2022秋分養(yǎng)生吃什么_秋分時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生
秋分是二十四節(jié)氣之一,秋分時(shí)節(jié),是秋天的中間點(diǎn),預(yù)示著秋天已經(jīng)過去了一半,知道秋分養(yǎng)生應(yīng)該吃什么嗎?下面是小編給大家?guī)淼?022秋分養(yǎng)生吃什么_秋分時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生,以供大家參考,我們一起來看看吧!
秋分養(yǎng)生吃什么
玉米
玉米中含有較多的粗纖維,要比精米、精面高4~10倍。而且,它還含有大量的鎂,可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成分與功能,都是對(duì)減肥非常有利的,甚至連玉米成熟時(shí)的花穗玉米須都有利尿作用,也對(duì)減肥非常有利。
黑芝麻
黑芝麻性味甘、平,具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤(rùn)燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫發(fā)、須發(fā)早白、皮膚干燥、大便秘結(jié)的中老年朋友食用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,黑芝麻含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、維生素B1、B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素,有延緩衰老的作用。
紅豆
紅豆具有很好的藥用價(jià)值,中醫(yī)認(rèn)為紅豆豆性平味甘酸,無毒。有滋補(bǔ)強(qiáng)壯,健脾養(yǎng)胃,利水除濕,和氣排膿,通乳汁的功能,紅豆種子可供食用與藥用,常用于煮粥、制豆沙。紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角也有很強(qiáng)的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。
花生
花生是“十大長(zhǎng)壽食品”之一,富含維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷等,《本草綱目》中記載:“花生悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢?!薄端幮钥肌分幸舱f:“食用花生養(yǎng)胃醒脾,清腸潤(rùn)燥?!笨梢娖鋵?duì)脾胃失調(diào)、咳嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用,是一種老少皆宜的食品。
番薯
甘薯(紅薯)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超乎想象。據(jù)統(tǒng)計(jì),一個(gè)中等大小的甘薯能滿足人體每日對(duì)維生素A需求量的400%,對(duì)維生素C需求量的37%,對(duì)維生素B6需求量的16%,對(duì)鉀元素需求量的15%,對(duì)錳元素需求量的28%,同時(shí)它還含有大量的膳食纖維。尤其在秋天吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感更好。
燕麥
燕麥有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。據(jù)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所綜合分析的結(jié)果,我國(guó)裸燕麥粉(俗稱莜麥面)中,含蛋白質(zhì)15%,分別比面粉、大米高1倍以上。燕麥能滑腸通便,配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇,攪打時(shí)也可加入其他食材,如蘋果、葡萄干,營(yíng)養(yǎng)又能促進(jìn)排便。
栗子
栗子營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定,栗子里面含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中栗子中含碳水化物為70%左右。我國(guó)歷代醫(yī)學(xué)家均把栗子看成是益氣、健脾、補(bǔ)腎、強(qiáng)身的最佳滋補(bǔ)品。漢朝醫(yī)學(xué)家陶弘景說:“栗益氣、厚腸胃、補(bǔ)腎氣,令人耐饑”。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈說:“栗,腎之果也,腎病宜食之;生食治腰、腳不遂?!?/p>
糙米
糙米其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;同時(shí),糙米的微量元素有利于提高胰島素的敏感性,對(duì)糖耐量受損的人很有幫助。
日本研究證明,糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多,在吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹感,有利于控制食量,從而幫助肥胖者減肥。糙米號(hào)稱清潔大腸的“清道夫”,能“吸”腸道內(nèi)的淤積物,最后將其排出體外。
紅米
紅米又名“紅大米”、“紅曲霉”,是南方一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的粗糧,微微有酸味,味淡。紅米的外皮呈紫紅色,其內(nèi)心卻是紅色,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,有補(bǔ)血、延緩衰老、降血壓、降血脂等功效,非常適合兒童、孕婦、體弱者、中老年人。紅米的營(yíng)養(yǎng)很豐富,其中鐵的含量非常高,所以有預(yù)防缺鐵性貧血和補(bǔ)血的功效。
蕎麥
蕎麥?zhǔn)且环N顆粒呈三角形的作物,被一層硬殼包裹,通常去殼后磨面食用。如果是保留外皮的蕎麥顆粒,則可以用來煮粥或飯。煮熟后的蕎麥口感有一些粗糙,且有一定的滑膩感,建議跟其他雜糧混在一起煮粥食用更合適。蕎麥含有豐富的蛋白質(zhì)和植物纖維,能預(yù)防便秘,降壓、降脂、降糖,還能軟化血管,對(duì)于心血管具有保護(hù)作用。
秋分時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生
飲食:清潤(rùn)溫潤(rùn)為主
一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒。秋分后,氣溫驟降,氣候干燥,不少人難以避免地出現(xiàn)鼻干、咽干、咽癢、皮膚干燥、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問題。在飲食上特別要注意預(yù)防秋燥。
秋分時(shí)節(jié)最重要的當(dāng)數(shù)充足補(bǔ)水。這個(gè)補(bǔ)水應(yīng)該是全方位的,既有正常的喝水,也有皮膚的保濕,總之從頭到腳,盡量讓身體感覺潤(rùn)澤舒服。
需要提醒的是,秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥,而白露的“燥”是“溫燥”,因此,在飲食方面要注意多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣,其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此時(shí)調(diào)養(yǎng)佐餐的圣品。
秋分時(shí)節(jié)的鮮梨、蘿卜都具有行氣的功效,可以抵達(dá)人體各處潤(rùn)燥。梨盡量熟食,可滋五臟之陰。秋燥易傷大腸,所以經(jīng)常有便秘、痔瘡等出現(xiàn),此時(shí)應(yīng)多食芭蕉、香蕉、芝麻、核桃與何首烏等。
此外還要謹(jǐn)記“秋瓜壞肚”。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之后,不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃,否則會(huì)損傷脾胃的陽氣。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)家還提倡在秋季6節(jié)氣期間每天早晨吃粥,如明代李挺認(rèn)為“蓋晨起食粥,推陳致新,利膈養(yǎng)胃,生津液,令人一日清爽,所補(bǔ)不小”。
《千金方》說,秋分時(shí)節(jié)勿食豆芽,此時(shí)豆芽會(huì)傷人神膽,引發(fā)哮喘。秋分時(shí)節(jié)也不能多食新姜以及生蒜。蛋黃月餅、豆芽、新姜、生蒜、肺、野雞、豬肚、芹菜、螃蟹都少吃或不吃為佳。
起居:早睡早起
秋分以后,氣候漸涼,胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感,如果防護(hù)不當(dāng),就會(huì)引發(fā)胃腸道疾病而出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥?;蚴乖瓉淼奈覆〖又?。所以患有慢性胃炎的人,此時(shí)要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺蓋好被子。
添衣也不要過多過快,以使人體有抗御寒冷的能力,所謂“春捂秋凍”說的就是這個(gè)道理。兒童和老年人體質(zhì)較弱,不同于青壯年人,對(duì)冷的敏感性較高,在秋季尤其要注意衣服的增減,早、晚應(yīng)多穿些衣服,避免受涼感冒。特別要注意讓腳保暖,別讓腳部仍處于夏天中——光腳穿涼鞋,這樣很容易著涼,引起腸胃不適,甚至由此招來感冒。除了白天讓腳暖和外,晚上回來用熱水泡一會(huì)兒腳也很不錯(cuò)。
秋季尤其要養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣。尤其是女性朋友,更要注意早睡早起。夜愈深,寒氣愈重,寒氣很容易入侵體內(nèi),給以后腰腿疼痛埋下隱患,還會(huì)導(dǎo)致咳嗽等疾病。
運(yùn)動(dòng):以輕松平緩項(xiàng)目為主
秋高氣爽,也是鍛煉的好季節(jié)。但由于人體陰精陽氣正處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)階段,運(yùn)動(dòng)也應(yīng)遵循這一原則,即運(yùn)動(dòng)量不宜過大,尤其是老年人、兒童和體質(zhì)虛弱者,以防出汗過多,陽氣耗損。運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目。
由于秋季早晚溫差大,氣候干燥,要想收到良好的健身效果,還必須注意“三防”。
一防受涼感冒。秋日清晨氣溫低,應(yīng)根據(jù)戶外的氣溫變化增減衣服。在鍛煉時(shí)不宜一下子脫得太多,應(yīng)等身體發(fā)熱后,方可脫下外衣。尤其是老年人外出運(yùn)動(dòng)更要注意早晚溫差,以免受涼。
二防運(yùn)動(dòng)損傷。由于人的肌肉韌帶在氣溫下降的環(huán)境中會(huì)反射性地引起血管收縮,肌肉伸展度明顯降低,關(guān)節(jié)生理活動(dòng)度減小,神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)運(yùn)動(dòng)器官的調(diào)控能力下降,因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)損傷。因此,在每次運(yùn)動(dòng)前一定要注意做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。
三防運(yùn)動(dòng)過度。秋天是鍛煉的大好時(shí)機(jī),但此時(shí)因人體陰精陽氣正處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)階段,因此運(yùn)動(dòng)也要順應(yīng)這一原則,即運(yùn)動(dòng)量不宜過大,以防出汗過多,陽氣耗損。
秋天氣候干燥,預(yù)防秋燥,對(duì)于運(yùn)動(dòng)者來說,每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等。若出汗較多,還可適量補(bǔ)充些鹽水,補(bǔ)充時(shí)以“少量、多次緩飲”為準(zhǔn)則。
情志:多走走趕走抑郁惆悵
進(jìn)入秋天之后,從“天人相應(yīng)”來看,肺屬金,與秋氣相應(yīng),肺主氣司呼吸,在志為憂。肺氣虛者對(duì)秋天氣候的變化敏感,尤其是一些中老年人目睹秋風(fēng)冷雨、花木凋零、萬物蕭條的深秋景況,常在心中引起悲秋、凄涼、垂暮之感,易產(chǎn)生抑郁情緒。因此,秋季注重調(diào)攝精神為養(yǎng)生之要?jiǎng)?wù)。
防?。呵锓志?/p>
秋分過后,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,此時(shí)艾灸可以扶助陽氣,提高機(jī)體免疫力,起到防病保健的作用。反復(fù)呼吸道感染、咳嗽、慢性支氣管炎、哮喘、慢性咽炎、過敏性鼻炎、虛寒性胃腸病、虛寒性腰腿痛、肩周炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、凍瘡等患者艾灸更為有效。如果居家秋分灸,一般在秋分節(jié)氣當(dāng)天以及前7天、后7天,共15天,每天操作,不要有間隔,這樣療效比較好。
熱象明顯者慎做秋分灸?!皽?zé)岑煼ā睂?duì)于熱象明顯者來說可謂“熱上加熱”??人詴r(shí)痰黃、尿少、大便干澀,多數(shù)屬于熱癥;發(fā)燒、猛烈咳嗽甚至咳出血來,也屬于明顯熱象,皆不宜做秋分灸。糖尿病者易留疤,應(yīng)慎施灸。孕婦的腹部腧穴禁止施灸。老人的皮膚感覺遲鈍易燙傷,應(yīng)由家人幫忙施灸。家人施灸時(shí)可將食指與中指置于穴位兩側(cè),代老人感受熱度。
秋分諺語有哪些
1、秋分不起蔥,霜降必定空。
2、春分秋分,晝夜平分。
3、大兜上縫小兜,好壞棉花分開收。
4、早割豆,午拾花,攤開布單砍芝麻。
5、白露看花,秋分看谷。
6、秋分牲口忙,運(yùn)耕耙耢耩。
7、梨行卻了梨,柿子紅了皮。
8、晚稻蒂子松,經(jīng)不起一陣風(fēng)。
9、勤拾花,不留羊尾巴。
10、麻黃種麥,麥黃種麻。
11、拾不完的棉花,抖不盡的芝麻。
12、膘要肥,體要壯,耕耙拉運(yùn)才頂錢。
14、種泥不種水,種水種不歸。
16、秋分無生田,處署動(dòng)刀鐮。
17、棉種貯藏要分家,單收單貯不混雜。
18、寧拉十步遠(yuǎn),不拉一步喘。
19、分前種高山,分后種平川。
20、夏忙半個(gè)月,秋忙四十天。
21、棉花要摘多,一棵挨一棵。
22、時(shí)到中噴花,留種莫拖拉。
23、白露鐮刀響,秋分砍高粱。
24、饑無勁兒,飽無勁兒,不饑不飽才有勁兒。
25、秋分種高山,寒露種平川,迎霜種的夾河灘。
26、麥子早下種,十年九收成。
27、一要質(zhì),二要量,田間選種不上當(dāng)。
28、秋分見麥苗,寒露麥針倒。
29、僵固瓣,眼睫毛,全部摘凈效益高。
30、精收細(xì)摘,朵絮歸倉。
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