要怎樣做飯才好吃

　　做飯除了講究火候，還要講究方法。你知道要怎樣做飯才好吃嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一下好吃的做飯方法。

　　好吃的做飯方法一：椰菜臘腸燜飯

　　材料

　　椰菜，臘腸(自家做的)，香菇，香菜，大米，鹽

　　做法

　　1、椰菜洗凈切碎、香菇和臘腸切丁、大米淘洗干凈用熱水浸泡。

　　2、炒鍋放油燒油，將臘腸丁和香菇丁炒至肥肉變成透明狀，盛出。

　　3、椰菜絲也略炒一下。

　　4、將臘腸、香菇、大米一起放入電飯鍋中燜煮。

　　5、電鍵跳起時(shí)，加入椰菜絲和適量鹽并攪勻，再燜煮一會(huì)就可以開吃啦。

　　好吃的做飯方法二：超簡單炒飯

　　材料

　　火腿腸1根，青豆若干，玉米若干，米飯1碗，蛋1顆

　　做法

　　1.將冰凍的玉米粒和青豆粒(甜豆粒)放進(jìn)熱水煮熟，火腿腸切成任意大小任意形狀(隨個(gè)人喜好)

　　2.雞蛋一顆打散加入一點(diǎn)鹽，一半淋在米飯上拌勻一半待用(這樣米飯會(huì)變成金黃的喲!)

　　3.鍋里加油燒熱放蛋下去翻炒(一下下就好...要不蛋會(huì)老的)，再依次放入拌過雞蛋的米飯，熟的青豆玉米，切好的火腿，加適量鹽，味/精--->炒到飯粒分開，完成。

　　好吃的做飯方法三：簡單易學(xué)的團(tuán)圓飽滿什錦炒飯

　　材料

　　米飯200克，胡蘿卜半根，火腿，冷凍豌豆，冷凍玉米粒，香蔥少許。

　　做法

　　1.胡蘿卜切丁，火腿切丁，冷凍豌豆和玉米粒過涼水解凍，蔥切絲，辣椒切絲備用

　　2.倒入適當(dāng)油，胡蘿卜丁先過油，只有過油后的胡蘿卜素才可以發(fā)揮出來，煸炒變色后瀝干油備用

　　3.補(bǔ)充適量底油，放香蔥絲，辣椒絲一起煸炒，爆香底鍋

　　4.放入入火腿粒，翻炒均勻

　　5.放入豌豆粒和玉米粒，翻炒均勻

　　6.放入米飯，灑少許鹽，這樣有助于米飯打散，不要用鏟去按米飯，這樣炒出來后會(huì)不飽滿

　　7.最后放入之前的胡蘿卜丁，放入老抽提鮮。米飯打散，煸炒均勻后，出鍋，裝盤。