金鉤臥蛋面怎么做的
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早晨做早餐的時(shí)間緊張,我們家常常以面條為主,加上海米豆腐和菠菜,美味瞬間完成!那么大家知道金鉤臥蛋面怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的金鉤臥蛋面怎么做的方法,希望能幫到大家!
金鉤臥蛋面的做法
1.金鉤海米泡發(fā),日本豆腐切塊,熱鍋熱油爆香海米,慢火煎日本豆腐至金黃盛出備用
2.熱鍋加多水,開鍋放入面條,煮開鍋放入雞蛋一個(gè),煮至面條軟熟,雞蛋熟透,放入菠菜燙熟
3.面條盛入碗內(nèi),放入雞蛋
4.加入味極鮮醬油,香油,醋調(diào)味
5.拌勻面條,鋪上雞蛋;滴入香油
6.再將金鉤海米和日本豆腐鋪在面上就好了~
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