秋分養(yǎng)生的方法有哪些

秋分養(yǎng)生的方法有哪些

　　秋季氣候干燥，不少人難以避免出現(xiàn)鼻干、咽干、咽癢、皮膚干燥、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問(wèn)題，秋分過(guò)后，要特別注意養(yǎng)生保健，那么，秋分如何養(yǎng)生?下面，學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下秋分養(yǎng)生的方法，歡迎大家閱讀。

　　秋分養(yǎng)生的方法——南瓜養(yǎng)生

　　南瓜屬于黃色蔬菜，含有非常豐富的胡蘿卜素，這種物質(zhì)是維生素A的前體，秋天氣候干燥，增加食用含有豐富維A、維生素E的食品，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，對(duì)改善秋燥癥狀大有裨益。南瓜含有豐富的維生素E。其所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A和蛋白質(zhì)結(jié)合可形成視蛋白，在眼睛健康上扮演重要的角色。

　　南瓜既可以當(dāng)主食，也可以當(dāng)菜;比如北方人喜歡把南瓜當(dāng)主食，而南方人則拿南瓜來(lái)炒菜，各種吃法都可以試試，也可以把南瓜當(dāng)粗糧米食用，南瓜里的纖維含量也是很高的。

　　南瓜養(yǎng)生食譜推薦：

　　干煸南瓜條

　　原料：南瓜、豬肉末、四川芽菜、蔥花、鹽、料酒、雞精、白糖、香油、植物油、生粉。

　　做法：

　　1、將南瓜洗凈后去皮及瓤，切成5cm長(zhǎng)的條，下入沸水中燙至三分熟，撈出瀝干，再拍上干生粉;芽菜洗凈備用。

　　2、鍋中加入植物油燒熱，下入南瓜條炸至外皮酥脆時(shí)撈出瀝油待用。

　　3、鍋中留底油，先入豬肉末煸炒，煸干水分，再烹入料酒，下芽菜、蔥花、南瓜條，然后加鹽、白糖、雞精、適量的清水，轉(zhuǎn)小火炒5分鐘左右至入味，淋入香油即可出鍋裝盆食用。

　　小蝦燉南瓜

　　原料：河蝦、南瓜、姜片、蔥花、鹽、雞精、料酒、豬骨湯、色拉油。

　　做法：

　　1、將南瓜洗凈去皮去瓤后切成小塊備用。

　　2、鍋中加色拉油燒熱，先下蔥花、姜片炒香，再放入南瓜塊，河蝦略炒，然后烹入料酒，添入豬骨湯，加鹽燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉至湯汁濃稠加入雞精調(diào)味，即可裝碗食用。

　　百合南瓜羹

　　原料：南瓜、鮮百合、枸杞子、冰糖、蜂蜜。

　　做法：

　　1、將南瓜洗凈，去皮及瓤，切成大塊，放入鍋中煮爛，冷卻后盛入打汁機(jī)里，再蜂蜜打成茸狀;百合去黑根，洗凈，掰成小瓣;枸杞洗凈泡軟備用。

　　2、鍋中加適量的清水，放入枸杞、冰糖、百合燒沸，再轉(zhuǎn)小火煮熟，然后加入南瓜茸敖濃即成。

　　秋分進(jìn)補(bǔ)需注意：

　　根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰”的原則，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入秋季進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但秋季進(jìn)補(bǔ)也不可亂補(bǔ)，與白露的養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)相同的是，這個(gè)時(shí)候的養(yǎng)生保健應(yīng)注意五方面的內(nèi)容。

　　首先，無(wú)病就不需要進(jìn)補(bǔ)。如果無(wú)病隨意進(jìn)補(bǔ)，既增加開(kāi)支，又傷身體。如服用魚(yú)肝油過(guò)量可能引起中毒，長(zhǎng)期服用葡萄糖還會(huì)引起發(fā)胖。此外，血液中膽固醇增多，還易誘發(fā)心血管疾病。

　　其次，不要慕名進(jìn)補(bǔ)。養(yǎng)生專(zhuān)家稱(chēng)，一些市民盲目認(rèn)為價(jià)格越高的藥物，就越能補(bǔ)益身體。其實(shí)，過(guò)量濫用滋補(bǔ)品反而可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)度興奮、煩躁激動(dòng)、血壓升高，甚至引起鼻孔流血等。

　　此外，如果要進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)該分清虛實(shí)。中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”，不是虛癥的病人不宜用補(bǔ)藥。而虛病又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分，只有對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體，否則將適得其反。

　　專(zhuān)家強(qiáng)調(diào)，任何補(bǔ)藥服用過(guò)量都會(huì)有害，建議進(jìn)補(bǔ)還需適量。“重藥物、輕食物”并不科學(xué)，俗話(huà)說(shuō)：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。秋季到了，有關(guān)養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的事宜也該根據(jù)季節(jié)改變，尤其是注重身體健康的人群，更應(yīng)根據(jù)季節(jié)改變及時(shí)作出調(diào)適。

　　秋分節(jié)氣介紹：

　　9月23日，又是一年秋分時(shí)。秋分是24節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣，秋分當(dāng)天，陽(yáng)光直射赤道，所以北半球白天和黑夜是等長(zhǎng)的。按我國(guó)古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開(kāi)始的季節(jié)劃分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。

　　從秋分時(shí)節(jié)開(kāi)始，我們就正式進(jìn)入了秋季，天氣也越來(lái)越?jīng)鏊?。長(zhǎng)江以北的地區(qū)日平均氣溫已降到22℃以下。不過(guò)，雖然冷空氣開(kāi)始影響北方地區(qū)的天氣，但因?yàn)橛昙緞傔^(guò)，所以秋分節(jié)氣氣候正好，晴空萬(wàn)里，涼爽宜人，而且菊花盛開(kāi)，蟹肉肥美，是個(gè)令人心曠神怡的好時(shí)節(jié)。

　　在享受美景和美味的同時(shí)，我們也要注重這個(gè)時(shí)節(jié)的飲食、起居、精神以及運(yùn)動(dòng)各方面的養(yǎng)生，要注意把握“平衡”，以調(diào)和體內(nèi)的陰陽(yáng)之氣，適應(yīng)季節(jié)的變化。