喝什么茶可以提高記憶力
喝茶是我們中國人的優(yōu)良傳統(tǒng)之一,喝茶也有很多的益處,比如抗癌提神清便等,下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)淼年P(guān)于喝什么茶可以提高記憶力的內(nèi)容,希望你們喜歡。
提高記憶力的小辦法
1、龍眼棗仁茶
做法:龍眼肉、炒棗仁每10克,芡實12克,洗凈加入水中熬煮。
龍眼棗仁茶可以補脾、讓大腦的思維拼圖更加活躍。適用于血液不足引起的癥狀,如心悸、疲勞、健忘、失眠、長期熬夜、白領(lǐng)一族最適合喝這個茶。
如果喝了這個茶仍然失眠,可以在茶里加一茶匙的山藥粉來改善睡眠。
2、核桃蘋果茶
做法:80克核桃和2個蘋果。蘋果洗凈去皮,去核,果肉切碎,和核桃一起放進(jìn)鍋里。加入適量的水,開火煮沸后,轉(zhuǎn)火煮沸半小時,根據(jù)個人口味加入紅糖即可混合。
核桃蘋果茶具有滋養(yǎng)大腦、鎮(zhèn)定頭腦的作用,而且完全沒有副作用。每天喝兩次,可以滋陰潤肺,強健大腦,補血養(yǎng)氣。最適用于心脾氣虛所致的健忘、慌亂、失眠、多夢等人群。
3、靈芝益智茶
做法:將靈芝洗凈晾干,將靈芝切成塊,每次飲用時,取20克靈芝片放入杯中,用沸水沖泡,燉20分鐘即可飲用。
靈芝茶具有益智、安神、補氣的功效,最適合心悸、健忘、疲勞、面色憔悴的人飲用。
4、其他湯類
a.烏雞湯
雞湯能加速咽喉和支氣管粘膜的血液循環(huán),增強粘液分泌,及時清除呼吸道病毒,緩解咳嗽、咽喉痛等癥狀。同時還具有補血養(yǎng)陰的功效,提高大腦的活躍度。
b.骨頭湯
骨湯中的鈣和膠原蛋白可以延緩衰老,預(yù)防骨質(zhì)疏松,多喝骨湯可以達(dá)到藥物難以達(dá)到的效果。
c.面湯
人的記憶與乙酰膽堿有關(guān),補充腦內(nèi)乙酰膽堿的最佳方法是多吃富含卵磷脂的食物。面食含有豐富的卵磷脂,易與水結(jié)合,所以在煮面條的時候,大量的卵磷脂溶解在湯里,所以多喝面湯可以健腦和補腦。
d. 魚湯
魚湯中含有一種特殊的脂肪酸,具有抗炎作用,可預(yù)防呼吸道炎癥,預(yù)防哮喘發(fā)作。同時對用腦過多的人來說,是一種有益的補品。
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提高記憶力的小建議
一、核桃
核桃素有“益智果”之稱。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為,核桃中的亞油酸、亞麻酸、賴氨酸以及B族維生素等營養(yǎng)素,具有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、維護(hù)細(xì)胞正常代謝,以及促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞活力、提高大腦生理功能、防止腦細(xì)胞衰退等作用。
在日本,有營養(yǎng)學(xué)家建議學(xué)齡兒童每天吃2—3個核桃,對提高孩子的腦力大有幫助。在美國專家推薦的十種健腦食品中,核桃也是榜上有名。
二、黃豆
黃豆可以影響腦中處理記憶的區(qū)域,增強人的記憶能力。實驗表明,黃豆中的卵磷脂可使人的智力提高25%。因為它能與體內(nèi)的醋酸結(jié)合轉(zhuǎn)化為乙酰膽堿,乙酰膽堿是體內(nèi)神經(jīng)傳遞物質(zhì),被稱為記憶素,能顯著增強記憶力。
研究人員發(fā)現(xiàn),只要連續(xù)吃3個月的大豆制品就能提高記憶力。因此建議人們,只要有可能,每天吃120克豆腐。
三、芝麻
芝麻堪稱是“全能營養(yǎng)庫”,含有人體所需的多種營養(yǎng)素,尤其是富含能增強智力的敏銳度、專注力和記憶力的卵磷脂,可以有效補充腦力。
在大腦疲勞而注意力不能集中的時候,稍休息一下,吃點芝麻,1小時左右就即可緩解大腦疲勞,提高學(xué)習(xí)和記憶效率。專家稱,學(xué)生及腦力勞動者應(yīng)多吃芝麻。
四、雞蛋
雞蛋中的蛋白質(zhì)組成與人體組織中的蛋白質(zhì)組成極為接近,在人體的吸收率為99.7%,是自然界中優(yōu)良的蛋白質(zhì),被營養(yǎng)學(xué)家稱為“理想的營養(yǎng)庫”。
雞蛋黃中富含與制造“記憶素”膽堿有關(guān)的卵磷脂,而且蛋黃中的卵磷脂的吸收利用率比其他卵磷脂要高出好幾倍。美國、英國等國的研究證實,供給足夠的營養(yǎng)膽堿,可避免60歲左右老人患記憶衰退癥的幾率,并且對各個年齡段人的記憶力衰退也有明顯的改善作用。
五、花生
花生在我國歷來被認(rèn)為是“十大長壽食品之一”。花生中的蛋白質(zhì)和脂肪的含量比肉類、蛋類還高,并含有大量能提升腦力的卵磷脂和腦磷脂等營養(yǎng)素。這些營養(yǎng)素是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。