孕婦可以吃香瓜嗎
香瓜果肉很甜,味甘,性寒無毒,香瓜還有清熱利尿、止渴等功效。那么孕婦可以吃香瓜嗎?下面我們就一起來詳細的了解下。
孕婦可以吃香瓜嗎
吃香瓜。孕婦吃水果對身體有好處,但要適量的吃。甜瓜果肉,味甘,性寒無毒,清熱利尿、止渴,可治暑熱、發(fā)燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡。甜瓜一年四季都可以吃得到,是廣受人們喜愛的瓜果,但有不少因身體體質(zhì)或疾病不宜多食、慎食者。
香瓜的營養(yǎng)價值
1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2. 甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng);
3. 甜瓜蒂中的維生素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;
4. 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲,絲蟲等作用;
5. 甜瓜營養(yǎng)豐富,可補充人體所需的能量及營養(yǎng)素。
香瓜的做法
香瓜甜脆蝦的做法
【原料】:香瓜、蝦仁、松仁、青紅椒少許、菠蘿
【做法】:
1.蝦仁去沙線,用刀拍扁并腌制入底味
2. 將腌制好的蝦仁撒上生粉,下油鍋炸成金黃色撈出
3. 用糖醋汁將炸好的蝦仁裹勻,放入青紅椒 、菠蘿等配料炒一遍,撒上松仁
4. 將一個大香瓜掏空,將炸好的蝦仁放入即可。
【味道】:酸甜爽口。
炒香瓜的做法
【食材】:香瓜一個(聞起來清香撲鼻,吃起來粉面香甜的),基圍蝦8個,雞胸肉一塊。紅辣椒一個,蔥姜蒜適量。生抽,花生油,食鹽、淀粉、胡椒適量。
【做法】:
1,雞胸肉切片,用生抽,食鹽,胡椒腌制一會。
2,基圍蝦燙熟,去皮。
3,香瓜去皮去籽,切塊。
4,蔥姜蒜紅辣椒根據(jù)個人喜好改刀。
5,腌制好的雞胸肉,加淀粉,拌勻,再加適量(不用太多,主要目的是防止肉片粘連)花生油,拌勻。
6,炒鍋大火燒熱,加適量花生油,下蔥姜蒜紅辣椒炒出香味,下拌好的雞胸肉,劃散,翻炒。
7,待雞胸肉顏色開始變白,肉片不再軟塌時,倒入基圍蝦仁和香瓜塊,翻炒,加鹽,繼續(xù)翻炒,香瓜塊粉碎。
8,關(guān)火,裝盤。
香瓜和基圍蝦都是寒性食物,基圍蝦還有點偏濕,所以我配了具有溫補的雞肉和少量辛辣的胡椒和辣椒來綜合一下。
提示:
1. 香瓜的熱量情況適合運動量少而有強烈減脂需求的年輕白領(lǐng)一族。
2. 脾胃虛寒、腹脹者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者宜慎食。
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