如何選購有機食品
如何選購有機食品
有機食品(Organic Food)也叫生態(tài)或生物食品等。那么,如何選購有機食品,學(xué)習(xí)啦小編給出下面幾點建議供大家參考!
選購有機食品的技巧
1.上網(wǎng)查詢有機認證標(biāo)簽真?zhèn)?。有機食品包裝上都有有機認證標(biāo)簽,消費者可以進入中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)(food.cnca.cn)查詢。對于非常便宜的有機食品更應(yīng)該仔細甄別。
2.通過正規(guī)渠道購買。有機食品與普通食品的營銷渠道不同,消費者應(yīng)到有機食品專賣店、大型商場、超市以及口碑好的生鮮網(wǎng)站購買,不要到農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場或不可信的網(wǎng)站購買。
3.有機食品也要認真清洗。有人認為有機食品無需清洗,適合生吃。盡管有機食品不使用農(nóng)藥,但使用含有大量細菌的農(nóng)家肥,也需要認真清洗后才能食用。
有機食品購買方式
網(wǎng)站購買
你試過在網(wǎng)上購買有機糧油、無公害蔬菜甚至肉蛋奶嗎?只需click,click,click 輕點幾下電腦鍵盤,就有上百種琳瑯滿目的安全食材可供選購,足不出戶也能貨比三家,總能發(fā)現(xiàn)最低價格。下單后你要做的就是等著食材送貨上門。優(yōu)點是商品選擇豐富且可以送貨上門,缺點則是需要增加額外運費,并且不能動手挑選。
農(nóng)場直購
如果長期鎖定有機食物,那么有機農(nóng)場直購不失為一個好選擇。以某知名有機農(nóng)莊為例,每周送兩次菜上門(每次3公斤),全年的價格為7980 元。既免去買菜煩惱,也能保障確切產(chǎn)地,且折合到每天的成本也僅21.8 元。而且每年還有會員采摘活動,等于贈送免費農(nóng)家樂出行。但問題是,有機農(nóng)場除了米糧和蔬菜,一般不提供肉類,這就意味著還需要額外再采購雞鴨魚肉等葷菜,而且每周等送菜上門也是一大煩惱。
超市及實體店
女人愛逛街是有理由的,哪怕不為占有,看著琳瑯滿目、堆砌整齊的商品都會心生滿足感。同樣,在包裝精美、格調(diào)溫馨的高檔食品店或者超市進口商品區(qū),在口腹暫未滿足前,眼睛已經(jīng)先享受了“鮮”聲奪人的美妙。但問題是,算上店租和人員成本,這里的價格遠遠高于其他渠道,且沒有女人愿意經(jīng)常拎著5 公斤裝的大米和一籃子菜負重而歸,所以購買糧油類產(chǎn)品未免心有余而“力”不足。