2021秋分的保健方法及食物
秋分是二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣，時(shí)間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。秋分的氣候秋分時(shí)節(jié)，我們國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇。下面是小編整理的關(guān)于2021秋分的保健方法及食物，歡迎閱讀!
秋分養(yǎng)生的保健方法
保護(hù)胃腸
秋分以后，氣候漸涼，是胃腸疾病的多發(fā)季節(jié)。因?yàn)槲改c道對(duì)寒冷的刺激非常敏感，因此，腰腹部保暖很重要。容易腹瀉的人可以選用肚臍貼、暖寶，每天晚上用熱水燙腳、按摩足心都有一定作用。
調(diào)整情緒
秋分以后，日照時(shí)間明顯變短，氣溫下降，秋風(fēng)蕭瑟，人們見(jiàn)景生情，容易產(chǎn)生一些抑郁的情緒，尤其是病人、老年人，周圍的人要盡可能多的給他們些關(guān)愛(ài)，多鼓勵(lì)他們出門，多跟他們交流。
上班族要盡可能在午休時(shí)間出去走走，曬曬太陽(yáng)，學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)移工作壓力，避免負(fù)面情緒影響生活。
運(yùn)動(dòng)最當(dāng)時(shí)
金秋時(shí)節(jié)，天高氣爽，是開(kāi)展各種運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)機(jī)，無(wú)論是散步、慢跑、登山、打球、游泳，還是打太極拳、練五禽戲、做八段錦、練健身操都能起到增強(qiáng)體質(zhì)、抗病消災(zāi)的目的。在運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，要配合呼吸訓(xùn)練，尤其是在室外多做深呼吸，既能提高肺活量、還能讓呼吸道盡早適應(yīng)冷空氣，預(yù)防呼吸道疾病的發(fā)生。
最佳時(shí)蔬
秋分之后，也是根莖類蔬菜收獲的季節(jié)，這些蔬菜大多有滋陰潤(rùn)燥、清肺和胃之功，大家可以酌情選擇。
茭白
茭白主要含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿卜素和礦物質(zhì)等。其中的豆甾醇能清除體內(nèi)活性氧，抑制酪氨酸酶活性，從而阻止黑色素生成，它還能軟化皮膚表面的角質(zhì)層，使皮膚潤(rùn)滑細(xì)膩，是美容佳品啊!
中醫(yī)認(rèn)為茭白能清濕熱、解毒、催乳汁、美容生肌，炒食、做湯均可。
秋分養(yǎng)生保健食物
1、蘿卜
初秋容易腸胃不適，由于季節(jié)的轉(zhuǎn)換，食物的轉(zhuǎn)變?nèi)菀紫魅跄c胃的功能，讓細(xì)菌有機(jī)可趁，引起腸胃疾病。而吃蘿卜，可以借助蘿卜中的芥子油促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)食物進(jìn)行完整地消化，同時(shí)還能刺激人們的食欲，避免秋季食欲不振的問(wèn)題。
蘿卜中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂，進(jìn)而預(yù)防癌癥發(fā)作，蘿卜還有殺菌、增進(jìn)食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進(jìn)食物的消化和吸收。除此之外，蘿卜還含有大量維生素C，尤其是蘿卜皮中的維生素C含量是蘿卜心的兩倍。
2、百合
從中醫(yī)理論的角度來(lái)說(shuō)，秋季屬金，對(duì)應(yīng)白色，多吃白色的食物能夠補(bǔ)肺金，達(dá)到養(yǎng)陰潤(rùn)肺、潤(rùn)燥去燥的效果，而百合正是秋季養(yǎng)陰的好食材之一。百合味甘微寒，入心、肺經(jīng)，具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的功效，對(duì)秋燥有較好的防治作用。
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有增強(qiáng)食欲、輔助消化等功效，富含無(wú)機(jī)鹽和鉀，對(duì)機(jī)體新陳代謝起重要作用。所含多種微量元素具有增強(qiáng)體質(zhì)、改善臟器功能的作用。百合對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病也有一定的防治作用。鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。
百合干宜挑選干燥、無(wú)雜質(zhì)、肉厚的。食用百合味不苦、葉片闊而薄者為佳。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合銀耳粥具有滋陰潤(rùn)肺、健脾生津的作用。
3、大棗
俗話說(shuō)：“一日三棗，健康到老”，大紅棗能夠健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神，而且價(jià)格較其他補(bǔ)品也便宜，應(yīng)當(dāng)是秋天里很好的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品。大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血，是老年人秋季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。
專家認(rèn)為，鮮棗生吃最有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收;干棗則適合煮粥或煲湯，能使其中的營(yíng)養(yǎng)成分很好地釋放出來(lái)。干棗具有補(bǔ)血、養(yǎng)顏的效果，一般認(rèn)為比較適合女性食用;對(duì)于缺鐵性貧血患者，選擇干棗補(bǔ)血效果更佳。
從事腦力勞動(dòng)者及神經(jīng)衰弱者用紅棗煮湯代茶飲，能安心守神，增進(jìn)食欲;失眠者飽受輾轉(zhuǎn)不眠之苦，若每晚以紅棗煎湯服，有助安眠;剛?cè)肭锾鞖庹Ш?，在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶飲，可預(yù)防傷風(fēng)感冒;紅棗湯加生姜紅糖，可祛寒暖胃，預(yù)防秋雨帶來(lái)的寒涼。
秋分養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、秋分過(guò)后,氣溫速降,添衣防感冒
我國(guó)古籍《春秋繁露》中有這樣的說(shuō)法:“秋分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平?！笨梢?jiàn),“秋分”有兩個(gè)方面的意思:一是太陽(yáng)直射地球赤道,這一天的24小時(shí)晝夜均分,各12小時(shí);二是按我國(guó)古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開(kāi)始的季節(jié)劃分法,秋分這天正好在秋季90天中的中間,平分了秋季。
天文專家表示,秋分時(shí)節(jié),我國(guó)長(zhǎng)江流域及其以北的廣大地區(qū),均先后進(jìn)入了秋季,日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷空氣開(kāi)始具有一定的勢(shì)力,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,會(huì)產(chǎn)生降雨,但降水量不會(huì)很大。
天文專家提醒說(shuō),秋分時(shí)節(jié),天氣轉(zhuǎn)涼,早晚溫差大,公眾要時(shí)刻注意天氣變化,及時(shí)添加衣服,并進(jìn)行必要的體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),以預(yù)防感冒等疾病的發(fā)生。
2、秋分前后,養(yǎng)生重保持陰陽(yáng)平衡
要想保持機(jī)體的陰陽(yáng)平衡,首先要防止外界邪氣的侵襲。秋季天氣干燥,主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣,故多見(jiàn)于溫燥;秋分之后,陣陣秋風(fēng)襲來(lái),使氣溫逐漸下降,寒涼漸重,所以多出現(xiàn)涼燥。
同時(shí),秋燥溫與涼的變化,還與每個(gè)人的體質(zhì)和機(jī)體反應(yīng)有關(guān)。要防止涼燥,就得堅(jiān)持鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病能力。秋季鍛煉,重在益肺潤(rùn)燥,如練吐納功、叩齒咽津潤(rùn)燥功。
3、秋分后,飲食宜陰平陽(yáng)秘,忌辛辣油膩
在飲食調(diào)養(yǎng)上祖?zhèn)髦嗅t(yī)也是以陰陽(yáng)平衡方面作為出發(fā)點(diǎn),把飲食分為宜與忌,有宜陰平陽(yáng)秘原則為宜,反之為忌。不同的人有其不同的宜忌,如對(duì)于那些陰氣不足,而陽(yáng)氣有余的老年人,則盡量少食太熱進(jìn)補(bǔ)之品,發(fā)育中的兒童,如特殊原因也不宜過(guò)分進(jìn)補(bǔ)。
在飲食調(diào)養(yǎng)方面,應(yīng)多喝水,吃清潤(rùn)、溫潤(rùn)的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津的作用。
痰濕質(zhì)人應(yīng)忌食油膩。木火質(zhì)人應(yīng)忌食辛辣?；加邢?皮膚病的人應(yīng)少食蝦、蟹等海產(chǎn)品。胃寒的人應(yīng)忌食生冷食物等。不論是哪種人,其實(shí)質(zhì)都應(yīng)防止實(shí)者更實(shí),虛都更虛而導(dǎo)致陰陽(yáng)失調(diào)。
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