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燃?xì)庠畹陌踩褂么胧?/p>
(1) 廚房安裝燃?xì)庠畹囊?/strong>
1) 廚房的面積不應(yīng)小于2m2，高度不低于2.2m，這是由于燃?xì)庖坏┞?，尚有一定的緩沖余地。同時(shí)，燃?xì)馊紵龝r(shí)會(huì)產(chǎn)生一些廢氣，如果廚房空間小，廢氣不易排除，易發(fā)生人身中毒事故。
2) 廚房與臥室要隔離，防止燃?xì)庀嗷ゴā?/p>
3) 廚房?jī)?nèi)不應(yīng)放置易燃物。
4) 煤氣管道與灶具用軟管連接時(shí)，軟管接頭處要用管箍緊固，軟管容易老化變質(zhì)，應(yīng)及時(shí)更換。不能使用過(guò)長(zhǎng)的膠管連接。
5) 廚房?jī)?nèi)應(yīng)保持通風(fēng)良好。
6) 不帶架的燃?xì)庠罹?，?yīng)水平放在不可燃材料制成的灶臺(tái)上，灶臺(tái)不能太高，一般以600～700mm為宜。同時(shí)，灶具應(yīng)放在避風(fēng)的地方，以免風(fēng)吹火焰，降低灶具的熱效率，還可能把火焰吹熄引起事故。
7) 燃?xì)庠顝氖鄢霎?dāng)日起，判廢年限為8年。
(2) 燃?xì)庠钫_操作要點(diǎn)
1) 非自動(dòng)打火灶具應(yīng)先點(diǎn)火后開(kāi)氣，即“火等氣”。如果先開(kāi)氣后劃火柴，燃?xì)庀蛑車孤?，再遇火易發(fā)生危險(xiǎn)。
2) 要調(diào)節(jié)好風(fēng)門。根據(jù)火焰狀況調(diào)節(jié)風(fēng)門大小，防止脫火、回火或黃焰。
3) 要調(diào)節(jié)好火焰大小。在做飯的過(guò)程中，炒菜時(shí)用大火，燜飯時(shí)用小火。調(diào)節(jié)旋塞閥時(shí)宜緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)，切忌猛開(kāi)猛關(guān)，火焰不出鍋底為度。
(3) 燃?xì)庠钸B接軟管使用的注意事項(xiàng)
1) 要使用經(jīng)燃?xì)夤炯夹g(shù)認(rèn)定的耐油膠管。
2) 要將膠管固定，以免晃動(dòng)影響使用。
3) 要經(jīng)常檢查膠管的接頭處有無(wú)松動(dòng)。
4) 要經(jīng)常檢查膠管有否老化或裂紋等情況，如發(fā)現(xiàn)上述情況應(yīng)及時(shí)更換，以免漏氣。
5) 灶前軟管使用已超過(guò)兩年建議更新。
6) 不能擅自在燃?xì)夤艿郎线B接長(zhǎng)的膠管，更不能連接燃具移入室內(nèi)。
(4) 燃?xì)庠钚」收系呐懦?/p>
家用燃?xì)庠畛Ｒ?jiàn)故障有漏氣、回火、離焰、脫火、黃焰、連焰、點(diǎn)火率不高、閥門旋轉(zhuǎn)不靈活等。一般情況下可自行排除，故障原因不清時(shí)，請(qǐng)及時(shí)向燃?xì)夤緢?bào)修。
灶具出現(xiàn)的一般故障及排除方法：
1) 排除漏氣現(xiàn)象。漏氣的原因較多，如輸氣管接頭松動(dòng)，閥芯與閥體之間的配合不好，采用的橡膠管年久老化，產(chǎn)生龜裂等。針對(duì)上述情況分別采取以下措施：管路接頭不嚴(yán)或松動(dòng)時(shí)，應(yīng)拆開(kāi)接頭，重新纏聚四氟乙烯條，并緊固嚴(yán)密;閥門漏氣應(yīng)更換閥門，或拆開(kāi)閥門，擦凈旋塞，重新加上密封脂;橡膠管老化，應(yīng)更換新管，并用管箍固緊。
2) 燃燒器回火故障的排除。燃燒器回火的原因有：燃燒器火蓋與燃燒器的頭部配合不好;風(fēng)門開(kāi)度過(guò)大;放置的加熱容器過(guò)低;室內(nèi)風(fēng)速過(guò)大等。屬于第一種原因時(shí)，應(yīng)調(diào)整或互換或向廠家更換火蓋;屬于第二種原因時(shí)，應(yīng)將風(fēng)門關(guān)小些;屬于第三種原因時(shí)，應(yīng)調(diào)整炊事容器底部與火焰的距離;若因室內(nèi)風(fēng)速大時(shí)，應(yīng)關(guān)上室內(nèi)的門窗。
3) 離焰或脫火現(xiàn)象的排除。燃燒器離焰或脫火的原因有：風(fēng)門開(kāi)度過(guò)大;部分火孔堵塞;環(huán)境風(fēng)速過(guò)大;供氣壓力過(guò)高等。因風(fēng)門開(kāi)度過(guò)大時(shí)，應(yīng)關(guān)小風(fēng)門開(kāi)度;因部分火孔堵塞時(shí)，應(yīng)疏通火孔;若因管網(wǎng)供氣壓力過(guò)高時(shí)，應(yīng)將燃?xì)夤?jié)門關(guān)小。
4) 黃焰現(xiàn)象的排除。燃?xì)庠谌紵^(guò)程中產(chǎn)生黃焰的原因及排除方法：風(fēng)門的開(kāi)度太小或二次空氣不足，此時(shí)應(yīng)將風(fēng)門開(kāi)度調(diào)大或清除燃燒器周圍的雜物;噴嘴與燃燒器的引射器不對(duì)中，此時(shí)應(yīng)調(diào)整燃燒器，使引射器的軸線與噴嘴的軸線對(duì)中;噴嘴的孔徑過(guò)大，此時(shí)應(yīng)將噴嘴孔徑鉚小或更換噴嘴;有時(shí)因室內(nèi)炸食品或清掃地面而產(chǎn)生黃焰，應(yīng)打開(kāi)門窗或排氣扇，或停止清掃工作，黃焰即可消失;加熱容器過(guò)低時(shí)，也會(huì)產(chǎn)生黃焰，這時(shí)應(yīng)訶整架鍋的高度。
5) 火焰連焰現(xiàn)象的排除。燃?xì)馊紵龝r(shí)連焰的原因有：燃燒器的加工質(zhì)量差或火蓋變形。出現(xiàn)實(shí)種現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)火蓋，調(diào)到一個(gè)適當(dāng)?shù)奈恢?。若確實(shí)不能調(diào)整，應(yīng)向銷售部門或廠家要求更換新火蓋。
6) 閥門故障的排除。閥門旋轉(zhuǎn)不靈活的原因有：長(zhǎng)期使用導(dǎo)致密封脂干燥;閥芯的鎖母過(guò)緊;旋塞與閥體粘在一起。此時(shí)應(yīng)拆開(kāi)閥門檢查，針對(duì)不同原因進(jìn)行修理。
7) 新灶具的火力不足的解決方法。新灶具或剛剛修理的灶具火力不足的原因有：旋塞加密封脂過(guò)多，密封脂堵塞了旋塞孔。排除這種現(xiàn)象的方法是：拆開(kāi)閥門，清理掉旋塞孔內(nèi)的密封脂;也可以關(guān)上燃?xì)饪偣?jié)門，將灶具的燃?xì)馊肟诠懿鹣?，打開(kāi)灶具節(jié)門，把打氣筒的膠管接在灶具的燃?xì)馊肟谔?，通過(guò)打氣沖走旋塞孔中的密封脂。
8) 點(diǎn)火故障的排除。自動(dòng)點(diǎn)火機(jī)構(gòu)打不著火的原因較多，而且調(diào)整或修理需要有一定技術(shù)，所以應(yīng)請(qǐng)燃?xì)夤緦I(yè)人員檢修。