兒童夏季要怎么補(bǔ)鈣
兒童夏季要怎么補(bǔ)鈣
兒童補(bǔ)鈣一直是一件很重要的事情，只要補(bǔ)充好鈣，孩子才能健康成長(zhǎng)。那你知道兒童夏季補(bǔ)鈣的食物有哪些?下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)詳細(xì)介紹下!
兒童夏季補(bǔ)鈣的食物
1、兒童夏季補(bǔ)鈣喝牛奶
牛奶富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素及維生素,是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),更利于鈣的吸收,所以牛奶無(wú)疑是寶寶補(bǔ)鈣最理想的天然食品。
2、兒童夏季補(bǔ)鈣吃蝦皮
蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),其中鈣的含量極為豐富,有“鈣庫(kù)”之稱,是寶寶補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
3、兒童夏季補(bǔ)鈣喝酸奶
酸奶是鈣的良好來(lái)源,喝一杯150克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。寶寶夏天補(bǔ)鈣吃什么好?酸奶就很不錯(cuò)。
4、兒童夏季補(bǔ)鈣吃豆類(lèi)制品
豆類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,大多數(shù)豆類(lèi)都含有豐富的鈣質(zhì),需要注意的是,一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){,而且一次不能喝太多,以免蛋白質(zhì)過(guò)敏。
5、兒童夏季補(bǔ)鈣吃奶酪
奶制品是食物補(bǔ)鈣的很好選擇,它是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
6、兒童補(bǔ)鈣喝牛奶蛋黃粥
原料:大米10克,牛奶50克,蛋黃1/4個(gè),蜂蜜少許做法:
將準(zhǔn)備好的大米淘洗干凈后放入適量的清水中,上火煮開(kāi)后開(kāi)鍋后改文火煮30分鐘。這個(gè)時(shí)候再將蛋黃用小勺背面研碎備用。
在大米粥個(gè)出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內(nèi),再煮片刻出鍋,加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。
特點(diǎn):牛奶蛋黃粥適合于4個(gè)月剛開(kāi)始添加輔食的寶寶食用。
7、兒童補(bǔ)鈣喝吃肉面片
食材:加工研碎的雞肉末50～100克,薄面片適量,卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量做法:
雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟,開(kāi)鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮開(kāi)后稍加一點(diǎn)香油,即可出鍋食用。
特點(diǎn):雞肉面片適合于10～11個(gè)月寶寶食用。
兒童補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間
補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間是在每天的臨睡前。在白天的一日三餐飲食中,人體可以從食物中攝入300毫克～400毫克甚至更多的鈣,當(dāng)體內(nèi)通過(guò)鈣調(diào)節(jié)機(jī)制從尿液排出鈣時(shí),血液可以隨時(shí)從食物中得到補(bǔ)充來(lái)維持血鈣的水平。
到了夜間,人體不再進(jìn)食,而尿液照常會(huì)形成,血液的一部分鈣還是不斷地進(jìn)入尿液,于是為了維持正常的血鈣水平,人體就不得不動(dòng)用鈣庫(kù)--骨骼中的鈣。這種體內(nèi)自行調(diào)節(jié)的結(jié)果就使得每天清晨尿液中的鈣幾乎大部分來(lái)自骨鈣。
另一方面,人體內(nèi)調(diào)節(jié)血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同,因而血鈣水平一般在夜間較低,白天較高。夜間的低血鈣水平也可刺激甲狀旁腺素分泌,使骨鈣分解加快。臨睡前補(bǔ)鈣可以為夜間的這種鈣調(diào)節(jié)提供鈣源,阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣,況且鈣還有鎮(zhèn)靜作用,可以有助于睡眠。因此,臨睡前進(jìn)食牛奶或其它補(bǔ)鈣食品、藥物,是一天中最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間。
兒童夏季的注意事項(xiàng)
孩子補(bǔ)鈣，安全是頭等大事
媽媽在給孩子選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)，都知道要選擇知名企業(yè)生產(chǎn)的、有正規(guī)批號(hào)的OTC產(chǎn)品或保健食品。但有一點(diǎn)影響孩子補(bǔ)鈣的關(guān)鍵性因素，恐怕有很多媽媽卻沒(méi)有意識(shí)到——運(yùn)鈣載體是否安全，是否適合兒童補(bǔ)鈣!
補(bǔ)鈣要安全載體需綠色
人體所需的鈣、鐵、鋅這些常量元素和微量元素都是不能直接服用的，必須和不同的化合物結(jié)合，制成口服制劑，以離子化合物狀態(tài)進(jìn)入人體體內(nèi)，經(jīng)過(guò)胃酸的解離，將鈣離子釋放出來(lái)，以鈣離子的形式才能被人體吸收和利用。這些負(fù)責(zé)輸送微量元素的化合物我們稱之為載體。
當(dāng)胃酸將鈣離子置換出來(lái)之后，這些剩余載體的去留對(duì)人體健康將產(chǎn)生重要影響。理想的載體是：能夠被完全吸收利用，并且不對(duì)人體產(chǎn)生任何副作用。因此我們?cè)诮o孩子選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)，首先要考慮這些微量元素使用的載體是什么，對(duì)身體是否會(huì)產(chǎn)生不良的影響。
一般來(lái)講，液體的補(bǔ)鈣制劑相對(duì)安全，如葡萄糖酸鈣在進(jìn)入腸胃后，分解為鈣離子與葡萄糖酸根，葡萄糖酸根在酶的作用下轉(zhuǎn)換為葡萄糖，葡萄糖完全被人體吸收利用，為人體提供能量、促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，可稱之為綠色補(bǔ)充劑，從藥理學(xué)和藥代學(xué)角度分析是極其安全的，也是專家一致推薦的最上等、最綠色的優(yōu)質(zhì)鈣源。
媽媽給孩子選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)，不能圖方便或省錢(qián)，一定要辨認(rèn)產(chǎn)品中承載鈣離子的載體是什么，運(yùn)鈣載體會(huì)不會(huì)給孩子尚未發(fā)育成熟的消化系統(tǒng)帶來(lái)負(fù)擔(dān)。兒童補(bǔ)鈣，選擇安全的補(bǔ)鈣制劑才是頭等大事，媽媽們一定要格外留心，避免對(duì)孩子造成無(wú)形的傷害。
鈣鋅補(bǔ)充要科學(xué)，單獨(dú)服用吸收好。
既要給孩子補(bǔ)鈣，又要給孩子補(bǔ)鋅、鐵等元素，于是很多媽媽圖方便或省錢(qián)把鈣、鋅、鐵等放在一起補(bǔ)，覺(jué)得這樣既方便實(shí)惠，效果又好。
實(shí)際上，由于鈣、鋅等元素的吸收原理相似，同時(shí)補(bǔ)充兩者容易產(chǎn)生“競(jìng)爭(zhēng)”，相互爭(zhēng)奪載體蛋白，彼此牽制。同時(shí)，鈣在體內(nèi)的含量遠(yuǎn)多于鋅，也比鋅活潑，同時(shí)補(bǔ)充會(huì)影響鋅的吸收。專家建議，這兩種微量元素最好分開(kāi)補(bǔ)。如果需要補(bǔ)充其他元素，時(shí)間最好錯(cuò)開(kāi)，間隔30分鐘以上;
先補(bǔ)鋅后補(bǔ)鈣，更為合理。
孩子生長(zhǎng)發(fā)育是細(xì)胞快速分裂、生長(zhǎng)和再生的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程中，鋅不但起著重要的催化作用，同時(shí)還廣泛參與蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)激素的合成與代謝，是身體發(fā)育“根據(jù)地”。如果先給孩子補(bǔ)鋅，能使細(xì)胞，包括骨骼細(xì)胞生長(zhǎng)加快，而骨骼細(xì)胞的增多和生長(zhǎng)恰恰是鈣沉積的基礎(chǔ)。因此，“先鋅后鈣’會(huì)更有利于鈣的吸收、沉積和利用。
媽媽一定要用科學(xué)的方法給孩子補(bǔ)充各種常量、微量元素，讓孩子更好的成長(zhǎng)!
一天24小時(shí)，補(bǔ)鈣最佳時(shí)間在早晚。
早晨補(bǔ)鈣——因?yàn)樯衔缫话闳照詹粫?huì)很強(qiáng)，可以帶孩子多進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)，多曬太陽(yáng)，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)更有益于鈣質(zhì)的吸收利用。
晚睡前補(bǔ)鈣——孩子在一日三餐飲食中，可從食物中攝入300毫克～400毫克甚至更多的鈣，當(dāng)體內(nèi)通過(guò)鈣調(diào)節(jié)機(jī)制從尿液排出鈣時(shí)，血液可以隨時(shí)從食物中得到補(bǔ)充來(lái)維持血鈣的水平。到了夜間，人體不再進(jìn)食，而尿液照常會(huì)形成，血液中的一部分鈣還是不斷地進(jìn)入尿液，于是為了維持正常的血鈣水平，人體就不得不動(dòng)用鈣庫(kù)——骨骼中的鈣。
這種體內(nèi)自行調(diào)節(jié)的結(jié)果就使得每天清晨尿液中的鈣幾乎大部分來(lái)自骨鈣。另一方面，人體內(nèi)調(diào)節(jié)血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同，因而血鈣水平一般在夜間較低，白天較高。夜間的低血鈣水平也可刺激甲狀旁腺素分泌，使骨鈣分解加快。
持續(xù)地消耗骨鈣，會(huì)出現(xiàn)手腳抽搐等癥狀。臨睡前補(bǔ)鈣可以為夜間的這種鈣調(diào)節(jié)提供鈣源，阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣，有助于孩子更好的成長(zhǎng)發(fā)育。
“春生夏長(zhǎng)”從來(lái)都是不變的道理，媽媽們一定要抓住孩子補(bǔ)鈣的黃金季節(jié)——夏季，為孩子科學(xué)的補(bǔ)充鈣質(zhì)，讓孩子擁有一個(gè)受益無(wú)窮的成長(zhǎng)季。
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