做菜的日記400字
今天呀，我做了一件大事!知道這是什么事嗎?那就是做菜!下面學習啦小編為你帶來做菜的日記400字內(nèi)容，希望同學們喜歡。
做菜的日記400字篇一
今天，我和爸爸在家想給爺爺和奶奶做一回豐盛的午餐，我和爸爸今天要做的菜有：魚香肉絲，西紅柿炒雞蛋，爆炒對蝦。準備的配料有：對蝦、大炮辣椒、西紅柿、雞蛋，竹筍、大肉;輔料有大蔥、生姜、鹽、料酒、五香粉、魚香肉絲的配料還有插絲的工具。
清洗完蔬菜后，先把西紅柿切成一塊一塊的，再打兩個雞蛋，然后把大蔥的外殼撥一下，再從中間切開，有一條裂縫，最后切成小條，再把生姜切成碎片，切成小塊小塊的。這樣西紅柿炒雞蛋的配料已經(jīng)完成了，現(xiàn)在開始炒，先到油，我到的油跟炸油餅的油一樣，最后爺爺把多倒到鍋里的油掉入油瓶，先把雞蛋放在鍋里，讓他炸一會兒，再倒出來，然后把西紅柿、大蔥還有生姜放進去，炒一會兒，再把雞蛋放進去，然后把雞蛋扎成小塊，最后倒在盤子里，這個菜就成功了，這還是我第一次下廚呢!
還有我和爸爸一起做的魚香肉絲，爸爸把材料都準備好了，就來等我炒了，先把竹筍炒一炒，再放上魚香肉絲的配料，然后在吧肉條倒下去，經(jīng)過翻炒，查看顏色，就知道了這道菜熟了沒有。最后一道菜是爆炒對蝦雖然我不知道怎么炒，怎么把材料準備好，但我知道是很不容易的。
吃的時候我的菜，最受大家歡迎了，不一會兒就吃完了了，這個做菜的過程告訴我了：自己做的飯菜最好吃了。
做菜的日記400字篇二
每當看見媽媽把香噴噴的飯菜端上菜桌的時候，我的口水都留下來了，我也想體驗一下做飯的感覺。
一天家里沒人，獨自一人在家玩電腦。到了中午，肚子不爭氣的叫了起來，便自己下樓去做飯。
我人生中做的第一道飯菜是番茄炒雞蛋。首先把番茄從柜子里拿出來，洗干凈一個一個切起來。我耐心的切著，一不小心切到了手，鮮血嘩嘩的流了出來，我用水把手洗干凈。繼續(xù)切了起來，切好后把番茄放進碗里。
我又從冰箱里拿出來3個雞蛋，攪拌均勻。然后把油倒進鍋里，等油熱了以后把雞蛋倒在鍋里炒熟后把番茄倒進去，放進去一些調(diào)料，放少許水，開始用小火煮，大約過了10分鐘，從鍋里盛出來。一會媽媽回來了，我讓媽媽品嘗一下，媽媽夸獎我說：“旺旺長大了，做飯做的這么香。”我聽了心里甜滋滋的。
我經(jīng)歷過很多第一次。第一次騎車，第一次玩游戲……唯獨這第一次做飯令我記憶猶新。
做菜的日記400字篇三
一直以來，都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西，我有機會展示一下我的身手了。
我學著媽媽的樣子，先穿起圍裙，再盛了兩杯米，在水龍頭上接了些水，泡了泡，又把水倒出來，反復洗了兩次，才加水把米放在電飯鍋里煮。
煮飯的時間里，我就開始炒菜了。先做個雞蛋餅，我拿起一個雞蛋，毫不猶豫地在碗邊上一碰，結(jié)果“出師不利”，一半在碗里，一半在地上?？磥碇缓迷賮硪淮?。這下我學聰明了，先把雞蛋輕輕地碰一條縫，再快速地移到碗中間，輕輕地打開蛋殼，蛋就像瀑布似的流下去了。接著，我又放了些鹽、蔥花、味精，和雞蛋一起攪拌均勻，再在鍋里放些油，點上火，等鍋里的油開始熱的冒泡泡了，再把蛋放進去，不一會兒，香噴噴的雞蛋餅就煎好了。
第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它們一片一片地放進水里，洗干凈后，再用刀切成一小片一小片的，入鍋后，放上鹽和辣椒，開始炒，用鍋鏟翻來翻去，不過多久，就炒好了。
開始做第三道菜，也是我最喜歡吃的胡蘿卜炒青椒，先把胡蘿卜和青椒放進水里洗洗，干凈后，放到砧板上，切成一片片的，這可是最難的一道手續(xù)喲。然后放進鍋里，加上鹽、蔥、蒜等。開始炒起來，不一會兒，香味和辣味就聞得著了，說明已炒好了，我馬上盛起來。
這時，媽媽回來了，看見桌上炒好的菜，高興得說不出話了。“來，嘗嘗我的手藝。”“嗯，不錯!”媽媽用筷子夾了一口吃起來，一邊吃一邊豎起了大拇指。
我學會了做飯，雖然沒媽媽的味道好，但也是不錯的，如果你來我家做客，一定要嘗嘗我的手藝喲!
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