什么是中央儲備凍豬肉

　　國家儲備肉是指國家商務(wù)部在全國各省市設(shè)置的活畜儲備和凍肉儲備，包括中央儲備及地方儲備兩個部分。小編整理了什么是中央儲備凍豬肉，迎借鑒參考。

　　什么是中央儲備凍豬肉

　　國家儲備肉是指國家商務(wù)部在全國各省市設(shè)置的活畜儲備和凍肉儲備，包括中央儲備及地方儲備兩個部分。其中，活畜儲備主要囊括了活豬、活牛、活羊等;凍肉儲備指的則是凍豬肉、凍牛肉、凍羊肉等。這一手段能夠有效應(yīng)對重大自然災(zāi)害、公共衛(wèi)生事件、動物疫情或其他突發(fā)事件所引發(fā)的市場異常波動。

　　4萬噸中央儲備凍豬肉，馬上就來!

　　12月10日，華商儲備商品管理中心官網(wǎng)發(fā)布通知：公司將組織實施中央儲備凍豬肉投放工作，出庫投放競價交易4萬噸，每個企業(yè)交易成交數(shù)量不超過600噸，交易時間為2019年12月12日13時至16時。

　　通知強調(diào)：嚴禁任何單位將投放的中央儲備肉轉(zhuǎn)為地方政府儲備或政府委托的商業(yè)儲備。成交企業(yè)不得借機囤積，要將購買的凍豬肉通過有效方式及時增加市場供給，按時提貨并運離冷庫，且須于交易成交后一個月內(nèi)，將所購入儲備肉售賣給終端用戶，不得無故拖延提貨。

　　中央儲備凍豬肉第四次投放超前三次總和

　　算上這一次，今年9月以來，中央儲備凍豬肉已經(jīng)4次投放。作為投放部門的華儲中心是什么機構(gòu)?中央儲備凍豬肉又是如何投放的?

　　華商儲備商品管理中心成立于1998年，專門從事國家儲備糖和國家儲備肉類的管理，財務(wù)關(guān)系隸屬于中央財政。國家儲備糖、國家儲備肉是國家應(yīng)對突發(fā)性災(zāi)害和穩(wěn)定市場，實施宏觀調(diào)控的重要戰(zhàn)略物資，其調(diào)度使用權(quán)屬國務(wù)院。

　　今年9月，華商儲備商品管理中心三次投放中央儲備凍豬肉，共計投放3萬噸，為市場豬肉供應(yīng)增加穩(wěn)定性。

　　而即將在12月12日進行的今年第四次投放，總量達到4萬噸，超過前三次投放的總和。

　　控制豬肉價格，猛藥退燒，慢藥治標

　　此時，拿出4萬噸儲備凍豬肉投放市場，有何影響?財經(jīng)評論員侯杰分析到，這讓人想到中醫(yī)里的一句話，“慢藥治標、猛藥退燒”。這記猛藥就是為豬肉價格的回落提速，元旦、春節(jié)兩節(jié)臨近，讓百姓能夠美美地吃頓餃子、吃碗紅燒肉。這是我們最大的一個民生。

　　第一，9月份三次投放，加起來不過3萬噸，這次一次性投放4萬噸，可見中央快速平抑豬肉價格的決心之大。而距離元旦還有將近20天，距離春節(jié)還有40多天，此時投放，為未來預(yù)留了進一步調(diào)節(jié)的空間。

　　第二，這次明確了每家企業(yè)限額不超過600噸，而且必須在一個月內(nèi)銷售到終端用戶。安排得如此細致，為的就是避免囤積，讓投放迅速產(chǎn)生效果。

　　第三，食品價格上漲是CPI上漲的主要原因，而肉類價格又是最重要的因素，快速平抑豬肉價格，也將帶動牛羊肉、雞肉等價格的回落，對于平滑CPI將起到重要的作用，為貨幣政策帶來更大的操作空間。

　　第四，投放儲備肉，這是短期手段，對市場的影響立竿見影，但是要治標我們更要重視長期政策的堅持，穩(wěn)定住生豬生產(chǎn)，穩(wěn)定住豬肉價格，穩(wěn)定住民生幸福。

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