寶寶冬天吃點什么菜
到了冬季，天氣變冷，寶寶的抵抗力下降，那么寶寶冬天吃點什么菜呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你寶寶冬天吃點什么菜，歡迎參閱
寶寶冬季吃什么
冬日寶寶飲食攻略一：保溫御寒食物少不了
冬天第一大任務(wù)，自然就是御寒保暖了。不過你要記住，保暖可不能單靠“表面功夫”，當(dāng)然給寶寶披上厚衣服，準(zhǔn)備暖被窩固然重要，不過身體的抗寒力還要靠體內(nèi)的激素發(fā)揮作用。
當(dāng)天氣變冷時，人體為了保溫，體內(nèi)分泌系統(tǒng)的激素分泌活動也會跟著變化，如甲狀腺素，這些激素可以促進和加速體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物這三大營養(yǎng)的分解，因此讓身體加溫抗寒。
你在準(zhǔn)備三餐時，要注意讓餐桌出現(xiàn)富含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的食物，這些食物可以在低溫氣候時為身體補充熱量，特別是富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物作用更加明顯，常見的有瘦肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、魚類、牛肉、豆制品等。
給媽媽的保暖御寒飲食小貼士：
NO.1 雖說這些肉類可以給寶寶提供熱量，不過你還是要記住寶寶的飲食要營養(yǎng)均衡，可以將主食和粗糧搭配。
NO.2 跟大人一樣，到了冬天寶寶的食欲也會大漲，不過你別光顧著竊喜了，你要注意別讓他們攝取太多的熱量，不要讓寶寶因攝取過多的熱量而造成肥胖。
NO.3 “冬天來了，春天還會遠嗎”。春天是孩子的長高黃金期，從現(xiàn)在開始你就要開始為孩子長高做好營養(yǎng)儲備，最好讓寶寶每天喝250-500毫升牛奶，海帶、黃豆、豆腐、木耳這類食物，至少每周安排一次。
冬日寶寶飲食攻略二：維生素來提高抵抗力
冬天是寶寶感冒發(fā)燒的高發(fā)季節(jié)。冬天氣候干燥，寒冷的天氣又會影響體內(nèi)代謝，使人體氧化功能增強，致使各種維生素消耗量增加，容易導(dǎo)致維生素缺乏，所以冬天是寶寶患各種營養(yǎng)缺乏癥的高發(fā)季節(jié)。所以你別忘了讓孩子多吃點富含維生素的食物。
富含維B的食物
動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某類蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜。
富含維A的食物
奶制品、蛋類、魚肝油和動物肝臟等食物，還有菠菜、胡蘿卜、紅薯等紅黃色水果。
富含維C的食物
橘類水果如桔子、柚子、檸檬等，以及獼猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜等食物。
給媽媽的保暖御寒飲食小貼士：
NO.1 冬天的綠葉蔬菜相對來說比較少，可以讓寶寶適當(dāng)吃紅薯、馬鈴薯等，這類食物不僅可以補充維生素，還可以清內(nèi)熱、去瘟毒。
NO.2 在冬天上市的蔬菜中，大白菜、圓白菜、白蘿卜、胡蘿卜、豆芽、油菜等都含有豐富的維生素?？梢越?jīng)常換著吃，合理搭配，可以滿足寶寶對維生素的需求。
NO.3 冬天尿量增多，無機鹽的排出也隨著增多。如果多吃富含鈣、鐵、鈉、鉀的食物，例如蝦皮、蝦米、豬肝、香蕉等，可以有效預(yù)防這些礦物質(zhì)的缺失。
冬日寶寶飲食攻略三：調(diào)理脾胃孩子吃飯香
冬季也是腸胃比較脆弱的季節(jié)，雖然你在冬季燒飯會比平時多加一些油，小編要提醒你：一定要適可而止，因為孩子冬季腸胃不適往往就是飲食方式出問題了。
在平日的飲食中，要清淡少油膩，食物要細(xì)軟容易消化?？梢宰尯⒆舆m當(dāng)進食一些補脾胃有助消化的食物，例如山藥、茯苓、扁豆、蓮子等。
在烹調(diào)時，最好把食物制作成湯、羹、糕等，盡量少吃或者不吃煎、炸、烤的食物。多給寶寶吃含有胡蘿卜素的食物，例如胡蘿卜、柑橘等，以保護呼吸道和胃腸道的粘膜免受病毒或者細(xì)菌侵襲，保護脾胃的功能。更重要的是你要讓寶寶適當(dāng)進食，不要暴飲暴食對腸胃造成傷害。
給媽媽的保暖御寒飲食小貼士：
NO.1 冬天是甲肝等流行病的多發(fā)季節(jié)，可以讓寶寶多進食菌藻類食物，例如香菇、猴頭菇、銀耳及水產(chǎn)品等增強抵抗力。
NO.2 瘦弱的寶寶應(yīng)該先尋找原因，并調(diào)理好腸胃，胃口轉(zhuǎn)好后酌情增加魚、禽、肉、蛋等，適當(dāng)減少運動量。
NO.3 有疳積的寶寶消化能力很差，媽媽不要強迫進食。而應(yīng)該在秋冬兩季抓緊調(diào)養(yǎng)腸胃。如果情況比較嚴(yán)重，可以咨詢醫(yī)生，為寶寶專業(yè)調(diào)養(yǎng)腸胃。
冬季寶寶養(yǎng)生粥
1、鮮奶八寶粥
做法：蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓干、花生、糯米及葡萄干各適量。鍋中倒入適量的水，燒開后，放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開后，改小火燜煮，直至黏軟。鍋中放入桂圓干和葡萄干，稍微煮一會兒后，將鮮奶倒入煮開即可。
功效：健脾養(yǎng)胃，消滯潤腸，益氣安神。適合1歲以上的寶寶食用。
2、土豆粥
做法：準(zhǔn)備1/3個土豆、2大匙牛奶、1/4個熟蛋黃、適量鹽。先將土豆去皮，燉爛，搗碎并過濾。然后將土豆與牛奶放入鍋中，用文火煮，并且輕輕攪拌，粘稠后加鹽，接著將蛋黃搗碎放在土豆泥里即可。
功效：可益氣健脾，解毒通便。適用于脾胃虧虛所致的脘腹疼痛，大便秘結(jié)，小兒水痘，痄腮等。
3、小米金瓜粥
做法：小米20克，糯米20克，南瓜30克，帶皮板栗30克，紅棗10克。將糯米、小米、紅棗洗凈待用。南瓜洗凈、去皮、切小塊。板栗煮熟、去皮，壓碎成泥。將淘好的糯米、小米、紅棗和南瓜放入鍋里，大火燒開后改小火，煮一小時左右。起鍋前放入板栗泥，拌勻即可食用。
功效：南瓜中的果膠可保護胃腸道粘膜免受刺激，促進胃腸蠕動，幫助食物消化，為暖胃良品。紅棗維生素C、維生素E含量高，鐵含量豐富，可補脾和胃，益氣生津。板栗含有豐富的B族維生素和維生素C，具有養(yǎng)胃健脾、強筋活血等功效。
4、紫菜魚泥粥
做法：新鮮魚肉、白蘿卜、紫菜。魚肉用姜和料酒稍稍腌制一下去腥，蒸熟后去刺剁成泥。白蘿卜碎和紫菜碎一起放入鍋中煮粥，粥熟時加入魚肉泥稍煮即可。
功效：富含碘和鋅，白蘿卜還有助于魚肉的消化，非常適合寶貝冬天食用。
5、白蘿卜排骨粥
做法：白蘿卜1根，豬排骨250克，大米、蔥。將排骨切成3cm大小的段，蘿卜切成塊。將排骨燉至肉爛脫骨時，再放入蘿卜、蔥，撇去湯面浮油。取適量的排骨湯加入少量米熬成粥，熬好了后再加入煮熟的白蘿卜，用勺子碾碎后即可食用。
功效：白蘿卜有賽人參之美稱，可見其營養(yǎng)豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風(fēng)感冒、咳嗽吐痰，吃白蘿卜排骨粥后，可立見功效。
6、果仁玉米粥
做法：將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;將水放入鍋內(nèi)煮溫后放入細(xì)玉米面，調(diào)勻;燒開煮成玉米糊糊后，將實現(xiàn)磨碎的果仁倒入，加葡萄干，少量白糖調(diào)味稍滾即可。
功效：花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、腦磷脂的優(yōu)良蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，而且容易被人體吸收，對孩子的腦發(fā)育也非常有好處。
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