寶寶科學(xué)喂食小知識

　　寶寶科學(xué)喂食小知識有哪些呢?小編在下面的文章中為大家介紹了寶寶科學(xué)喂食小知識，想要完美解決寶寶喂食問題，就趕緊來看看這寶寶科學(xué)喂食小知識的具體要求吧。

　　寶寶科學(xué)喂食小知識

　　雙歧因子不能被人體直接消化吸收，而是選擇性地被人體腸道內(nèi)有益菌，尤其是雙歧桿菌所利用，但同時又不會增加腐敗菌的數(shù)量。腸道內(nèi)雙歧桿菌的增加，保持了腸道的微生態(tài)平衡，抑制人體內(nèi)有害菌的產(chǎn)生，激活人體免疫系統(tǒng)，減少有害物質(zhì)在體內(nèi)滯留，從而使人體保持健康的狀態(tài)。

　　雙歧桿菌對人體的作用有以下幾點：

　　1.抑制腐敗菌生長

　　雙歧桿菌能夠抑制腐敗菌生長，減少其代謝產(chǎn)物中有害物質(zhì)的生成。腸道內(nèi)雙歧桿菌占優(yōu)勢，就會有一個健康的腸內(nèi)環(huán)境。反之，如果有害細(xì)菌在腸內(nèi)擴張，腸內(nèi)環(huán)境就會迅速惡化形成腐爛現(xiàn)象，結(jié)果出現(xiàn)寶寶消化機能衰退、腹脹、腹瀉等情況。

　　2.腸道“清道夫”

　　雙歧桿菌能夠保持腸道形成健康的微生態(tài)環(huán)境，它能制造出乳酸或醋酸等有機酸，作為代謝產(chǎn)物，促進(jìn)腸蠕動，有助消化，從而保持腸內(nèi)細(xì)菌平衡，預(yù)防腹瀉。

　　3.合成維生素

　　雙歧桿菌可以大量合成B族維生素，并促進(jìn)維生素B1、B2、B6及人體對鈣離子的吸收，對寶寶具有不容忽視的重要營養(yǎng)作用。

　　4.全面提高免疫力

　　雙歧桿菌的菌體可刺激體內(nèi)免疫機能，提高免疫力。當(dāng)腸內(nèi)的菌群中雙歧桿菌占優(yōu)勢的時候。

　　輔食添加——極其重要的喂養(yǎng)概念

　　調(diào)查資料發(fā)現(xiàn)：

　　中國嬰兒4個月以前的生長指標(biāo)基本達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)，并不遜色于發(fā)達(dá)國家的孩子，但4個月以后，我國嬰兒的生長指標(biāo)卻逐漸落后。相關(guān)專家認(rèn)為：這是由于喂養(yǎng)不科學(xué)或輔食添加不足等造成的。

　　什么時間開始添加輔食：無論采用母乳喂養(yǎng)還是其他喂養(yǎng)方式，嬰兒4個月大時，均應(yīng)及時添加輔助食品。輔助食品是指除乳類以外的其他類食品，如嬰兒米粉、水果、蔬菜及肉類等食物。強化各種營養(yǎng)素的谷類食品是嬰兒理想的第一種固體輔助食品。

　　為什么要及時給嬰兒添加輔食：

　　及時添加輔食可補充乳類營養(yǎng)素的不足，嬰兒快速的生長發(fā)育需要較多的鐵。而嬰兒從母體內(nèi)帶來的鐵在出生后3~4個月耗盡，且乳類食品中鐵及維生素D的含量較低。因此，4~6月的嬰兒易發(fā)生缺鐵性貧血和維生素D缺乏性佝僂病。如及時添加輔食，則可補充乳類中鐵和維生素D的不足，確保寶寶健康成長。

　　及時添加輔食，還可以鍛煉嬰兒咀嚼吞咽食物和胃腸道消化的能力，為斷奶作準(zhǔn)備。嬰兒在出生后一年中，要完成這種轉(zhuǎn)變，必須根據(jù)嬰兒的發(fā)育情況(包括攝食技巧，消化功能以及腎臟功能)，逐步改變食物性狀(如從流質(zhì)到半流質(zhì)，再到固體食物)和攝食方式(從奶頭、奶瓶到杯、碗、匙、筷子)。經(jīng)過循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程，在斷奶時才不致因食物性狀、攝食方式的突然轉(zhuǎn)變而遭嬰兒心理上的拒絕或引起消化紊亂等問題。

　　營養(yǎng)專家特別忠告：

　　幼兒食品不宜添加鹽、香精、防腐劑和過量的糖，以天然口味、營養(yǎng)豐富均衡為宜。部分市售嬰兒食品口味或香味很“濃”，可能是添加了鹽等調(diào)味品或香精(如香蘭素)等的原因，年輕的父母在選購嬰兒食品時一定要留意產(chǎn)品的配方。

　　其實，有些食品的天然口味雖然較淡，但對寶寶來講卻很可口。因此不能以成人的口味，推定寶寶的喜好。

　　輔食添加的四大原則：

　　1、輔食品種從單一到多樣

　　一次只添加一種新食物，隔幾天之后再添加另一種。萬一寶寶有過敏反應(yīng)，您便可以知道是由哪種食物引起的了。

　　2、輔食質(zhì)地由稀到稠

　　首先開始給寶寶選擇質(zhì)地細(xì)膩的輔食有利于寶寶學(xué)會吞咽的動作，隨著時間推移，逐漸增加輔食的粘稠度，從而適應(yīng)寶寶胃腸道的發(fā)育。

　　3、輔食添加量由少到多

　　開始時只喂寶寶進(jìn)食少量的新食物，份量約一小湯匙左右，待寶寶習(xí)慣了新食物后，再慢慢增加份量。隨著寶寶不斷長大，他需要的食物亦相對增多。

　　4、輔食制作由細(xì)到粗

　　開始添加輔食時，為了防止寶寶發(fā)生吞咽困難或其它問題，應(yīng)選擇顆粒細(xì)膩的輔食，隨著寶寶咀嚼能力的完善，逐漸增大輔食的顆粒。

　　輔食添加的注意事項：

　　初喂寶寶輔食需要耐心

　　第一次喂固體食物時，有的寶寶可能會將食物吐出來，這只是因為他還不熟悉新食物的味道，并不表示他不喜歡。當(dāng)寶寶學(xué)習(xí)吃新食物時，您可能需要連續(xù)喂寶寶數(shù)天，令他習(xí)慣新的口味。

　　為寶寶進(jìn)食創(chuàng)造愉快的氣氛

　　最好在您感覺輕松，寶寶心情舒暢的時候為寶寶添加新食物。緊張的氣氛會破壞寶寶的食欲以及對進(jìn)食的興趣。

　　嘗試了解寶寶進(jìn)食的反應(yīng)及身體語言

　　如果寶寶肚子餓，當(dāng)他看到食物時會興奮地手舞足蹈，身體前傾并張開嘴。相反，如果寶寶不餓，他會閉上嘴巴把頭轉(zhuǎn)開或者閉上眼睛睡覺。

　　注意寶寶是否對食物過敏

　　當(dāng)您開始喂寶寶固體食物時，要注意觀察，寶寶可能會對食物有過敏反應(yīng)，如起疹子、腹瀉、不舒服、煩躁不安等。醫(yī)生建議每次只添加少量單一種類食物，幾天后再添加另一種。這樣，若寶寶有任何不良反應(yīng)，您便可以立即知道是哪種食物造成的了。