高血壓夏季食譜
夏天由于高溫的影響,給人體帶來一系列的生理反應(yīng),很多人對(duì)此感到不適,精神不振、食欲減退。但若能在膳食上注童合理安排,也許會(huì)大大改善這一情況。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、無機(jī)鹽等,都是人體必不可缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你高血壓夏季食譜，歡迎參閱
高血壓夏天注意什么好
1、空調(diào)溫度忌過低
夏季室外溫度高，如果把空調(diào)溫度調(diào)的過低，當(dāng)人從高溫環(huán)境一下進(jìn)入比較涼的空調(diào)室血管會(huì)從本來的舒張狀態(tài)一下子變成收縮狀態(tài)，這就為血壓升高埋下了伏筆。在空調(diào)房間里逗留時(shí)間長(zhǎng)了，一出門就是滾滾熱浪，血管又會(huì)擴(kuò)張，這樣血壓就不停地在波動(dòng)。這樣血壓難以控制在正常范圍。
2、夏日要堅(jiān)持午睡
夏季病人晚間入睡較晚，早晨起床又比較早，造成睡眠減少，睡眠質(zhì)量下降，從而導(dǎo)致夜間血壓增高，血壓波動(dòng)較大，加重了心腦血管的損害。因此高血壓夏季一定要注意做好防暑降溫，保證充足的睡眠，中午可適當(dāng)休息1小時(shí)，以補(bǔ)充睡眠不足。由于高血壓病人早上血壓通常較高，起床時(shí)動(dòng)作一定要緩慢。
3、夏季也要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)可以提高血管壁的彈性，有效改善小血管的痙攣，讓大小血管保持良好的收縮和舒張功能，運(yùn)動(dòng)時(shí)間最好選擇在晚上，此時(shí)溫度相對(duì)較低，清晨雖然也比較涼爽，但是這個(gè)時(shí)候我們體內(nèi)的血液黏稠度比較高，是心腦血管病的高發(fā)時(shí)間，所以不適合進(jìn)行過多的運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)以太極拳、慢跑等有樣運(yùn)動(dòng)為主。
4、注意少油少鹽
由于夏天炎熱，人們?cè)谶x擇食物的時(shí)候會(huì)偏向選擇口味更重一些的食物，特別是老年高血壓患者，由于味覺神經(jīng)老化，加上氣候?qū)ξ独俚挠绊?，夏季的時(shí)候常常容易在食物中加入更多的鹽，還美其名曰補(bǔ)充流失的鹽分。但其實(shí)對(duì)高血壓患者一點(diǎn)好處都沒有，夏季適當(dāng)少攝入鹽分，可以幫助老人降低體內(nèi)滲透壓，維持血壓穩(wěn)定。
飲食上應(yīng)多吃新鮮果蔬，以及多吃魚類、水產(chǎn)類的優(yōu)質(zhì)蛋白;補(bǔ)充一些降血壓的食物，也利于夏季血壓的穩(wěn)定，常見的有芹菜、海帶、黑木耳、山楂等。
5、慎吃雪糕等冷食
夏季高血壓患者的保健不宜貪食涼食，冰冷的食物或者飲料會(huì)使全身的小血管也會(huì)反射性收縮，引起血壓升高、冠狀動(dòng)脈痙攣，造成心肌缺血。
6、注意避暑保持正常體溫
夏季炎熱易造成人體血壓波動(dòng)較大，這也是夏季容易突發(fā)高血壓的重要因數(shù)。所以，中老年朋友應(yīng)注意在夏季避暑，最好的避暑方法是游泳，不僅可以降低體溫，還可以消耗熱量和脂肪。
7、要注意補(bǔ)充水分
夏季流汗較多，雖然排出了鈉，同時(shí)也排出了大量的水分，除了容易造成血液粘稠之外，還會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血壓缺水性降低，容易引起老年人器官供血不足。所以，高血壓患者在夏季首先要重視補(bǔ)充足夠的水分，補(bǔ)水要注意“少量多次”，避免一次攝入大量水分，造成心臟、腎臟負(fù)擔(dān)過重。
夏季養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
初夏開始，合理安排作息
進(jìn)入初夏時(shí)節(jié)，人們的新陳代謝加快，心腦血液供給不足，常使人煩躁不安，倦怠懶散。此外，夏天氣溫高，能量消耗大，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)隨汗液丟失多，體質(zhì)虛弱者尤其是孩子和老人，如稍不注意，就有可能感染疾病，損害健康。夏季保健與健康的關(guān)系極為密切，因此，從初夏開始，我們應(yīng)合理安排作息時(shí)間，及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，采取正確的養(yǎng)生保健方法，以便更好的度過夏天。
多喝水、少喝飲料
據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家介紹，初夏天氣都比較干燥，人體每天的進(jìn)水量應(yīng)達(dá)到2000—2400毫升。由于早上人體血液濃度非常高，容易形成血栓，所以早上起床后第一件事就應(yīng)該喝一杯水。一天水分的補(bǔ)充和保持也是很重要的，保持體內(nèi)足夠的水分可以清洗腸道，預(yù)防上火。不宜用飲料代替水，汽水、果汁、可樂等飲料中，含有較多的糖精及電解質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲。
保證睡眠充足
夏季日長(zhǎng)夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易疲勞。因此，夏季保持充足的睡眠對(duì)于促進(jìn)身體健康、提高工作、學(xué)習(xí)效率具有重要的意義。為了保證充足的睡眠，首先應(yīng)做到起居有律;其次應(yīng)注意臥室通風(fēng)、涼爽;第三要保持平靜的心境，力求“心靜自然涼”;第四要有適當(dāng)?shù)奈缢瘯r(shí)間，夏季午睡可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松，有利于下午的工作和學(xué)習(xí)，也是預(yù)防中暑的有力措施。
少洗冷水澡
隨著氣溫的上升，人們外出歸來往往喜歡沖冷水澡。由于人體在陽光下吸收了大量的熱，冷水澡會(huì)使全身毛孔迅速閉合，熱量不能散發(fā)而滯留體內(nèi)，引起高熱，還會(huì)因腦部毛細(xì)血管迅速收縮而引起供血不足，頭暈目眩，重則還可引起休克。因此，最好的辦法是讓自己出汗，帶走身上大量的熱，然后再洗澡。
飲食要合理
清淡飲食，但也不能拒絕葷菜由于夏季人的胃酸分泌減少，加之飲水較多，沖淡胃酸，導(dǎo)致機(jī)體消化功能較弱，故飲食應(yīng)清淡一些。應(yīng)多吃營(yíng)養(yǎng)豐富、氣味清淡之品，忌食油膩、煎炸及熱性的食物。但是，清淡不等于素食，素菜中雖然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素，但缺乏人體必需的蛋白質(zhì)。所以，即使在炎炎夏日也不要拒絕葷菜，可適當(dāng)攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚以及豆制品，關(guān)鍵是在烹調(diào)時(shí)多用清蒸、涼拌等方法，不要做得過于油膩。如可取鮮嫩碧綠的荷葉，用開水略燙后，用來包雞、包肉，蒸后食用，風(fēng)味別致、清香可口、有增進(jìn)食欲之效。
苦味宜多食
中醫(yī)認(rèn)為，凡有苦味的蔬菜，大多具有清熱的作用。因此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，夏季經(jīng)常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜肴，能調(diào)和脾胃，清除疲勞，醒腦提神，對(duì)中暑、胃腸道疾病有一定的預(yù)防作用?？嗖艘彩且晃端幨惩吹氖卟?，具有清涼解毒、消毒排膿、去瘀止痛、防治胃腸炎等功能。食用苦菜時(shí)，將它的根、葉洗凈，可拌可炒可做湯，味道苦中帶香，是解暑開胃的佳肴，而且對(duì)腸炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗較多，不妨喝點(diǎn)帶苦味的飲料，啤酒、綠茶、苦丁茶等都是不錯(cuò)的選擇。
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