寶寶12個月食譜推薦
寶寶快1歲了，大部分寶寶已出牙6~8顆，這個時候寶寶什么都能吃，咀嚼能力增加了許多，對各種食物的消化能力都較強了。寶寶12個月食譜推薦有哪些呢?本文是學習啦小編整理寶寶12個月食譜推薦的資料，僅供參考
寶寶12個月食譜推薦
寶寶12個月食譜推薦一：潤肺鴨梨粥
食材：
新鮮鴨梨2個、粳米100克、水適量
做法：
1、將梗米淘洗干凈，加入清水浸泡60分鐘。
2、將鴨梨洗干凈后連皮帶核切碎。
3、鴨梨加水適量煎煮30分鐘，撈去梨渣。
4、最后盛上一碗即可。
功效：
梨具有良好的潤燥作用，用以煮粥，有清熱、潤肺、化痰之功效，適用于寶寶肺熱咳嗽、發(fā)熱、口干舌燥、干咳無痰等燥熱病癥。
寶寶12個月食譜推薦二：迷你水果三明治
食材：
土司4片、獼猴桃1個、草莓果醬1大匙、果醬(菠蘿)1勺
做法：
1、將獼猴桃去皮，切成片。
2、將吐司片切去四邊的硬邊。
3、取1片吐司片涂上草莓醬。
4、蓋上1片吐司片，在吐司片上放上獼猴桃片。
5、再蓋上1片吐司片，在吐司片上涂上菠蘿醬，再取最后1片吐司片蓋在最上面。將吐司對切成三角形，再對切成小三角形。
功效：
多吃水果能夠幫助寶寶維持健康體質(zhì)，不僅可以補充身體中的鈣質(zhì)，還能促進腸胃臑動。
寶寶12個月食譜推薦三：番茄彩椒魚泥
食材：
胡蘿卜切小丁適量，香菇切小丁適量，大米適量，雞蛋1個，魚片少許
做法：
1、雞蛋打散(一般小嬰孩取1/4的蛋液)，加2倍水攪拌均勻，倒入小碗中備用。
2、魚肉片成魚片、挑去刺備用。
3、將蒸米飯的米和水倒入電飯鍋中，加入切好的胡蘿卜片、擇洗干凈的小朵菜花，按下煮飯鍵。
4、煮飯程序進行一半時，即米已經(jīng)吸收了水分、但米還比較硬的時候，小心打開鍋蓋，將盛了雞蛋液的小碗塞入大米中，蓋上鍋蓋繼續(xù)煮飯程序。
5、飯煮好后，打開鍋蓋，把魚片夾在已經(jīng)凝固的蛋羹上，然后即刻蓋上鍋蓋繼續(xù)燜約7~8分鐘即可。
6、魚片蒸熟后，打開蓋子，取出菜花和胡蘿卜研磨成適合小寶寶的性狀。
功效：
雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作理想的營養(yǎng)庫”。
寶寶12個月食譜推薦四：綠豆奶粥
食材：
綠豆50克、大米100克、牛奶300毫升
做法：
1、綠豆用清水泡1小時，大米用清水泡30分鐘。
2、鍋中放入適量清水，放入綠豆煮至綠豆開花。放入泡好的大米繼續(xù)熬粥。
3、水開后轉小火，熬至綠豆和米都軟爛。
4、這時粥已經(jīng)熬好了，然后放入牛奶，重新開鍋后小火續(xù)煮5分鐘即可關火。
功效：
綠豆含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養(yǎng)物質(zhì)，以達到清熱解暑的治療效果。
適合12個月寶寶的食譜
12個月寶寶的食譜：瘦肉番茄末
材料：番茄50克，豬瘦肉25克，油菜葉10克，植物油5克
做法：
1.番茄洗凈，用開水燙一下，去皮，切碎;油菜葉洗凈，入沸水里燙一下，撈出切碎。
2.豬瘦肉洗凈，剁成碎末。
3.鍋內(nèi)加入植物油，燒熱，下入肉末炒散，加入番茄炒幾下，加入油菜，大火翻炒均勻即可。
功效：豬肉中富含鐵、蛋白質(zhì)等重要營養(yǎng)素，番茄可以為寶寶提供豐富的維生素，尤其是維生素C，三種食材互相搭配，可帶來更高更全面的營養(yǎng)價值。
12個月寶寶的食譜：磨牙小饅頭
材料：面粉50克，牛奶100毫升，發(fā)酵粉適量
做法：
1.將面粉、發(fā)酵粉、牛奶和在一起揉勻，靜置5分鐘左右。
2.將發(fā)好的面團再次揉勻，切成等量的5份，揉成小饅頭的生坯。
3.靜置5分鐘，待饅頭發(fā)至原來的1倍大，入蒸鍋大火蒸15分鐘即可。
功效：主要營養(yǎng)物質(zhì)是碳水化合物，此外還含有一定量的其他各種營養(yǎng)素，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
12個月寶寶的食譜：肉末蒸雞蛋
材料：雞蛋1個，肉末少許
做法：
1.雞蛋洗凈打碎在碗里，攪拌至起泡。
2.蛋液中加入肉末，拌勻。
3.將蛋液入蒸鍋蒸熟即可。
功效：蛋類可以補充鐵質(zhì)的匱乏，且磷很豐富，而且蒸蛋羹能使蛋白質(zhì)松解，肉末也含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，還能為嬰兒提供適量鈣質(zhì)。二者搭配營養(yǎng)更佳，且利于嬰兒消化。
寶寶12個月輔食添加
補充蛋白質(zhì)時要注意奶類與固體食物的比例應為40：60，每天應該給寶寶提供乳類500毫升，如果是在一歲以前斷奶，應當喝嬰兒配方奶粉，逐漸增加喝牛奶的量。
主食：軟飯、爛面條、米粥、小餛飩。
蛋白質(zhì)：雞蛋、牛奶、豆奶、大豆。
蔬果：菠菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿。
寶寶12個月營養(yǎng)提示
保證孩子基本營養(yǎng)成分由以下4種食物組成：肉、魚、家禽、雞蛋;奶制品;水果和蔬菜;谷類、馬鈴薯、大米、面包、面食。當你設計孩子的菜單時，要記住膽固醇和其他脂肪對孩子的生長發(fā)育非常重要，所以在這個時期不應該限制。
很多調(diào)查表明，一歲以上的寶寶微量元素的缺乏依然十分普遍。由于鐵質(zhì)的缺乏，導致缺鐵性貧血的發(fā)生率在我國高達20%，而鈣質(zhì)的攝入量，普遍只達每日需要量的50%左右，如果寶寶缺鈣，則會影響骨骼及牙齒的生長發(fā)育，如果維生素D不足，嚴重的則更易發(fā)生佝僂并軟骨癥。保證寶寶的健康，營養(yǎng)專家建議，均衡的配方奶類食品仍然是幼兒飲食的重要部分。奶類食品與固體食物的比例應為2：3。
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