貴陽(yáng)好吃的干鍋店
不知道干鍋起源于何時(shí)何地,只知道吃頓干香濃郁的干鍋,圍坐在鐵爐子旁,看那紅油絲絲浸入……不是一個(gè)“香”字可形容的。下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹貴陽(yáng)好吃的干鍋店,快來(lái)看看吧!
貴陽(yáng)好吃的干鍋店推薦:小倆口豆豉油渣火鍋
店里的干鍋肥腸、干鍋板筋、干鍋雞、干鍋牛肉等都很受歡迎,香辣入味。
肥腸要先用油炸過,吃起來(lái)不油膩,很有嚼勁;干鍋雞受到大家的強(qiáng)烈推薦。特色菜油渣香脆可口,是進(jìn)店必點(diǎn)菜。
地址:永樂路49號(hào)(國(guó)家統(tǒng)計(jì)局旁)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:30—21:30
貴陽(yáng)好吃的干鍋店推薦:李記爆肚王
他家的主打就是干鍋脆肚,脆肚香脆,入口不膩,口感很好,吃起來(lái)香辣開胃,很下飯。
調(diào)味的辣椒是用油辣椒和泡椒一起弄碎炒制,香味四溢,各種配料都很入味。重慶味十足,有濃郁的花椒香,家的主打就是干鍋脆肚,脆肚香脆,入口不膩,口感很好,吃起來(lái)香辣開胃,很下飯。
調(diào)味的辣椒是用油辣椒和泡椒一起弄碎炒制,香味四溢,各種配料都很入味。重慶味十足,有濃郁的花椒香,又麻又辣又香。
地址:飛山街42號(hào)(中醫(yī)二院門口)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00—22:00
貴陽(yáng)好吃的干鍋店推薦:惠水苗家干鍋馬肉
改良惠水口味再添加貴陽(yáng)口味,可根據(jù)客人口味定制,但是多以麻辣為主,口味較重。
地址:花溪區(qū)學(xué)士路153號(hào)(華城造型正對(duì)面)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-21:00
貴陽(yáng)好吃的干鍋店推薦:雁豆豉香火鍋
14年的老店,從開始的4張桌子發(fā)展到現(xiàn)在有兩個(gè)門面,最特色的就是干鍋豆豉火鍋,有排骨、肥腸、豬蹄等多樣品種。
以豆豉為主原料進(jìn)行加工,不斷創(chuàng)新研制新品,堅(jiān)持貴州風(fēng)味的上層豆豉原料,將川黔口味相融。招牌小菜“花哨”是用五花肉做的,是進(jìn)店必點(diǎn)菜,曾獲得“貴州百道名菜”。他家的特色“洋芋飯”由米飯、土豆、萵筍、四季豆炒制而成,很香很獨(dú)特。
地址:小十字文明路二中對(duì)面
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00—21:30
貴陽(yáng)好吃的干鍋店推薦:景記牛肉
“景記”老板老家是成都的,火鍋的秘方也是從成都帶過來(lái)的,他家的干鍋用的是不粘鐵鍋,可根據(jù)自己的口味選擇辣味程度,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒,上菜很快。
牛肉選擇的是全牛,配上芹菜、青椒、紅椒、洋蔥、芝麻等原料炒制,香辣味十足。另外,他家的清湯牛肉和片片魚也十分受歡迎。
地址:煤礦村旭東路136號(hào)(202路公交車終點(diǎn)站對(duì)面)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00—14:00 16:00—22:30
貴陽(yáng)好吃的干鍋店推薦:雄豐小米辣麻雞
開業(yè)十多年的雄豐小米辣麻雞在顧客中贏得了廣泛的好口碑,運(yùn)用獨(dú)特的云南小米辣,又香又辣,越辣越想吃。
他家的小米辣麻雞是自創(chuàng)的,不放任何味精雞精,絕對(duì)的原汁原味。店里基本上都是回頭客。
地址:噴水池四川巷內(nèi)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:30—20:30
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