古人喝茶的雅稱叫什么

茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自古以來人們就喜歡泡茶飲茶，古人喝茶的雅稱叫什么？下面是小編為大家整理的古人喝茶雅稱，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!

喝茶的雅稱

喝茶這件事，古代人怎么叫呢?

1、品茶

常說：琴棋書畫詩酒茶。對(duì)于古代文人，喝茶是高雅的事，所以他們雅稱為：品茶。

2、品茗

茶有別稱叫“茗”，很多時(shí)候茶、茗兩字通用，品茶也叫品茗。

3、飲甘露

古代劉宋在《宋錄》寫：此甘露也，何言茶茗?就是說，這杯里的不是茶水，是甘露。后人沿用，把喝茶也雅稱為：飲甘露。

4、佳茗

從來佳茗似佳人。好茶韻味無限，就如美人一般值得細(xì)細(xì)品味欣賞。所以一杯好茶，雅稱：佳茗。

5、沏香茗

古時(shí)文人多愛清茶在側(cè)，紅袖添香的夜讀。茶味清香，故而喝茶又被稱為：沏香茗。

喝茶對(duì)身體的好處

1、眾所周知的，茶能夠提神

每當(dāng)疲倦的時(shí)候，喝上一杯茶往往就會(huì)精神振作起來。這是因?yàn)椴柚兴牟杷睾筒鑶螌幠苁怪袠猩窠?jīng)興奮，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，加快血液循環(huán)，從而消除身體疲勞。

2、茶葉還可以解煙毒

市場(chǎng)上一般的戒煙糖中所含的成分就是茶葉。這是因?yàn)椴枞~中的一些物質(zhì)能使尼古丁沉淀，從而隨著尿液的排出而排出體外。

3、飲茶可以減肥

消瘦，滋潤(rùn)皮膚。茶葉中的咖啡堿、葉酸、肌醇等物質(zhì)能增強(qiáng)胃液分泌、調(diào)節(jié)脂肪代謝、降低血脂和膽固醇。所以針對(duì)茶的諸多優(yōu)點(diǎn)，市場(chǎng)上出現(xiàn)了越來越多的種類齊全的茶飲料。

4，飲茶可以防治蛀牙和齲齒

在平時(shí)生活中，尤其是小孩子，會(huì)因?yàn)檫z留在口腔中的食物渣滓發(fā)酵，產(chǎn)生酸類物質(zhì)侵蝕牙釉質(zhì)，使牙齒形成空洞而有蛀牙。茶中含氟，氟能與牙齒中的鈣化合，形成一種較難溶于酸的“氟磷灰石”，這等于給牙齒加了層保護(hù)層，從而起到保護(hù)牙齒，防止蛀牙的作用。

喝茶對(duì)身體的壞處

1、人如果經(jīng)常性地大量飲用茶水容易造成人體胃液稀釋嚴(yán)重，從而導(dǎo)致人體不能正常進(jìn)行消化工作，產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥狀，長(zhǎng)時(shí)期如此還送一個(gè)引起一系列的人體腸胃道疾病。

2、飲茶過多會(huì)阻礙人體對(duì)鐵的吸收，從而引發(fā)缺鐵性貧血。大多數(shù)茶葉中都含有鞣酸，紅茶約含5%，綠茶約含10%，當(dāng)人體大量飲用濃茶后，鞣酸就會(huì)與鐵質(zhì)結(jié)合得更加充分，從而給人體對(duì)鐵的吸收帶來障礙和影響。

3、喝茶過多易產(chǎn)生便秘癥。茶葉中的鞣酸還能與各種食物中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)生成一種人體不易消化的鞣酸蛋白，從而導(dǎo)致人體便秘。

4、濃茶攝入過多會(huì)導(dǎo)致人體血壓升高和心力衰竭。濃茶蘊(yùn)含豐富咖啡因，能致使人體血壓升高，且濃茶大量進(jìn)入血管，會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生胸悶、心悸等癥狀。

5、濃茶中的咖啡堿含量較高，刺激神經(jīng)和心血管，使人興奮，基礎(chǔ)代謝加快。女性經(jīng)期飲濃茶容易出現(xiàn)痛經(jīng)、經(jīng)期延長(zhǎng)和經(jīng)血過多。同時(shí)，濃茶中的鞣酸在腸道與食物中的鐵結(jié)合，會(huì)發(fā)生沉淀，使鐵的吸收發(fā)生障礙，引起缺鐵性貧血。孕婦飲濃茶會(huì)影響胎兒的營(yíng)養(yǎng)和發(fā)育。哺乳期飲濃茶，咖啡堿可以通過乳汁進(jìn)入嬰一兒體內(nèi)，引起嬰兒興奮、哭鬧和腸痙攣，還會(huì)抑制乳汁的分泌，造成乳汁分泌減少。

喝茶講究的是品，不是牛飲。茶喝多了也會(huì)醉人的，而且有些特定體質(zhì)的人不適合喝茶。對(duì)于茶的濃度也要多加控制，一杯濃濃的茶水下肚，對(duì)于心臟不好的人來說，可不是件好事情。

茶道法則

茶道要遵循一定的法則。

唐代要克服九難，即：造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。

古人品茶講究六境：擇茶、選水、侯火、配具、環(huán)境和品者修養(yǎng)，一招一式有極嚴(yán)格的要求和相應(yīng)的規(guī)范。

宋代品茶有一條法則，叫做“三點(diǎn)”：新茶、甘泉、潔器為一;天氣景色宜人為一;風(fēng)流儒雅、氣味相投的佳客為一。

明代品茶要求更為嚴(yán)格細(xì)致，有“十三宜”和“七禁忌”?！笆恕奔矗阂粺o事，二佳客，三獨(dú)坐，四吟詩，五揮翰，六徜徉，七睡起，八宿醒，九清供，十精舍，十一會(huì)心，十二賞鑒，十三文僮。

“七禁忌”，即：一不如法，烹點(diǎn)不得法;二惡具，茶具不清潔;三主客不韻，主人，客人舉止粗俗;四冠裳苛禮，過于拘束禮儀;五葷肴雜陳，茶貴清，一案葷腥，不能辨味;六忙，沒有品茶的工夫;七壁間案頭多惡趣，環(huán)境布置俗不可耐。

因此，品茶有“一人得神”、“二人得趣”、“三人得味”說法。

飲茶禮節(jié)

1.鞠躬禮：

鞠躬禮是我國(guó)自古以來就有的茶道禮儀，根據(jù)彎腰的不同，分為真禮、行禮、草禮三種。真禮用于主客之間，行禮用于客人之間，草禮用于說話前后。

2.站式鞠躬：

真禮以站姿為準(zhǔn)備，將相搭的兩只手逐漸分開，貼著大腿根往下滑，手指尖部觸及膝蓋的上沿為止。上半身由腰部開始傾斜，頭、背、腿呈現(xiàn)出90℃的姿勢(shì)，慢慢直起身子，鞠躬要與呼吸配合，彎腰下傾的時(shí)候吐氣，直起上身的時(shí)候吸氣。

行禮的基本姿勢(shì)與真禮相同，雙手滑于大腿中部，頭、背與腿部呈現(xiàn)出120℃的夾角。

草禮的基本姿勢(shì)與真禮相同，頭、背與腿部呈現(xiàn)出150℃的夾角。

3.坐式鞠躬：

真禮以坐姿為準(zhǔn)備，雙手搭于膝蓋上，腰部前傾，頭、頸、背都呈現(xiàn)出弧形的狀態(tài)。

行禮以坐姿為準(zhǔn)備，與真禮差不多，但是位置稍低。

草禮即雙手平放在大腿上，稍微欠身即可。

4.跪式鞠躬：

真禮的跪式鞠躬，以跪姿為準(zhǔn)備。背部保持平直，上半身向前傾倒，雙手從膝蓋上逐漸下滑，雙手著地，雙手手指相對(duì)。行禮的時(shí)候要配合呼吸，彎腰向前，抬身時(shí)需要吐氣。前傾的時(shí)候，身體與膝蓋之間的距離只容一個(gè)拳頭。

行禮的基本姿勢(shì)與真禮相同，身體傾斜程度為55℃。

草禮的基本姿勢(shì)與真禮相同，身體傾斜程度為65℃。

5.伸掌禮：

這是茶道中使用最多的禮儀，多用于主人向客人請(qǐng)茶的時(shí)候使用，表示“請(qǐng)”或者“謝謝”的含義。兩人對(duì)坐時(shí)，伸出左手，四指并攏，虎口分開，側(cè)斜于敬奉的物品旁側(cè)。對(duì)坐時(shí)候，左側(cè)坐伸出左掌，右側(cè)坐伸出右掌。在飲茶的時(shí)候，男性應(yīng)該多照顧女性。

6.寓意禮：

鳳凰三點(diǎn)頭：每次泡茶沖水的時(shí)候，需要高提水壺向茶壺內(nèi)注水，上下提拉水壺，反復(fù)三次，表示一種敬禮。

放置茶壺的時(shí)候，茶壺嘴不能對(duì)著客人，這樣表示請(qǐng)客人離開。

如果使用的茶杯有柄，就應(yīng)該便于客人取用，放置于右側(cè)。對(duì)坐的時(shí)候，左利手的客人可以自行調(diào)換。

提壺倒水的方向也是一種語言。右手提茶壺需要逆時(shí)針轉(zhuǎn)來表示歡迎，左手需要順時(shí)針表示歡迎。如果方向相反，就意味著送客(送客也在三泡之后，中途送客很不禮貌)。