關(guān)于兒童健康飲食分析
以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于兒童健康飲食的分析,歡迎大家閱讀!.
零食應(yīng)適當(dāng)
不少家長(zhǎng)對(duì)零食可謂諱莫如深,生怕孩子吃了零食后,對(duì)主食沒(méi)了胃口。然而,對(duì)于大多數(shù)學(xué)齡前兒童,尤其是沒(méi)有條件做到少食多餐的兒童,零食作為一種補(bǔ)充,適當(dāng)吃些并非壞事。家長(zhǎng)可以給孩子準(zhǔn)備些衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富的零食,如水果、酸奶、天然果汁、燕麥片、少量的巧克力及一些小點(diǎn)心,讓孩子自己挑選。有些家長(zhǎng)把孩子帶到商店或超市,讓他們隨便選愛(ài)吃的食品,這是不妥的,因?yàn)閷W(xué)齡前兒童還不具備識(shí)別營(yíng)養(yǎng)食品的能力。還有些家長(zhǎng)擔(dān)心孩子吃零食后,影響正餐的食欲,而限制或不讓孩子吃零食。其實(shí).只要選擇合適的零食,即使正餐進(jìn)食有所減少,孩子也同樣能攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)。此外,有些家長(zhǎng)擔(dān)心,吃零食會(huì)引起孩子肥胖。事實(shí)上,孩子肥胖的主要原因是遺傳因素和活動(dòng)量過(guò)小。當(dāng)然,根據(jù)孩子的具體情況,適當(dāng)控制零食的量也是有必要的。
偏食宜善誘
偏食是很多兒童都有的毛病,家長(zhǎng)對(duì)此也是頭痛不已。隨著年齡的增長(zhǎng),知識(shí)的豐富,食欲的增強(qiáng),孩子在父母的循循善誘下,很容易選擇并接受各種食物。因此,對(duì)于偏食的孩子,家長(zhǎng)應(yīng)堅(jiān)持提供多種食物選擇。例如,蔬菜是許多孩子都不愿吃的食物,家長(zhǎng)首先要變換蔬菜的品種、烹飪方法和菜肴搭配。因?yàn)楹闷嫘耐梢允购⒆釉敢鈬L嘗“新”的食物。另外,蔬菜的溫度、外觀和味道都會(huì)直接影響孩子對(duì)它的食欲。其次.家長(zhǎng)要言傳身教。父母津津有味地享用蔬菜,會(huì)引起孩子的興趣。第三、吃飯時(shí)可以先上蔬菜,此時(shí)孩子肚子餓,容易接受平時(shí)不愛(ài)吃的食物。此外,為了保證生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng),對(duì)不愛(ài)吃蔬菜的孩子,應(yīng)鼓勵(lì)他多吃水果。
食物多樣化
不同種類食物的合理搭配是保持健康的關(guān)鍵,對(duì)兒童來(lái)說(shuō)更是如此。只有正常、臺(tái)理地?cái)z入谷類、肉類、蔬菜、水果及奶制品,才能滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要。需要提醒讀者的是,學(xué)齡前期是培養(yǎng)孩子飲食習(xí)慣的重要階段。不良的飲食習(xí)慣不僅會(huì)影響孩子的發(fā)育,甚至在他們成年后,還會(huì)給健康帶來(lái)不良影響。年輕的家長(zhǎng)們應(yīng)該引起重視。
兒童吃少了細(xì)分析
一些學(xué)齡前兒童的家長(zhǎng)常常抱怨,“這孩子吃得還沒(méi)有原來(lái)多”,“這么大的孩子就吃這點(diǎn)東西,影響生長(zhǎng)怎么辦”。事實(shí)上,學(xué)齡前兒童的生長(zhǎng)速度要慢于嬰兒期.他們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求并非隨著年齡的增長(zhǎng)而直線上升。因此,家長(zhǎng)應(yīng)先弄清孩子的進(jìn)食且是否已滿足營(yíng)養(yǎng)需求,盲目擔(dān)心是不必要的,有些家長(zhǎng)強(qiáng)迫孩子多吃更不可取。
怎樣才能知道孩子進(jìn)食的量是否滿足營(yíng)養(yǎng)需求
最簡(jiǎn)單的方法就是監(jiān)測(cè)體重增長(zhǎng)。如果孩子體重增長(zhǎng)明顯變緩或停止,在沒(méi)有原因(如疾病)可解釋的情況下,要考慮孩子可能存在營(yíng)養(yǎng)攝入不足,應(yīng)盡早帶孩子去醫(yī)院檢查。體重正常增長(zhǎng)的孩子.通常能夠建立反饋機(jī)制,感知饑餓,并調(diào)節(jié)對(duì)食物需求量。家長(zhǎng)應(yīng)尊重孩子的要求,當(dāng)孩子說(shuō)吃飽了以后,千萬(wàn)不要強(qiáng)迫或哄騙孩子多吃。家長(zhǎng)應(yīng)該注意的是,學(xué)齡前兒童由于胃容量較小,每次的進(jìn)食量少,有必要少食多餐。因此,有條件的話,可以讓他們一天進(jìn)食五六餐。