腎結(jié)石飲食禁忌(3)

　　腎結(jié)石的食療菜譜

　　1、空心菜荸薺汁

　　空心菜300克，荸薺200克。將空心菜洗凈，切碎;荸薺洗凈，打碎;二物共搗爛絞汁，調(diào)入蜂蜜適量服用。每日1次。

　　2、芥菜黃瓜湯

　　芥菜500克，黃瓜200克。芥菜切段洗凈，黃瓜切片洗凈，水煎，分2次調(diào)味服用，每日1劑。

　　3、西瓜藕汁

　　西瓜300克，鮮藕節(jié)200克。一起榨汁，加適量蜂蜜服用，每日2次。

　　4、淡菜冬瓜湯

　　淡菜50克，冬瓜250克，同煎湯服用。

　　5、海金砂茶

　　海金砂15克，綠茶2克，用剛燒沸的開水沖泡大半杯，加蓋5分鐘后飲用。每日晨起空腹飲一杯，以后隨時飲用。

　　6、核桃茶

　　石葦茶石葦、車前子各60克，梔子30克，甘草15克。將上藥共搗粗末，每日一劑，水煎代茶飲。可治療腎結(jié)石、尿路結(jié)石、腎盂腎炎，小便短赤者為佳。

　　7、竹筍炒鴨肫

　　配方：雞內(nèi)金30克、鴨肥100克、竹筍200克、黑木耳30克、紹酒20克、蔥20克、姜10克、素油50克

　　制作

　　1.將竹筍洗凈切片，雞內(nèi)金研成細粉，雞肫切片，黑木耳發(fā)透去泥砂及蒂，蔥切段，姜切片。

　　2.將素油放入炒勺內(nèi)，燒六成熟時，加入蔥、姜炒香，放入鴨肫、竹筍、木耳及紹酒，鹽少許，炒熟后加入雞內(nèi)金粉炒勻即成。

　　食法：每日1次，佐餐食用。

　　功效：消食積，通石淋。

　　得了腎結(jié)石可以吃的食物

　　1.檸檬

　　檸檬味酸甘、性平，具有抗菌消炎、清熱化痰、健脾和胃的功效，對腎結(jié)石者有益。

　　2.赤小豆

　　赤小豆性微寒味甘酸，有健脾燥濕，消腫解毒的功效，可單用或與雞內(nèi)金、白茅根合用以治療各型結(jié)石。

　　3.草莓

　　草莓鮮美紅嫩，果肉多汁，含豐富的維生素C，可潤澤喉部，促進胃腸蠕動，對腎結(jié)石者有益。

　　4.米麥麩

　　米麥麩性微熱味甘，有除煩止瀉通淋的功效，可用于防治結(jié)石的復發(fā)。

　　5.梨

　　梨含有富含維生素B1和維生素C，這對于溶解腎結(jié)石有很大的好處。

　　6.蜂蜜

　　蜂蜜含有各種微量元素，多吃蜂蜜能夠?qū)δI結(jié)石的治療起到一定的作用。

　　7.黑木耳

　　黑木耳含有大量的微量元素和豐富的礦物質(zhì)，它不僅僅是腎結(jié)石的克星，同時也是多種結(jié)石的克星。多吃黑木耳能對各種結(jié)石產(chǎn)生強烈的化學反應，使結(jié)石剝脫、分化、溶解，排出體外。

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