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米酒能下奶嗎_產婦喝米酒可以下奶嗎

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  月子里產婦喝的米酒即是月子水,又稱月子米酒水,是產后飲食的一種,月子吃米酒水可以下奶嗎?為此學習啦小編為大家推薦了一些產婦喝米酒下奶的知識,歡迎大家參閱。

  產婦喝米酒能下奶

  現代醫(yī)學也證實產后喝米酒能幫助產婦避風寒,能預防產后關節(jié)疼痛等諸多疾患,又能夠通經活血、溫補脾胃、促進乳汁分泌。也就是我們常說用米酒催奶。同時,古代傳統(tǒng)醫(yī)學也認為產婦生孩子時,氣血大耗,陽液勞損,喝些米酒滋養(yǎng)品避免產后身體氣血兩虛,出現頭暈、乏力、眼花、出虛汗等。米酒能補血行氣、促進血脈流通、調養(yǎng)周身氣血。產后喝米酒催奶可以將米酒、桂園與蛋花同煮,也與紅糖水同燉。紅糖僅收活血化淤功用,促使惡露行暢而且還富含鐵和鈣,防止產婦產乳期失血過多引起貧血都能起良好效用。所以說,產婦喝米酒能下奶。

  產婦米酒的食用方法

  直接喝:將適量月子酒盛入一帶壺口的小酒壺,放在盛水的加熱容器(如鍋中)煮開,待其冷卻至可食用時即可,趁熱吃味道更佳。

  釀酒瘦肉或娘酒蛋:婦女生小孩后,其身體虛補,需要大補。平時可將瘦肉或雞蛋煮熟后(只放少許鹽)加入適量的月子酒,煮沸片刻食用。

  酸醋豬腳配酒:珠江三角區(qū)一帶的婦女生小孩后,喜歡飲用甜醋煲豬腳補身體。若再加入適量的月子酒一起煲,其功能大增,補氣補血,去淤活血,滋補身體。

  阿膠紅棗月子酒:將洗好的瘦肉,紅棗,少量阿膠放入燉盅里面,燉約1小時,阿膠已融入水中,加入適量月子酒,蓋上蓋子,再燉10分鐘左右,不需要加鹽、糖,即可以食用,入口蜜甜可口,非常滋補。

  月子酒蒸雞蛋:在碗里面倒入適量的月子酒,然后將雞蛋敲進碗內(注:不要把雞蛋打碎),上蒸籠(蒸之前先將蒸籠內的水加熱)蒸熟即可。

  產婦喝米酒的功效

  1、月子米酒是由糯米制成的,又稱作江米酒、糯米酒、甜酒、酒釀。醪糟是具有代表性的中國傳統(tǒng)食品之一。糯米能補虛補血補脾肺。釀成醪糟后,增添了酒性,善于竄透,能通肝、肺、腎經。

  2、行氣活血,能促進血液循環(huán),增強新陳代謝,抵御寒邪入侵,預防產后肥胖;

  3、能激活人體細胞,排出大量孕期停留在身體的水分,避免食用普通飲用水容易產生內臟下垂,“水桶腰”的癥狀。

  4、米酒(醪糟)甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進食欲,有助消化。用江米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易于消化。江米經過釀制,營養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人,孕產婦和身體虛弱者補氣養(yǎng)血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病剛愈者食用江米酒的風俗。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進血液循環(huán)、潤膚的功效。

  5、米酒的分子團小,能激活細胞產生大量內源性膠原蛋白,能淡化色斑,增加皮膚彈性。

  產婦的下奶食物

  花生

  花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產后催乳等病癥。

  除了催乳外,花生還有其他功效:

  花生富含脂肪、人體生命活動所需各種氨基酸,并且極易被人體消化吸收,常食有滋養(yǎng)強壯延年益壽功效。

  花生所含維生素E可抗衰老,維生素B1能營養(yǎng)神經纖維。

  花生所含的鈣、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益。

  黑芝麻

  黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效?!渡褶r本草經》將黑芝麻列為上品,被認為能“主傷中,虛羸,補五內,益氣力,長肌肉,填腦髓”,“久服,輕身不老”?!侗静輦湟贩Q能“補肝腎,潤五臟,滑腸”,“明耳目,烏須發(fā),利大小腸,逐風濕氣。”

  現代藥理研究表明,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。

  萵筍

  萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”,都具有各種豐富的營養(yǎng)素。據分析,除鐵質外,其它所有營養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。

  萵筍性味苦寒,有通乳功效,產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

  絲瓜

  絲瓜絡是一種中藥材,別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等,就是在絲瓜成熟發(fā)黃干枯后摘下,除去外皮及果肉、種子,洗凈曬干,即為絲瓜絡。

  絲瓜絡多呈長棱形或長圓筒形,為絲狀交織而成。絲瓜絡味甘,性寒,有通行經絡和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經絡不通等癥。

  如果出現乳腺炎癥,發(fā)奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,中醫(yī)會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮,可以起到通調乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。

  金針菜

  金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養(yǎng)成分十分豐富,每100克干品含蛋白質14。1克,這幾乎與動物肉相近。此外,還含有大量的維生素B1、B2等。由于金針菜營養(yǎng)豐富,故有較多的食療價值,祖國醫(yī)學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產后乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。


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