家樂福供應鏈管理論文

家樂福供應鏈管理論文

　　供應鏈管理的核心在于構建靈活有效的供應鏈，實現物流企業(yè)與供應商之間的雙贏，減少產品抵達市場的時間、提高產品質量、增加顧客滿意度。下面是由學習啦小編整理的家樂福供應鏈管理論文，謝謝你的閱讀。

　　家樂福供應鏈管理論文篇一

　　供應鏈管理

　　摘要：從供應鏈的合作伙伴選擇入手，探討了供應庫存管理和供應鏈成本管理的策略方法，論述了信息技術為供應鏈有效管理的必要條件。

　　關鍵詞：供應鏈管理庫存管理 成本管理 準時采購

　　1供應鏈的合作伙伴選擇

　　供應鏈管理的核心在于構建靈活有效的供應鏈，實現物流企業(yè)與供應商之間的雙贏，其中最為關鍵的就是物流企業(yè)要尋找到能夠長期合作的伙伴。因為一個理想的供應商不僅可以幫助物流企業(yè)降低物料成本、購買成本、運輸成本、生產成本以及存貨成本，還能減少產品抵達市場的時間、提高產品質量、增加顧客滿意度。

　　2供應鏈庫存管理

　　供應商管理庫存(Vendor Managed Inventory，簡稱VMI)系統(tǒng)，是指供應商在客戶的允許下來管理客戶的庫存，由供應商決定每種產品的庫存水平和維持這些庫存水平的策略。在采用VMI的情況下，雖然零售商的商品庫存決策主導由供應商把握，但其他方面的決策仍由零售商自己主導。

　　經研究可知，VMI作為一種建立在零售商—供應商伙伴關系基礎上的供應鏈庫存管理方法，不僅可以降低供應鏈的庫存水平、減少成本，還能為客戶提供更高水平的服務，加速資金和物資周轉，使供需雙方能共享利益，實現多贏。其特點是：一方面信息共享，零售商幫助供應商更有效地做出計劃，供應商從零售商處獲得銷售活動;另一方面供應商完全管理和擁有庫存，直到零售商將其售出為止，但是零售商對庫存有看管義務，并對庫存物品的損壞負責。

　　聯(lián)合庫存管理是一種風險分擔的庫存管理模式。它著重強調雙方共同制定庫存控制計劃，使庫存管理成為供需雙方連接的紐帶和橋梁。

　　總之，實行聯(lián)合庫存管理，構建一體化的物流系統(tǒng)不僅能使經銷商的庫存更低，使整個供應鏈的庫存更低，而且還能快速響應客戶需求，更有效地運輸物品。這是因為經銷商比制造商更接近客戶，能更好地對客戶要求作出更快地響應，并為購買產品安排融資和提供良好的售后服務，從而使制造商能集中精力，搞好生產，提高產品質量。

　　3供應鏈成本管理

　　在供應鏈管理模式下，物流企業(yè)的競爭已不再是單個企業(yè)之間的競爭，而是各企業(yè)所在供應鏈之間的競爭。由于供應鏈成本流的特性會直接影響到供應鏈管理的盈利能力，故而最有競爭力的供應鏈不僅要提供最優(yōu)的服務，還要使產品以最合理的成本進入市場。供應鏈成本管理正是物流企業(yè)通過整合外部資源，降低運營成本、提高反應能力、改善服務質量的有效措施。

　　顯然，通過實施供應鏈成本管理，物流企業(yè)可以有效地減少成員之間不必要的重復工作，建立共享的電子數據交換系統(tǒng)。這樣就能減少庫存量和資金占用，讓庫存成本大大降低。并且，供應鏈通過各物流企業(yè)的優(yōu)化組合，成為最快速、最敏捷的流通渠道。它除去中間不必要的環(huán)節(jié)，有效地減少了流通費用，使供應鏈的流程簡單化、高效化和低成本華。

　　4信息技術：供應鏈有效管理的必要條件

　　4.1信息技術是供應鏈管理的有力保證

　　當今世界已經進入了以計算機和信息為特征的知識信息時代。為了在市場中獲得更有利的競爭地位，物流企業(yè)必須重視信息在物流生產經營中的巨大作用。物流企業(yè)是一個多層次系統(tǒng)的有機結構，為了實現物流發(fā)展的目標，物流企業(yè)必須通過信息的不斷傳遞，一方面進行縱向的上下級信息傳遞，把不同層次的經濟行為協(xié)調起來：另一方面進行橫向的信息傳遞，把各部門、各崗位的經濟行為協(xié)調起來，通過信息技術處理人、財、物和產、供、銷之間的復雜關系。尤其是在當今這個由網絡信息系統(tǒng)組成的知識信息社會里，物流企業(yè)還需通過網絡，捕捉最能創(chuàng)造價值的經營方式、方法和技術，創(chuàng)建網絡化的物流運作模式。

　　4.2通過信息共享減小需求放大效應

　　減小需求放大效應的有效方法是在供應鏈內部為每一個成員企業(yè)提供有關客戶實際需求的全部資料，供應鏈的每個成員便可以使用客戶的實際需求數據來進行更加準確的預測，而不是僅僅依據相鄰下游企業(yè)發(fā)出的訂單來預測。

　　4.3通過信息集成改進生產計劃和控制

　　借助信息技術，供應鏈成員企業(yè)可將生產計劃和實時的生產進度信息傳遞給全體合作伙伴共享，以此改善物流生產的計劃和控制。

　　顯然，通過供應鏈合作伙伴的信息共享，供應鏈上游企業(yè)便可清晰了解下游企業(yè)的生產和調撥物資，實現準時供應：而下游企業(yè)就可避免不必要的庫存，同時柔性調節(jié)自己的生產計劃。

　　總之，通過及時共享信息，供應鏈的各個環(huán)節(jié)便能緊密銜接在一起，從而避免供應鏈出現供需脫節(jié)的現象，確保供應鏈的整體利益。

　　4.4通過信息集成實現準時采購

　　要實現準時采購，供需雙方必須圍繞訂單進行同步運作。當采購部門產生一個訂單時，供應商就應開始著手進行物資的準備工作。而與此同時，采購部門應編制詳細的采購計劃，對方的制造部門也應開始生產的準備工作。這樣，一旦采購部門把詳細的采購訂單提供給供應商時，供應商就能迅速地組織生產。而當客戶需求發(fā)生改變時，采購訂單又驅動制造訂單發(fā)生改變，這是一種快速的改變過程。

　　由于采購部門的主要工作事溝通供應與制造部門之間的聯(lián)系，使供應鏈系統(tǒng)得以準時響應客戶的需求，從而降低庫存成本，提高物流的速度和庫存周轉率，所以這種準時化訂單驅動的方式大大簡化了采購工作流程。

　　參考文獻：

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　　【5】(英)馬丁·克里斯托弗.物流與供應鏈管理【M】.北京：電子工業(yè)出版社，2006.

　　作者簡介：姬楊(1977)，女，漢族，吉林建筑工程學院管理學院，研究方向：物流與供應鏈管理

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