阿膠熬好后應該怎么樣處理
總有一群心靈手巧的人會自己動手制作各種美食和保健產(chǎn)品，那么當阿膠熬好之后應該怎么處理呢?下面是學習啦小編給大家整理阿膠的知識，供大家參閱!
阿膠熬好之后應該怎么處理
統(tǒng)的阿膠的儲藏之法，是在天氣濕熱時放儲于石灰缸內(nèi)，或者埋入谷糠中密閉貯存，石灰和谷糠吸收濕氣，從而起到保護的作用。
現(xiàn)代一般家庭可以在大口玻璃瓶的底部，放入少許石灰或其它吸潮劑。如將吃完其他食物剩下的食品干燥劑包，用厚紙隔開，然后放入用紙包好的阿膠，蓋緊瓶蓋，置于陰涼干燥處即可。
也可把阿膠貯于木箱(盒)內(nèi)，箱底層放少許右灰或其它吸潮劑，這樣防止阿膠因受潮而結餅、起霉花。如是上年未吃完的阿膠，應先用紙包好，成約100～200克的小包。紙包內(nèi)應襯一層老油紙，每層膠之間也應墊一張老油紙。如果沒有老油紙，可用食品塑料袋代之，以防阿膠與紙粘連。箱內(nèi)石灰注意不要放得大多。
女人吃阿膠的好處
1、補血止血
促進造血，明顯提高紅細胞及血紅蛋白含量，對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。
2、調經(jīng)安胎
阿膠的最主要功用是補血，月經(jīng)不調有多種原因，主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效，血瘀、血熱者，可適當配用其它藥物。受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，甚至流產(chǎn)。
阿膠補陰血，益沖任，故能養(yǎng)胎，調治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等，有助安胎。
3、抗癌作用
阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。有實驗采用東阿阿膠為原料，觀察其對特異性免疫功能的影響，發(fā)現(xiàn)阿膠對細胞免疫有雙向調節(jié)作用。并對NK細胞的活性有較好的增強作用，而NK細胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。
此外，阿膠有促進健康人淋巴細胞轉化作用，同時也能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率，可使腫瘤減慢，癥狀改善，壽命延長。
4、美容養(yǎng)顏
阿膠通過補血而滋潤皮膚，有利于皮膚保健，歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后，臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，這是阿膠對皮膚的營養(yǎng)作用及促進鈣的吸收、保養(yǎng)的共同結果。
5、強筋健骨
阿膠補血補液，血能養(yǎng)筋，液能潤滑關節(jié)，充實骨髓、脊髓、腦髓，故能強健筋骨，流利關節(jié)，抗御風濕的傷害。所以《藥性論》說，服用阿膠可以“堅筋骨”。阿膠還有助于祛除骨關節(jié)疾病，恢復受傷的關節(jié)功能。李時珍的《本草綱目》說阿膠可“治男女一切風病，骨節(jié)疼痛”。后人在《本草綱目》補充說，阿膠能治“內(nèi)傷腰痛，強力伸筋，添精固腎”。
6、改善睡眠
阿膠通過滋陰養(yǎng)血補虛制約擾動心神之火，能強化鈣素營養(yǎng)，維護神經(jīng)功能，具有較強的鎮(zhèn)靜作用。還能增強中樞神經(jīng)功能，穩(wěn)定精神情緒，消除抑郁，緊張，煩躁，起到安神功效。
7、提高免疫力
對年老體弱，久病體虛易感冒等有較好的治療及預防作用。
8、延緩衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素。蛋白質水解產(chǎn)生多種氨基酸，其中有賴氨酸10%，精氨酸7%，組氨酸2%等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質，并抗衰老、延年益壽。
9、增強體質
阿膠調整充養(yǎng)內(nèi)臟功能，使體質增強。《本草匯言》稱阿膠為“培養(yǎng)五臟陰分不足之藥”，“陰”指機體的主要物質成份。有了“陰”，才能與陽相濟，使人體達到陰陽平衡，內(nèi)臟功能相互協(xié)調，而保證機體有一個良好的體質狀況。
不能吃阿膠的女性
1、愛上火的人。比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現(xiàn)虛不受補的情況呢，火會越來越大。
2、體內(nèi)濕邪重的人?？杀憩F(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。
3、有傷口的人不能吃。阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，不然傷口結不起來。
4、體內(nèi)有淤血的人。膚色晦黯，色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經(jīng)不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時間短等等
5、脾虛者。即消化功能低下的人，主要表現(xiàn)是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定，但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
中醫(yī)專家認為，陽虛者不能吃阿膠，陽虛者服用后，也會出現(xiàn)食欲不振、胃部飽脹，出現(xiàn)消化功能障礙等癥狀。另外，患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)來潮時，應停服阿膠，等病情痊愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。
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