話:13608574122
貴陽(yáng)好吃的水餃店推薦:東北老雷水餃
店主做這行十多年了,在此地開(kāi)了兩年,皮選用五得利面粉自己捍,他家餃子皮四種餡四種顏色,是用蔬菜汁和的面,餡選用的是豬腰部分的肉,四中餡兒分別為:鮮肉香菇/香蔥/白菜/韭菜。店主說(shuō)肉、面粉、油、都是親自選購(gòu),真材實(shí)料。他家餃子餡兒里是略有湯的風(fēng)格。
地址:小十字銀座旁白沙巷內(nèi)
電話:15185138119
貴陽(yáng)好吃的水餃店推薦:潔香莫言餃子
兩姐弟一起開(kāi)的餃子店,姐姐叫莫言芝,弟弟叫莫言剛,所以就取名“莫言餃子”。選用高精面粉,筋道煮不爛,肉選擇豬前腿肉,細(xì)嫩鮮滑,蘸水中的黃豆也是自己做的,酸菜水餃中的酸菜是專門從東北空運(yùn)來(lái)的,連很多酒店、夜市都是訂他家的餃子。
地址:永樂(lè)路大師咖啡對(duì)面
貴陽(yáng)好吃的水餃店推薦:陳家水餃綠豆湯
店家一開(kāi)始是賣北方水餃起家,有韭菜、芹菜、豬肉三種口味,后面加入了綠豆湯,收到吃貨們的追捧。綠豆湯里的豆子要壓一個(gè)多小時(shí),不放白糖,加有葡萄干、玫瑰醬、花生和紅糖水等等,有外帶款。
地址:噴水池的四川巷內(nèi)
貴陽(yáng)好吃的水餃店推薦:年三十餃子館
豆花面和餃子是店里兩大招牌,餃子有三種餡:白菜豬肉、韭菜豬肉、凈豬肉,都是用鉆子肉攪餡,北方風(fēng)味,皮薄餡足。蘸水是遵義辣椒,辣勁足!每天店主都要包1500個(gè)餃子來(lái)供應(yīng),春節(jié)時(shí)更是供不應(yīng)求。
地址:護(hù)國(guó)路二十一中旁(凱賓斯基對(duì)面)
電話:13087809649
貴陽(yáng)好吃的水餃店推薦:鄭記心福水餃
他家已經(jīng)有16年歷史了,原來(lái)開(kāi)在大營(yíng)坡,搬遷到此地后受到附近學(xué)生和居民的喜愛(ài)。餃子是貴州風(fēng)味的,用特精粉揉面,皮子更筋道。每天店家親自選購(gòu)豬肉做餡料。夫妻二人配合默契,包餃子的動(dòng)作很嫻熟,平均3秒一個(gè),配上花溪辣椒和遵義辣椒混合做成的蘸水,是家常的味道。
地址:中天花園公交師傅休息亭對(duì)面菜市場(chǎng)最右邊
電話:18285197136
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