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南瓜粥的家常做法如何做好吃

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南瓜粥的家常做法如何做好吃

  南瓜具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。平時(shí)生活中你會(huì)做南瓜粥嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你南瓜粥的家常做法。

  南瓜粥的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 大米

    100g
  • 南瓜

    150g
  • 輔料
  • 冰糖

    少許

  南瓜粥的具體做法步驟

  1.首先將南瓜切絲。

  2.鍋中倒入小半鍋清水,水開后,下入洗凈的大米,大火燒開,轉(zhuǎn)小火,煮二十分鐘。

  3.再放入南瓜,加一勺冰糖,拌勻。

  4.煮五分鐘,即可享用。

  南瓜的禁忌搭配

  1、南瓜和醋

  醋酸會(huì)破壞南瓜中的營養(yǎng)元素,降低營養(yǎng)價(jià)值。

  2、南瓜和菠菜

  南瓜含豐富維生素C分解酶,會(huì)破壞菠菜中的維生素C,同時(shí)自身營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。

  3、南瓜和紅薯

  皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會(huì)引起腹脹,若二者同食,更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

  4、南瓜和羊肉

  這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會(huì)導(dǎo)致腹脹、便秘等等一些疾病?;几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。

  5、南瓜和帶魚

  帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用,但與南瓜同食會(huì)身體不利。

  6、南瓜和紅棗

  紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會(huì)和重消化不良等癥狀。


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