高壓鍋?zhàn)鋈馑傻姆椒?/h1>
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一般情況下,肉松都呈末狀物,其主要營(yíng)養(yǎng)成分為蛋白質(zhì),適合兒童食用。你了解怎么要高壓鍋?zhàn)霾藕贸缘娜馑蓡?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理肉松的做法。
制作肉松的準(zhǔn)備材料
制作肉松過程的步驟
1.將肉放在水里煮幾分鐘,然后去血沫。
2.煮好之后是這樣子滴~~
3.然后切成小塊,這樣容易煮爛,尤其是放在高壓鍋里。我煮了大概2個(gè)小時(shí),反正是電壓力鍋,不費(fèi)氣。
4.用高壓鍋煮肉有一個(gè)好處,就是能把肉煮的非常非常爛,輕輕一壓,就碎了。還可以弄得更爛一點(diǎn)哈。
5.然后加入咖喱粉、糖、醬油、鹽,打開開關(guān),在高壓鍋里炒。
6.這就不停的翻炒,炒到干為止,成品就是這樣滴。
每100克豬肉松的營(yíng)養(yǎng)成分
能量373千卡、蛋白質(zhì)41.8克、脂肪10.2克、碳水化合物28.6克、葉酸5.3微克、膽固醇70毫克、硫胺素0.09毫克、核黃素0.24毫克、煙酸4.7毫克、維生素E2毫克、鈣3毫克、磷255毫克、鉀460毫克、鈉1929.2毫克、鎂24毫克、鐵3.3毫克、鋅4.43毫克、硒9.16微克、銅0.19毫克、錳0.19毫克。