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兒童冬天上火怎么辦 冬天幼兒降火食譜

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  在干燥的冬天,原本就火氣大的兒童更加容易上火,要怎么幫助兒童降火呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于兒童冬天上火怎么辦的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  兒童冬天降火方法

  1、多進(jìn)食富含纖維素的新鮮蔬菜和水果。做菜時(shí)注意增加蓮藕(以水煮服或稀飯煮藕療效最好)、蘿卜(以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,最好生吃,如胃有病者可做蘿卜湯吃)、茴香、苦瓜等食物;適當(dāng)增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒涼性水果及蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹等平性水果的攝入;減少龍眼、荔枝、芒果、榴連等熱性水果的攝入。

  2、盡量少給孩子提供用油炸和紅燒方法烹制的過于油膩性的食物。

  3、控制孩子的零食,特別要少吃高油、高糖的精致化加工食品。

  4、雞蛋、瘦肉、魚、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白要充足供應(yīng),但動(dòng)物性蛋白質(zhì)應(yīng)盡量選擇脂肪少的,不可太油膩。在烹調(diào)中,多使用清燉、清蒸等方法。

  5、少吃辛辣刺激性食物,保持大便不干燥,小便不混濁。

  6、可給孩子常吃綠豆粥、荷葉粥或綠豆湯、蓮子湯(不去蓮心)。

  7、多吃山楂、山藥等健脾開胃、消食化積的食物。

  冬天寶寶上火的類型

  心火:可表現(xiàn)為心胸?zé)?,夜不成眠,面赤口渴,尿黃便干,舌尖紅,或生口瘡。

  肺火:表現(xiàn)為咳嗽痰黃,或痰中帶血、口干咽痛,舌紅苔黃。

  胃火:胃痛,反酸,或食入即吐,或渴喜冷飲,或牙齦腫痛,口臭,大便秘結(jié)。

  肝火:頭暈脹痛,面紅目赤,口苦口干,急躁易怒,不眠或多夢(mèng)。

  冬天寶寶上火食療

  1、百合枸杞豬肉粥

  材料:百合20克~30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。

  做法:先將米煮成粥,然后放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。

  2、山藥豬肉粥

  材料:山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。

  做法:先將大米煮成粥,將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。對(duì)于已經(jīng)感冒的寶寶來說,需要通過清淡、有營養(yǎng)的飲食來調(diào)理。

  3、蔥白粳米粥

  材料:蔥白(蔥的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米適量。

  做法:先將粳米煮成粥,同時(shí)將蔥白放入粥中,快好時(shí)放入生姜煮5~10分鐘后就可熄火。

  4、薄荷牛蒡子粥

  材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。

  做法:先將牛蒡子單煮15分鐘,取出牛蒡子,留下汁水備用。將梗米煮成粥,10分鐘后放入薄荷,在粥快好時(shí),放入牛蒡子汁水,煮5分鐘即可。
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