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新課程下的英語(yǔ)教學(xué)理念與思考
摘 要：英語(yǔ)已從一種工具變?yōu)橐环N思想、一種知識(shí)庫(kù)。針對(duì)中國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)效率低下的現(xiàn)狀，文章剖析其深層原因并提出“以人為本”的新思路，調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)外語(yǔ)的積極性?，F(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)對(duì)英語(yǔ)教學(xué)提出了新的挑戰(zhàn)，英語(yǔ)教師亟需更新觀念，學(xué)會(huì)使用現(xiàn)代化手段進(jìn)行教學(xué)。
關(guān)鍵詞：現(xiàn)代英語(yǔ)教學(xué);素質(zhì)教育;以人為本;現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù);現(xiàn)代化手段
1. 英語(yǔ)已從一種工具變?yōu)橐环N思想、一種知識(shí)庫(kù)
現(xiàn)在世界上說(shuō)英語(yǔ)的人越來(lái)越多。作為國(guó)際交往的語(yǔ)言，英語(yǔ)的作用很大。在聯(lián)合國(guó)，英語(yǔ)是幾種通用語(yǔ)言之一，且被使用得最多。在國(guó)際航空、航海和體育界，英語(yǔ)是不可缺少的交際工具。在國(guó)際貿(mào)易中，英語(yǔ)也是最重要的媒介，連西德和日本的出口工業(yè)都要用到它。在科技界，英語(yǔ)也是國(guó)際性語(yǔ)言。
人類彼此間的交往隨著國(guó)聯(lián)互聯(lián)網(wǎng)的普及而越來(lái)越方便，越來(lái)越頻繁。各個(gè)國(guó)家、各個(gè)民族之間的文化交流、科技交流和信息交流已成為人類生活的一個(gè)須臾不可缺少的重要方面。外語(yǔ)學(xué)習(xí)、外語(yǔ)教學(xué)特別是英語(yǔ)教學(xué)越來(lái)越受到人們的普遍重視。
誠(chéng)然，語(yǔ)言的本質(zhì)是工具，但人類在進(jìn)步，時(shí)代在發(fā)展，社會(huì)在前進(jìn)，外語(yǔ)已從一種工具變?yōu)橐环N思想，一種知識(shí)庫(kù)。沒(méi)有掌握外語(yǔ)猶如缺乏一種思想，缺少了一個(gè)重要的知識(shí)源泉一樣。多學(xué)一種外國(guó)語(yǔ)，等于在本來(lái)沒(méi)有窗的墻上開(kāi)了一排窗，你可以領(lǐng)略到前所未有的另外一面風(fēng)光。從這個(gè)意義上說(shuō)，學(xué)會(huì)一門外語(yǔ)不但是多了一雙眼睛、一對(duì)耳朵和一條舌頭，甚至還多了一個(gè)頭腦。
從學(xué)習(xí)者的認(rèn)知角度來(lái)看，因?yàn)檎Z(yǔ)言是人類思維的工具、認(rèn)識(shí)世界的工具，掌握一種語(yǔ)言也即掌握了一種觀察和認(rèn)識(shí)世界的方法和習(xí)慣，而學(xué)習(xí)另外一種語(yǔ)言就意味著學(xué)習(xí)另外一種觀察和認(rèn)識(shí)世界的方法和習(xí)慣。在當(dāng)前人們津津樂(lè)道于素質(zhì)教育的話題時(shí)，更應(yīng)當(dāng)看到外語(yǔ)教學(xué)對(duì)學(xué)生世界觀、人生觀的形成必然產(chǎn)生重大影響?，F(xiàn)代英語(yǔ)教學(xué)不僅僅局限于教學(xué)生課本上的東西，而是要通過(guò)教課本上的知識(shí)讓學(xué)生了解這個(gè)世界發(fā)生過(guò)什么，正在發(fā)生什么?學(xué)生不僅僅是學(xué)幾個(gè)單詞、會(huì)幾篇課文、考試過(guò)關(guān)就意味著在學(xué)英語(yǔ)，而是通過(guò)對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，讓他們擁有掌握更多知識(shí)的神兵利器，猶如給盲人帶來(lái)了光明，給殘疾人送去了輪椅。人們可以通過(guò)學(xué)習(xí)英語(yǔ)了解更多外國(guó)的風(fēng)土人情、風(fēng)俗習(xí)慣、人文地理等。英語(yǔ)已經(jīng)從一種單純的工具變成了一種思想、一種資源庫(kù)。
2. 新課程下的英語(yǔ)教育
實(shí)施課程改革后，新的高中英語(yǔ)教材詞匯量大，題材涉及面廣，不僅涉及藝術(shù)、科技、音樂(lè)、天文地理的知識(shí)，還涉及到許多與我們生活息息相關(guān)的話題，例如急救、健康飲食、肢體語(yǔ)言、文化遺產(chǎn)和未來(lái)生活等。而這些課程的設(shè)置就正好反映了課程和教學(xué)這個(gè)問(wèn)題。
(一) 課程的本質(zhì)是教學(xué)認(rèn)識(shí)的客體——人類認(rèn)識(shí)的成果——知識(shí)
為什么教育，特別是學(xué)校教育要設(shè)置課程呢?課程到底是什么?教育是謀求學(xué)生發(fā)展的;人的發(fā)展是通過(guò)實(shí)踐和認(rèn)識(shí)活動(dòng)，主體客體化和體主體化的統(tǒng)一過(guò)程實(shí)現(xiàn)的;學(xué)生作為主體，如果沒(méi)有客體，不作用于客體，就不會(huì)發(fā)生認(rèn)識(shí)，就無(wú)從發(fā)展。教育者之所以要設(shè)置課程，實(shí)質(zhì)上就是為學(xué)生主體提供認(rèn)識(shí)的客體，以便學(xué)生作用于課程這個(gè)客體，發(fā)生教學(xué)認(rèn)識(shí)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)主體客體化和客體主體化，促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。所以說(shuō)，課程的本質(zhì)就是教學(xué)認(rèn)識(shí)的客體。課程的最主要的特點(diǎn)就是其中介性。它是認(rèn)識(shí)的對(duì)象，又是認(rèn)識(shí)的中介和工具。它主要不是自然客體和社會(huì)客體，而是精神客體，學(xué)生不是直接跟自然界，社會(huì)現(xiàn)象打交道，而是通過(guò)課程這個(gè)中介客體去認(rèn)識(shí)世界。所以說(shuō)，課程本質(zhì)上就是教學(xué)認(rèn)識(shí)的客體，也就是人類認(rèn)識(shí)成果，也就是知識(shí)。
由于主體的發(fā)展，是主體與客體相互作用，主體掌握客體的結(jié)果，所以客體就有促進(jìn)主體發(fā)展的功能，并且客體的性質(zhì)決定著主體發(fā)展的性質(zhì)。知識(shí)作為學(xué)生認(rèn)識(shí)的客體，就有促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的功能，決定著學(xué)生的發(fā)展。《英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“采用活動(dòng)途徑，倡導(dǎo)體驗(yàn)參與”， 進(jìn)而解釋道：“本課程倡導(dǎo)任務(wù)型的教學(xué)模式，讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，通過(guò)感知、實(shí)踐、參與和合作等方式，實(shí)現(xiàn)任務(wù)的目標(biāo)，感受成功……”(轉(zhuǎn)引自張獻(xiàn)臣，2007：23)。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)于社會(huì)的主體人才的要求不同，這就必然要對(duì)我們的教材實(shí)施改革，使之適應(yīng)社會(huì)的要求，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使學(xué)生得到全面的發(fā)展。
而這對(duì)英語(yǔ)教師的要求就提高了很多，在教學(xué)之前要先把這些內(nèi)容了解地透徹。[論文網(wǎng) LunWenDataCom]
(二)教學(xué)的主要工作就是將知識(shí)打開(kāi)，內(nèi)化，外化(劉碩，2003：1)
教學(xué)工作就是將人類歷史經(jīng)驗(yàn)的精華即科學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為學(xué)生頭腦里的精神財(cái)富，近幾十年的研究，特別是蘇聯(lián)維列魯學(xué)派和皮亞杰的活動(dòng)學(xué)說(shuō)，更揭示了知識(shí)與發(fā)展之間聯(lián)系的具體機(jī)制，這些研究提供了新的論證，進(jìn)一步說(shuō)明：課程主要是知識(shí)，學(xué)生的發(fā)展就是對(duì)知識(shí)展開(kāi)教學(xué)工作的結(jié)果。教學(xué)工作不是別的，主要就是對(duì)知識(shí)進(jìn)行種種“加工”的工作。
客觀知識(shí)究竟要怎樣轉(zhuǎn)化為學(xué)生的精神財(cái)富呢?把定理，公式等等簡(jiǎn)單地呈現(xiàn)給學(xué)生，肯定是不行的。必須由教師領(lǐng)導(dǎo)著學(xué)生進(jìn)行一系列的工作，也就是建構(gòu)主體的學(xué)習(xí)活動(dòng)。
首先，將知識(shí)打開(kāi)。知識(shí)好比一個(gè)百寶箱，里面藏了大量珍寶：不僅內(nèi)含有關(guān)于客觀事物的特性和規(guī)律，而且內(nèi)含有人類主觀能力、思想、情感、價(jià)值觀等精神力量、品質(zhì)和態(tài)度。知識(shí)不會(huì)自動(dòng)地呈現(xiàn)出來(lái)，也不能簡(jiǎn)單而直接的拿來(lái)，因此要想辦法讓學(xué)生經(jīng)歷一下，并且不只是簡(jiǎn)單經(jīng)歷，而是積極主動(dòng)地參與，親身去體驗(yàn)。所謂將知識(shí)打開(kāi)，就是把知識(shí)原始獲得的實(shí)踐認(rèn)識(shí)活動(dòng)方式和過(guò)程，加以還原，展開(kāi)，重演，再現(xiàn)……
例如，應(yīng)盡量在日常教學(xué)中設(shè)法給學(xué)生創(chuàng)造交際情景，便于學(xué)生在口頭上和筆頭上運(yùn)用所學(xué)的語(yǔ)言。交際情景的創(chuàng)設(shè)在對(duì)話課教學(xué)中是最重要的一環(huán)。教育心理學(xué)理論告訴我們，學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)是理性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)。美國(guó)心理學(xué)家布魯納( J. S. Bruner )認(rèn)為，人的認(rèn)識(shí)過(guò)程是對(duì)進(jìn)入感官進(jìn)行選擇，轉(zhuǎn)化，儲(chǔ)存和應(yīng)用的過(guò)程。在教學(xué)中，教師應(yīng)全方位地對(duì)學(xué)生的感官進(jìn)行刺激，才有可能達(dá)到良好的效果。
1. 利用視聽(tīng)效果增強(qiáng)情景的真實(shí)性和趣味性
課文中的許多情景(如地震等)大多數(shù)學(xué)生沒(méi)有親身的經(jīng)歷或體驗(yàn)，而文字的抽象描述也難以給學(xué)生留下深刻的印象。如果讓學(xué)生觀看地震資料片段，學(xué)生便有了身臨其境的感覺(jué)，就能夠比較容易地理解和體驗(yàn)“quake”和“shake”等詞的意義，也能夠比較容易地掌握“cut off”和“fall down”等詞組用法。
2. 利用聲像效果拓寬學(xué)生的交際領(lǐng)域
教師可以利用錄像機(jī)等設(shè)備給學(xué)生放錄像，讓學(xué)生仔細(xì)觀看，并有機(jī)會(huì)相互交流。例如在SEFC BOOK 1A UNIT 6 GOOD MANNERS課時(shí)，就可以給學(xué)生觀看有關(guān)西方國(guó)家的餐桌禮儀及其他禮儀和我們國(guó)家相關(guān)的錄像，讓學(xué)生能夠深入全面地了解中西方文化的差異。
其次，將還原，展開(kāi)，重演，再現(xiàn)……的活動(dòng)方式和過(guò)程，加以簡(jiǎn)化。
這也是很重要的。因?yàn)樵颈镜卣瞻峄驈?fù)制知識(shí)原始獲得的實(shí)踐認(rèn)識(shí)活動(dòng)方式和過(guò)程，是不可能的，也是不必要的。展開(kāi)和簡(jiǎn)化，特別是簡(jiǎn)化有兩種水平和形式，即物質(zhì)的水平和形式，言語(yǔ)的水平和形式，以及多種過(guò)渡的形式。情境教學(xué)告訴我們，創(chuàng)設(shè)情境的手段和途徑包括：生活展現(xiàn)，實(shí)物演示，圖畫(huà)再現(xiàn)，音樂(lè)渲染，表演體會(huì)和言語(yǔ)描繪。通常理科教學(xué)中采用的探究學(xué)習(xí)或發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)方法，則是提出課題，提供一定的結(jié)構(gòu)性材料，引導(dǎo)學(xué)生自己操作，或表演，或?qū)嶒?yàn)、報(bào)告、評(píng)價(jià)。其中，物質(zhì)水平和形式占主導(dǎo)，也包括語(yǔ)言及多種過(guò)渡形式。按照加里培林的研究，內(nèi)化的一般規(guī)律先是通過(guò)對(duì)實(shí)物的操作進(jìn)行具體動(dòng)作思維，同時(shí)用言語(yǔ)來(lái)表述，進(jìn)而脫離直觀，借助表象進(jìn)行思維，最后，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行符號(hào)操作，從而實(shí)現(xiàn)知識(shí)的內(nèi)化。
再次，知識(shí)內(nèi)化的真正完成，真正轉(zhuǎn)化為學(xué)生的精神財(cái)富，還需進(jìn)行外化過(guò)程，即把此前領(lǐng)會(huì)的知識(shí)通過(guò)操作和言語(yǔ)展開(kāi)，呈現(xiàn)出來(lái)，在教學(xué)實(shí)際過(guò)程中，就是練習(xí)、實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、操作、問(wèn)答、考試等過(guò)程。
3 . 外語(yǔ)教學(xué)必須“以人為本”
樹(shù)立主體意識(shí)、造就獨(dú)立人格已成為現(xiàn)代國(guó)際教育思想變革的一個(gè)重要標(biāo)志。在各個(gè)教育領(lǐng)域，人們?cè)絹?lái)越強(qiáng)調(diào)“以學(xué)習(xí)者為中心”的教學(xué)方法。人們意識(shí)到對(duì)學(xué)習(xí)的最終結(jié)果起決定作用的是學(xué)習(xí)者本人。任何成功的教育必須充分考慮到學(xué)習(xí)主體的個(gè)性特征。
在外語(yǔ)教學(xué)中，在理論上“無(wú)懈可擊”的教學(xué)方法層出不窮，但在真正廣泛運(yùn)用時(shí)卻常常不能達(dá)到預(yù)期目的。要想搞清楚其中的原因，必須研究學(xué)習(xí)主體，研究學(xué)生的非智力因素，在素質(zhì)教育上尋根求源。
人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到學(xué)習(xí)者之間存在著差異。學(xué)習(xí)者并非可塑的泥土，可由老師任意捏成其它的東西。他們各自有獨(dú)特的性格、動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)風(fēng)格，這些特征都會(huì)影響學(xué)習(xí)者在課堂上的表現(xiàn)。教師的職責(zé)一是教給學(xué)生知識(shí);二是教給學(xué)生如何獲取知識(shí)的知識(shí)，即培養(yǎng)學(xué)生獲取知識(shí)的能力。一是“魚(yú)”，二是“漁”，授之于魚(yú)，不如教之于漁。外語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，“漁”就是發(fā)揮學(xué)生的主體作用，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)的主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)策略和學(xué)習(xí)方法，這遠(yuǎn)比簡(jiǎn)單地“授之于魚(yú)”要重要得多，對(duì)學(xué)生也有用得多。
從教育心理學(xué)的角度看，學(xué)習(xí)過(guò)程中影響學(xué)習(xí)效果的最大因素之一是學(xué)習(xí)者的情感控制。近幾十年來(lái)，人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到在外語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)習(xí)者的情感因素，包括動(dòng)機(jī)和態(tài)度等對(duì)外語(yǔ)學(xué)習(xí)的效果起到相當(dāng)大的作用。如何將素質(zhì)教育理論引入外語(yǔ)教學(xué)是當(dāng)前外語(yǔ)教學(xué)的一大課題。外語(yǔ)學(xué)習(xí)成功的因素中，除了智力因素外，更重要的是那些非智力因素。
外語(yǔ)教師的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該放在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)大綱和考試形式上，還是應(yīng)該將教學(xué)重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到學(xué)生的性格、興趣、情緒等方面的培養(yǎng)和控制上?這就涉及到教育思想要如何轉(zhuǎn)變的問(wèn)題了。事實(shí)證明，認(rèn)為自己“民主、開(kāi)放、平靜、友好、體貼、樂(lè)于助人、聰明、富于邏輯性和快樂(lè)”的人，一般來(lái)說(shuō)，其學(xué)習(xí)外語(yǔ)成功的可能性要大于其他性格的學(xué)習(xí)者。
4. 新課程改革對(duì)英語(yǔ)教學(xué)提出了新的挑戰(zhàn)
基礎(chǔ)教育課程改革需要培養(yǎng)“一專多能”的跨學(xué)科、復(fù)合型中小學(xué)教師。
新課程改革對(duì)于教師的要求更高，教師的工作不僅是簡(jiǎn)單的傳授知識(shí)，什么樣的知識(shí)、怎樣去教，這些問(wèn)題都要求教師去推敲，去思考。要注重研究，注重分析，注重不斷地興利去弊，推陳出新，注重不斷地改革，改善它。
那英語(yǔ)教師應(yīng)該怎樣去做呢?
首先，確立目標(biāo)?！度罩屏x務(wù)教育普通高級(jí)中學(xué)英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn)稿)》(以下簡(jiǎn)稱《英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》)規(guī)定：“基礎(chǔ)教育階段英語(yǔ)課程的總體目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力。”(中華人民共和國(guó)教育部，2001：2)其次，可以根據(jù)英語(yǔ)新課標(biāo)的理念，將3P模式發(fā)展為5P模式：Preparation(準(zhǔn)備)、Presentat ion(呈現(xiàn))、Prac t i ce(練習(xí))、Product ion(運(yùn)用)和Progress(評(píng)價(jià))。
● Preparation的功能是承前啟后，導(dǎo)入新話題或新內(nèi)容，激活學(xué)生的背景知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，啟發(fā)想象或預(yù)測(cè)等。新編英語(yǔ)教材中基本上都有“Warming up”環(huán)節(jié)，讓學(xué)生通過(guò)不同的教學(xué)活動(dòng)逐步導(dǎo)入新內(nèi)容的學(xué)習(xí)，比如復(fù)習(xí)、預(yù)測(cè)、討論、頭腦風(fēng)暴(brainstorming)等。
● Presentation的功能是呈現(xiàn)新的語(yǔ)言知識(shí)。教師可以運(yùn)用不同的形式或創(chuàng)設(shè)不同的語(yǔ)境來(lái)介紹新的語(yǔ)言知識(shí)，比如用實(shí)物、動(dòng)作、圖畫(huà)、簡(jiǎn)筆畫(huà)、英語(yǔ)解釋、漢語(yǔ)解釋等。
● Practice的功能是對(duì)新語(yǔ)言知識(shí)的操練(drills)和練習(xí)(practice)。這種練習(xí)通常是控制性的(controlled)，它包括從非交際性語(yǔ)言活動(dòng)到有意義的(meaningful)各種練習(xí)，再到各種具有一定交際性(communicative)的語(yǔ)言活動(dòng)。
● Production的功能是真實(shí)運(yùn)用語(yǔ)言。這一步的功能是發(fā)展學(xué)生的綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力，要求比Practice更高。語(yǔ)言活動(dòng)通常是真實(shí)的或模擬真實(shí)的，具有真實(shí)的情景和真實(shí)的目的，要求學(xué)生運(yùn)用真實(shí)而自然的語(yǔ)言，達(dá)到一個(gè)真實(shí)的結(jié)果。主要活動(dòng)形式通常是讓學(xué)生完成真實(shí)的交際任務(wù)(real tasks)或項(xiàng)目(projects)等。
● Progress的功能是檢測(cè)和鞏固。通過(guò)小結(jié)和檢查等評(píng)價(jià)方式來(lái)檢測(cè)和鞏固學(xué)生所獲得的語(yǔ)言知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生在評(píng)價(jià)中反思，在反思中進(jìn)步(劉道義，2006：123-125)。
新教材要求教學(xué)要面向全體學(xué)生，為學(xué)生全面發(fā)展和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。“全體學(xué)生”是量，“全面發(fā)展”是質(zhì)。質(zhì)和量要一起抓，一個(gè)不能少。所以在教學(xué)過(guò)程中，關(guān)鍵是讓學(xué)生“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”，這個(gè)過(guò)程要經(jīng)過(guò)“要我學(xué)—我要學(xué)—我能學(xué)”的階段。讓學(xué)生從對(duì)教師的依賴逐漸變成獨(dú)立學(xué)習(xí)，更關(guān)注學(xué)習(xí)的情感，為學(xué)生營(yíng)造寬松、民主、和諧的學(xué)習(xí)氛圍，和學(xué)生進(jìn)行平等的交流。多用鼓勵(lì)性話語(yǔ)，多給他們語(yǔ)言實(shí)踐的機(jī)會(huì)，少用命令式的語(yǔ)言，多用建議性語(yǔ)言。在實(shí)施新課程的過(guò)程中，教師要與新課程同步發(fā)展，要不斷提高自身的理論水平和業(yè)務(wù)專業(yè)水平。這就要求教師具有一種超強(qiáng)的適應(yīng)能力和應(yīng)變能力。要通過(guò)不斷的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念，轉(zhuǎn)變?cè)诮虒W(xué)中的角色，適應(yīng)新課程提出的新要求。要自覺(jué)地在情感、意志上不斷調(diào)適，而且要具備能夠分析、討論、評(píng)估和改變其教育思想與教育實(shí)踐的能力。
參考文獻(xiàn)
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大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的文化背景知識(shí)探討
摘要：英語(yǔ)教學(xué)在中國(guó)已受到越來(lái)越廣泛的重視，然而包含于語(yǔ)言教學(xué)中的文化知識(shí)卻沒(méi)能受到足夠的重視，導(dǎo)致了許多學(xué)生在沒(méi)有任何語(yǔ)法和詞匯障礙的交際中無(wú)法正確表達(dá)自己或者理解母語(yǔ)者的意思，甚至形成了文化沖突。為幫助學(xué)生更好的交際，就要求英語(yǔ)教育者加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的文化背景知識(shí)教育。
關(guān)鍵詞：文化背景知識(shí) 語(yǔ)言教學(xué) 交際 文化障礙。
英語(yǔ)，如其他語(yǔ)言一樣，也有許多文化障礙—語(yǔ)言的和非語(yǔ)言的。在此，我們主要探討包含在語(yǔ)言障礙中的文化背景知識(shí)。“眾所周知，語(yǔ)言教學(xué)不僅是教語(yǔ)言，而且是教文化”(戚雨村，1992)。“沒(méi)有目的語(yǔ)的文化知識(shí)要成功交際是很困難的”(胡文仲，1992)。但在現(xiàn)實(shí)中，文化意識(shí)無(wú)論是在課堂還是在課外都沒(méi)有被給予足夠的重視。就語(yǔ)言和文化而言，要理解其一，就需要另外一個(gè)，因此為了促進(jìn)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)，在教語(yǔ)言的同時(shí)解釋文化就在情理之中。由此可見(jiàn)，教師對(duì)文化背景知識(shí)的解釋有助于學(xué)生克服語(yǔ)言學(xué)習(xí)中的文化障礙并能使其獲得較好的交際能力。
文化背景知識(shí)是指一個(gè)社會(huì)與歷史，地理，哲學(xué)，信仰，風(fēng)俗習(xí)慣等相關(guān)的表達(dá)方式。Paul D.Coverdell (2001) 認(rèn)為：
文化是人們共享的且指導(dǎo)他們行為的信仰，價(jià)值觀，假設(shè)等。這些信仰和生活方式代代相傳。理解另一種文化包括了從多個(gè)方面去了解它的行為方式，習(xí)俗，動(dòng)作，實(shí)踐。[論文網(wǎng) LunWenData.Com]
學(xué)生們應(yīng)該知道：“任何行為都有兩種解釋：行為發(fā)出者賦予它的含義和行為觀察者賦予它的含義”(ibid,1989:29)。因此在語(yǔ)言教學(xué)的過(guò)程中，文化背景知識(shí)是對(duì)語(yǔ)言點(diǎn)，重點(diǎn)單詞和表達(dá)方式的一個(gè)必要的補(bǔ)充。否則，學(xué)生可能有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)很難理解上下文或段落。例如，當(dāng)學(xué)生遇到“Every dog has his day.”這句話，筆者首先舉例說(shuō)明美國(guó)人對(duì)狗的態(tài)度，這使得學(xué)生很感興趣，而且很容易就理解了句子。有一篇文章如此描述了狗在美國(guó)人心目中的位置：雖然來(lái)自其他文化背景的人認(rèn)為狗是食物，但美國(guó)人不吃狗肉。在美國(guó)狗作為寵物對(duì)人們來(lái)說(shuō)很重要。人們通常認(rèn)為狗是家庭的一員，有時(shí)幾乎象孩子一樣。此外，狗還有預(yù)防犯罪的作用，竊賊一般不去有狗的人家，因?yàn)楣窌?huì)吠叫而且會(huì)攻擊企圖入室的陌生人。顯然，狗作為人們的伴侶有預(yù)防犯罪的作用使得食狗在美國(guó)成為一種禁忌。通過(guò)這段文字，學(xué)生知道在英語(yǔ)中“狗”蘊(yùn)含著嘉獎(jiǎng)的意思。通過(guò)以上例子，我們可以清楚地看到，在教學(xué)中目的語(yǔ)的文化背景知識(shí)和語(yǔ)言學(xué)習(xí)一樣重要。語(yǔ)言教學(xué)的目的就是幫助學(xué)生具有交際能力。當(dāng)然，實(shí)現(xiàn)此目的的最好方法是讓學(xué)生生活在目的語(yǔ)社區(qū)中，以便他們能夠講流利而地道的英語(yǔ)。但事實(shí)上只有極少數(shù)學(xué)生有機(jī)會(huì)與母語(yǔ)者練習(xí)英語(yǔ)，絕大多數(shù)學(xué)生是從英語(yǔ)老師那里學(xué)英語(yǔ)的。問(wèn)題是，大多數(shù)英語(yǔ)教師是在國(guó)內(nèi)培訓(xùn)的，為了更有效地教英語(yǔ)，他們也急需文化方面的培訓(xùn)。在這種情況下，要使學(xué)生更好的理解文章和交際，我們應(yīng)該做些什么呢?最有效的方法可能是教師應(yīng)接受社會(huì)文化知識(shí)培訓(xùn)，在學(xué)生需要時(shí)隨時(shí)提供幫助。學(xué)生也應(yīng)通過(guò)各種渠道，如，講座，討論，角色扮演，錄像帶，閱讀資料等，了解目的語(yǔ)的文化知識(shí)，以便在交際中充分利用。文化背景知識(shí)有很廣闊的覆蓋面，包括文化知識(shí)，歷史哲學(xué)，宗教，藝術(shù)，科技等。文化背景知識(shí)可能會(huì)成為交際中相互理解的障礙，有時(shí)在閱讀和交際中我們發(fā)現(xiàn)沒(méi)有任何語(yǔ)言困難卻很難了解語(yǔ)言的確切意思。對(duì)目的語(yǔ)文化知識(shí)的缺乏可能會(huì)導(dǎo)致交際的失敗。例如：
①一位在中國(guó)教了兩年學(xué)的英國(guó)教師正走在通往學(xué)校大禮堂的路上去看電影。在路上他遇見(jiàn)了一位中國(guó)學(xué)生。按中國(guó)人的習(xí)慣，學(xué)生禮貌的問(wèn)道，“您要去看電影嗎?”這位外國(guó)老師感到很驚訝，他想“你明知道我要去大禮堂看電影，為什么還要問(wèn)這個(gè)問(wèn)題?”因此，他認(rèn)為：這是一個(gè)非常愚蠢的問(wèn)題(胡文仲，1982)。這個(gè)例子說(shuō)明，在跨文化交際中，中國(guó)式的表達(dá)禮貌的方式不總是被理解和賞識(shí)的。因此，在一定情境下恰當(dāng)?shù)臐h語(yǔ)在英語(yǔ)情境下可能會(huì)導(dǎo)致消極的結(jié)果。
?、趯W(xué)生在交談時(shí)往往相互問(wèn)一些如此的問(wèn)題：What's yourname? How old are you? Where do you come from? How many peopleare there in your family? 據(jù)說(shuō)一位美國(guó)婦女來(lái)上海教英語(yǔ)，在被告知人民公園有英語(yǔ)角后她去了那兒。后來(lái)在被問(wèn)及她對(duì)英語(yǔ)角的感受時(shí)，她不快的回答道：“我覺(jué)得我好象是在海關(guān)或警察局。”因?yàn)槌艘陨蠁?wèn)題，她還被問(wèn)及了：“What does your husband do?How much do you earn in China?”(胡文仲，1982)
這些問(wèn)題語(yǔ)法上都是正確的，但問(wèn)題是英語(yǔ)國(guó)家的人非常珍視他們的隱私。許多問(wèn)題除了他們的密友和家人外在本族文化中是不會(huì)被問(wèn)及的。更為糟糕的是，有時(shí)會(huì)以文化沖突而結(jié)束.因此，外語(yǔ)教學(xué)不僅是教語(yǔ)言而且是教文化。鑒于此，交際能力應(yīng)包括五個(gè)方面：聽(tīng)，說(shuō)，讀，寫(xiě)和社會(huì)文化能力。
以上例子不可能將所有案例都概括其中，但有一點(diǎn)是十分清楚的：那就是文化背景知識(shí)在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中扮演著重要的角色。這就要求教師在教學(xué)中充分意識(shí)到其重要性并以各種方法來(lái)加強(qiáng)學(xué)生的文化背景知識(shí)學(xué)習(xí)，以促進(jìn)學(xué)生的語(yǔ)言學(xué)習(xí)和交際能力。此外，如果學(xué)生對(duì)文化背景知識(shí)了解甚少，蘊(yùn)含在文化意義中的詞和表達(dá)方式，成語(yǔ)，習(xí)語(yǔ)，禁忌語(yǔ)和委婉語(yǔ)也會(huì)成為語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)障礙，這有待于英語(yǔ)教育者進(jìn)一步探討和研究。[論|文|網(wǎng)]
參考文獻(xiàn)：
[1]胡文仲。文化教學(xué)與文化研究[J].外語(yǔ)教學(xué)與研究，1992,(2)。
[2]胡文仲。文化差異與外語(yǔ)教學(xué)[J].外語(yǔ)教學(xué)與研究，1982,(4)。
[3]戚雨村。語(yǔ)言文化對(duì)比[J].外語(yǔ)研究，1992,(2)。
[4]蒲小君。外語(yǔ)教學(xué)與跨文化交際技能[J].外語(yǔ)界，1991,(2)。
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