立夏養(yǎng)生吃什么水果和蔬菜
2022立夏養(yǎng)生吃什么水果和蔬菜
立夏表示告別春天，是夏天的開始。春生、夏長、秋收、冬藏，時至立夏，萬物繁茂。由于我國幅員遼闊、南北跨度大，各地自然節(jié)律不一。以下是小編整理的立夏養(yǎng)生吃什么水果和蔬菜，歡迎大家借鑒與參考!
立夏養(yǎng)生吃什么水果
1、櫻桃
櫻桃什么時候季節(jié)吃?市場上幾乎一年四季可以看到櫻桃，而櫻桃則是夏季時節(jié)的水果，而立夏吃櫻桃則可以生津止渴、有益消化，降火排毒，美容養(yǎng)顏的作用，而櫻桃中含維生素A含量則是葡萄、蘋果、橘子的4～5倍。
2、枇杷
立夏前的半個月就有大量的枇杷上市了，而且還是應(yīng)季時節(jié)的枇杷，吃了可以降火、排毒，潤肺、清肺，止瀉下氣的功效，也是治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥的良品水果，不過對于糖尿病、脾虛滑瀉患者盡量少吃。
3、楊梅
“五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金”，五月正是楊梅最成熟的季節(jié)，也是夏季水果中的王者，盡管楊梅有著去痰消食、生津止渴，有和五臟、滌腸胃、除惡氣、正痢疾、止頭痛的功能，但是也得適量吃，以免引起腸胃不舒服。
4、青梅
夏季會因為飲食量下降，而加上天氣冷熱變化而引起腸胃不好，這時可以吃性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高的青梅，青梅中大量的有機酸，包括檸檬酸、蘋果酸等可以讓身體降火排毒，促進食欲，調(diào)整腸胃功能。
5、杏子
任何季節(jié)都要給身體做好防癌抗癌的工作，而杏子這種水果則是有效黃金水果，因為維生素C、杏是維生素B17含量很高，身體也是極易吸收的，可以殺滅癌細胞，并提供身體豐富的需要的維生素C。
立夏養(yǎng)生吃什么蔬菜
1、豌豆
立夏這天，要吃豌豆飯。由于帶殼豌豆形如眼睛，而古人眼疾普遍，人們?yōu)榱讼奂?，以吃豌豆來祈禱一年中眼睛像新鮮豌豆那樣清澈，無病無災(zāi)。每100克豌豆中含維生素B10.49毫克，是毛豆的3倍之多。天熱出汗會丟失一部分B族維生素，因此豌豆很適合夏天食用。
2、筍
立夏，有吃“腳骨筍”的習(xí)俗?！澳_骨筍”其實就是野山筍，野山筍有很多種類，像烏筍、箭筍都屬于野山筍，人們把筍買來后剝殼拍裂成扁形，再切成4厘米左右的小段，看上去就像腳骨的形狀一樣。立夏至，農(nóng)忙開始，大家用吃“腳骨筍”來寓意“腳骨健”(身體康健)。
3、蒜苗
隨著農(nóng)業(yè)科技的進步，蒜苗一年四季可見，但從某種意義上說，此時才算是蒜苗“正當時”，蒜苗的營養(yǎng)價值高，自是毋庸贅言的。吃蒜苗能有效預(yù)防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病。蒜苗對于心腦血管有一定的保護作用，可預(yù)防血栓的形成，同時還能保護肝臟。
4、豌豆苗
從谷雨開始到立夏這段時間，最適合吃的蔬菜莫過于豌豆苗。豆苗性滑、微寒，是燥熱季節(jié)的清涼食品。含有豐富的鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。
立夏節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)該注意些什么
養(yǎng)心神——增靜減怒
自然界的四時陰陽消長變化，與人體五臟功能活動相互通應(yīng)。夏與心相通，心陽在夏季最為旺盛，功能最強。立夏后的高溫容易引起情緒焦躁，導(dǎo)致心火過旺，引發(fā)各種疾病。特別是老年人，受情緒起伏及氣候外感因素的影響，發(fā)生心律失常、血壓升高的情況并不少見。因此，立夏后養(yǎng)心是第一要務(wù)。養(yǎng)心要做到“戒躁戒怒”，靜養(yǎng)身心，保持內(nèi)心安靜、情志開懷，以降心火。
調(diào)飲食——適度“吃苦”
各地的立夏飯不盡相同，有些地方是烏飯樹葉做的烏米飯，微甜;有些則是糯米、豌豆、筍絲、咸菜、火腿肉一起，口味是咸的，但有些膩。“天氣轉(zhuǎn)為炎熱，飲食要注意清淡，本身糯米是不易消化的食物，所以立夏飯不建議多吃。
飲食上，要把握“春夏養(yǎng)陽”的原則，選擇溫補陽氣、有辛味生發(fā)的食物，如生姜、韭菜、大蒜、芥末等;還可選擇祛濕的食物如淮山藥、芡實、赤小豆等，以去除身體內(nèi)濕氣。注意補充蛋白質(zhì)，可選擇魚類、肉類，可以多吃豆類，選擇深色蔬菜補充維生素。要少吃生食，少喝清涼飲料，多吃甜食少吃酸食，避免寒涼傷陽氣，同時用甜食養(yǎng)脾氣，達到祛濕養(yǎng)脾的目的?！跋募究梢赃m當補充苦味蔬菜，如苦瓜、苦菜、苦瓜葉等，用帶苦味的食物養(yǎng)心清熱?！?/p>
改作息——早睡早起
立夏之后，晝長夜短，天亮得早而黑得晚。在自然界陽盛陰虛的氣候變化下，人們可較春天稍晚點睡覺，但不建議在子時(即晚上11點)之后睡覺，以順應(yīng)陰氣的不足;早上應(yīng)早點起床，以適應(yīng)陽氣的充盈與盛實。
巧運動——多去戶外
立夏到來，順應(yīng)自然陽氣的發(fā)散狀態(tài)，人應(yīng)該適當增加活動，運動有助于激發(fā)陽氣，外達氣血，適當?shù)呐藕故侨梭w排出不慎所受之寒邪的有效途徑。因此，夏天保健要多增加室外活動，要適當曬曬太陽，不要怕出汗。當然，如果稍動則大汗的人，則要防止劇烈運動而大汗導(dǎo)致的傷津耗氣，所以多汗的人可選擇慢節(jié)奏的有氧運動，如散步、慢跑、練八段錦、打太極拳或做瑜伽拉伸。
勿貪涼——防傷陽氣
民間有“沒過五月五，不要收被褥”之說，意思是沒有到農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，家里的棉被不要隨便收藏起來。這是因為在端午節(jié)前，天氣沒有規(guī)律，有時白天十分炎熱，到了晚上卻氣溫突然下降，被凍醒，這些情況下稍不留意就容易受涼。
立夏后人體心陽漸趨旺盛，體內(nèi)陽氣漸趨于外，此時可適當進食姜蔥等辛溫之物有助于人體陽氣升發(fā)。但由于氣溫漸高，到處充斥著冰鎮(zhèn)食品，很多人習(xí)慣于拿冰鎮(zhèn)飲料來解熱，殊不知，貪得一時之快，落下終身病根的事情，臨床隨處可見。