2020傳統(tǒng)中秋月餅的由來_中秋節(jié)的柚子象征什么
中秋是我國的農(nóng)歷的傳統(tǒng)節(jié)日之一，而在中秋節(jié)的時候人們會吃月餅，但很多人卻并不是很清楚月餅的故事，那么傳統(tǒng)中秋月餅怎么來的呢?中秋柚子是什么意思呢?下面是小編為大家收集的關(guān)于2020傳統(tǒng)中秋月餅的由來_中秋節(jié)的柚子象征什么。希望可以幫助大家。
傳統(tǒng)中秋月餅怎么來
其實月餅的前身就是民間常見的以胡餅為主的圓形面食。天倫月餅圓餅作為一種普通面食所產(chǎn)生的時間就很古遠了?！帮灐痹诠糯撬忻媸车耐ǚQ，其中也包括圓形扁餅，后來才專指經(jīng)蒸或烤而成的扁圓形食品。春秋戰(zhàn)國時期，就有了關(guān)于餅的記載?！赌印じ分姓f，有一個人，家里有吃不完的牛羊肉，卻“見人之做餅，則還然竊之”，就是見到別人做餅，還去偷人家的餅吃。墨子說，這只有一種解釋，就是這人有偷竊的毛病。從這幾句話的口氣可以看出，那時的餅并不是什么美食，而是很平常的食物。直到魏晉南北朝時期才有面食中加餡的做法。石勒就喜歡吃用干棗、胡桃瓤為餡的蒸餅。
雖然唐代已經(jīng)形成中秋節(jié)，不過飲食方面主要是擺酒席以賞月，還說不上有特色的節(jié)令食品。芝芝月餅北宋人陶谷的《清異錄》是雜采隋唐至五代期間的趣聞軼事而成的一部隨筆集，其中寫道，五代時有一位專賣四季小吃的張手美，每到中秋就賣玩月羹，它是用桂圓、蓮子、藕粉等做成的。這是第一種見于記載的中秋節(jié)令食品。
中秋吃月餅賞月的寓意：團圓
中秋節(jié)人們要吃月餅以示“團圓”。月餅是古代中秋祭拜月神的供品。據(jù)史料記載，早在三千年前的殷周時代，民間就已有為紀念太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”。漢代張騫出使西域，引入胡桃、芝麻等，出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形“胡餅”，唐高宗時，李靖出征匈奴，于中秋節(jié)凱旋而歸，當時恰有一個吐蕃商人進獻胡餅，李淵很高興，手拿胡餅指著當空的皓月說：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍(月亮)?！彪S后分給群臣食之。若此說確實，這可能是中秋節(jié)分食月餅的開始。
中秋節(jié)的柚子是什么意思
柚子是中秋節(jié)必不可缺的水果，一來中秋節(jié)前后正好是柚子最好吃的季節(jié)，錯過可惜;二來柚子又大又圓、象征“團圓”。
柚子不僅營養(yǎng)豐富，味道微酸促進消化，可以化解吃月餅或肉食帶來的油膩感，而且外形渾圓象征團圓之意，同時，“柚”與“佑”諧音，代表希望月神護佑的美好意愿。
柚子諧音“游子”，中秋是團圓節(jié)，游子當然是回家團圓了。柚子又有“佑子”的諧音，蘊意吉祥，歡慶佳節(jié)之余，也討了個“彩頭”。柚子在南昌的方言里面，諧音是“有子”，因此中秋節(jié)吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。
中秋節(jié)為什么是八月十五
中秋節(jié)，是中國傳統(tǒng)節(jié)日，為每年農(nóng)歷八月十五，傳說是為了紀念嫦娥?！爸星铩币辉~，最早見于《周禮》。根據(jù)我國古代歷法，一年有四季，每季三個月，分別被稱為孟月、仲月、季月三部分，因為秋季的第二月叫仲秋，且又因農(nóng)歷八月十五日，在八月中旬，故稱“中秋”。到了唐朝初年，中秋節(jié)才成為了固定的節(jié)日。
中秋節(jié)簡短的祝福
1、我用健康果，平安豆，吉祥棗，開心芝麻，幸運葡萄，做一個又大又圓的月餅送給你，祝你在中秋節(jié)這天，幸運多多，快樂多多，幸福多多。
2、十五月亮圓又圓，打制的月餅甜又甜，嫦娥仙女來做餡，玉兔寶寶忙做皮，月灑銀輝做封面，星光點點做提繩。中秋到了，祝開心快樂!
3、花好，景好，心情好;月圓，事圓，家團圓;門前喜，門后喜，處處見喜;時時樂，天天樂，百事可樂。中秋節(jié)祝你快樂，合家團圓。
4、月兒圓圓圓出美好心愿，月餅圓圓圓出生活甘甜，人兒圓圓圓出合家團圓，問候圓圓圓出幸福美滿。中秋佳節(jié)，祝你幸福花好月圓，生活圓圓滿滿!
5、中秋節(jié)，如果天晴，明月寄托我的問候;如果天陰，風(fēng)聲送達我的心愿;如果下雨，雨滴送你我的祝福。無論何時何地何天氣，我都祝你快樂幸福!
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